Resep Roti Meses Tanpa Ulen
Stefani Dessy Susanti
5.0
(1 Rating)
Cemilan buat anak yang bikinnya super gampang
Bahan Utama
45 gr margarin
125 ml susu hangat
60 gr gula pasir
1 butir telur
1,5 sdt ragi instan
300 gr tepung terigu protein tinggi
Bahan pelengkap
50 gr meses
Selai strawberry
3 sdm air
Cara Membuat
Langkah 1
Lelehkan margarin hingga mencair dan diamkan dingin
Langkah 2
Hangatkan susu cair,lalu tuang gula pasir dan aduk rata,lalu tuang ragi instan dan diamkan hingga berbuih
Langkah 3
Masukkan 1 butir telur yang sudah dikocok terlebih dahulu,masukkan margarin cair,aduk sebentar
Langkah 4
Masukkan larutan susu,ragi dan margarin ke dalam tepung terigu,aduk rata hingga membentuk adonan
Langkah 5
Diamkan selama 1 jam dan biarkan adonan mengembang hingga 2 kali lipat
Langkah 6
Kempiskan adonan yang sudah mengembang.Bagi adonan menjadi 10 bagian dengan berat tiap adonan 55 gram,istirahatkan selama 10 menit
Langkah 7
Kempiskan adonan yang sudah ditimbang tadi,beri isian selai,tutup adonan,olesi dengan sedikit air pada bagian permukaan,lalu taburi meses dan diamkan selama 1 jam
Langkah 8
Panaskan oven suhu 190° C dan panggang selama 25 menit lalu sajikan
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi
Belum ada diskusi
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
