Semur Daging Kuah Bening #JagoMasakMinggu11

Resep Semur Daging Kuah Bening #JagoMasakMinggu11

Laili Kurniawati

Laili Kurniawati

5.0

(6 Rating)

Lebih suka yang bening begini, seger soalnya

Bahan Utama

1/4 kg daging sapi

200 gr kentang

3 siung bawang putih

3 siung bawang merah

1/2 buah tomat ukuran sedang

2 batang seledri

1 sdt garam

1/2 sdt gula

1/2 sdt penyedap rasa (aku pake kaldu jamur totole

1/2 sdt merica bubuk

3-4 sdm kecap

1,5 liter air

Cara Membuat

Rebus daging sampai empuk dan air sedikit menyusut (untuk kaldu yang bening, buang busa di air rebusannya)

Langkah 1

Rebus daging sampai empuk dan air sedikit menyusut (untuk kaldu yang bening, buang busa di air rebusannya)

Potong kentang sesuai selera, goreng. sisihkan.

Langkah 2

Potong kentang sesuai selera, goreng. sisihkan.

Iris tipis bawang putih dan bawang merah, goreng. sisihkan

Langkah 3

Iris tipis bawang putih dan bawang merah, goreng. sisihkan

Iris seledri dan tomat. sisihkan

Langkah 4

Iris seledri dan tomat. sisihkan

Setelah daging empuk, angkat dan potong sesuai selera

Langkah 5

Setelah daging empuk, angkat dan potong sesuai selera

Masukkan daging yang sudah di potong2 dan kentang ke dalam kuah kaldu, tambahkan bawang putih dan bawang merah goreng, garam, gula, merica bubuk dan penyedap rasa.

Langkah 6

Masukkan daging yang sudah di potong2 dan kentang ke dalam kuah kaldu, tambahkan bawang putih dan bawang merah goreng, garam, gula, merica bubuk dan penyedap rasa.

Masukkan seledri dan tomat. tunggu sampai mendidih. koreksi rasa.

Langkah 7

Masukkan seledri dan tomat. tunggu sampai mendidih. koreksi rasa.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Laila Fitria

Laila Fitria

Semur Daging Kuah Bening #JagoMasakMinggu11

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Hallo mbak,,, salam kenal ya... Semur daging kuah beningnya en...Lihat selengkapnya

Diskusi (3)

Lihat Semua

Laila Fitria

Laila Fitria

3 tahun yang lalu

Hallo mbak,,, salam kenal ya... Semur daging kuah beningnya enak banget, seger. Biasa masak semur aku tumis bumbunya dan baru kali ini digoreng terlebih dahulu. Kentang aku skip ya mbak, kebetulan gak punya stok kentang. Makasih banyak inspirasi resepnya mbak... Sukses selalu ya mbak 🤗🤗🤗... #JagoMasakMaret

Ayu Raejuldd

Ayu Raejuldd

3 tahun yang lalu

Mantap 😍😍

Nica ardina rahma

Nica ardina rahma

3 tahun yang lalu

Sedap🤤@pipit-wawa

Lihat 1 Balasan Lainnya

Sarah Kaalimataw

Sarah Kaalimataw

5 tahun yang lalu

Menu yang sangat lezat banget nih, terimakasih resepnya

Reza Addrian Putra

Reza Addrian Putra

5 tahun yang lalu

Sedap sekali masakannya. Thanks resepnya ya.

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Kategori Terkait