Lisa Agustina
5.0
(7 Rating)
Resep nasi ayam favorit papa saya.
Piring
Teflon
Piring Saji
Langkah 1
Cuci timun hingga bersih dan potong sesuai selera.
Langkah 2
Masukkan timun yang sudah dipotong, tambahkan 1/2 sdt garam, sejumput gula dan cuka, aduk- aduk dan diamkan biar menjadi acar.
Langkah 3
Cuci sawi hingga bersih dan potong- potong.
Langkah 4
Cuci wortel hingga bersih dan potong- potong.
Langkah 5
Potong ayam kecil-kecil sesuai selera.
Langkah 6
Cincang bawang putih.
Langkah 7
Cuci hingga bersih dan potong-potong daun pre.
Langkah 8
Tumis bawang putih sampai harum, kemudian masukkan ayam.
Langkah 9
Masukkan wortel yang sudah dipotong dan kaldu ayam.
Langkah 10
Masukkan sawi setelah wortel agak matang.
Langkah 11
Larutkan tepung tapioka dengan air secukupnya.
Langkah 12
Masukkan garam, gula, kaldu jamur bubur, saos tiram, minyak ikan, dan merica kemudian aduk- aduk.
Langkah 13
Masukkan telur kocok, biarkan sebentar, jangan diaduk dahulu sampai telur agak matang.
Langkah 14
Setelah telur matang, masukkan larutan tepung tapioka.
Langkah 15
Masukkan daun pre dan aduk kembali, tambahkan seledri jika suka, sayur sudah siap, diamkan sebentar.
Langkah 16
Panaskan margarin di teflon.
Langkah 17
Masukkan telur dan di orak-arik.
Langkah 18
Masukkan nasi dan sedikit kaldu jamur.
Langkah 19
Sajikan nasi di atas piring dan siram dengan sayur yang sudah matang, tambahkan acar, sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Belum ada diskusi
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!