Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Puding Jagung
1. Blender jagung dengan air lalu disaring.

Langkah 1

2. Masukkan semua bahan kering dan diaduk rata .

Langkah 2

3. Masukkan kembali susu, air dan air blender jagung lalu diaduk rata kembali.
4. Panaskan adonan puding di atas api kecil sampai mendidihkan lalu diangkat dan disaring.

Langkah 3

Puding Coklat
1.  Masukkan semua bahan kering lalu diaduk rata .
2. Masukkan kembali air  lalu diaduk rata.
3. Panaskan adonan di atas api kecil sampai mendidihkan lalu diangkat dan disaring.

Langkah 4

Penyelesaian:
Cetak puding
1. Masukkan puding jagung ke cetakan berbentuk bulat diameter 20cm dan diamkan sampai setengah mengeras.
2. Masukkan puding coklat pelan pelan, diamkan sampai mengeras di dalam kulkas bawah selama 1 jam.

Langkah 5

Dekor :
1. Letakan buah Leci, Strawberry, Kiwi dan daun-daunan di tengah puding.
2 . Ambil beberapa strawberry lalu diiris tipis, dan diletakkan dipinggir puding.
3. Siap disajikan.

Langkah 6

Pas ada yang Ulang Tahun nih, tapi bosan ngasihnya kue melulu... Kali ini saya coba Puding Jagung lapis coklat dengan gurih dan manisnya jagung dengan teksur yang lembut. Yuk, coba...

Bahan Utama

Puding Coklat :

Topping :

Alat & Perlengkapan

Agar-Agar

Cokelat Bubuk

Jagung

Kiwi

Leci

Strawberry

Susu

Tepung Maizena

Puding Ulang Tahun

Dingin kan wadah stainless untuk mengocok

Sambil menunggu wadah dingin, siapkan dan takar bahan

Campur semua bahan kecuali sea salt, dan kocok hingga ½ mengembang. Perlu di ingat mengembangnya tidak akan terlalu mengembang, cukup pastikan adonan lebih berat dan mengental

Tambahkan sea salt sedikit sedikit, dan kocok kembali hingga lebih kental

Tuang dalam wadah, lalu bekukan minimal 4 jam. Siap sajikan.

Es krim No Churn untuk yang alergi susu ataupun vegan, tetap bisa makan ice cream lembut dan enak. Untuk anak anak juga tinggi lemak nabati dan less sugar. Cuma 5 bahan.

Halal

No Alcohol

Cokelat

Garam

Santan

Chocolate Sea Salt Vegan Ice Cream

Goreng ikan lele yang sudah dibersihkan. Setelah matang, tiriskan lalu sisihkan.

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai geprek.

Beri air dan bumbui garam, kaldu bubuk serta gula merah. Masukkan ikan lele goreng.

Masukkan cabe rawit, tomat dan santan instan.

Nggak perlu jauh-jauh ke Jawa Tengah untuk bisa menikmati kuliner khas Jogjakarta ini, ternyata mudah banget bikinnya.

Bumbu Halus:

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ikan Lele

Kunyit

Tomat

Mangut Lele #JajanDiRumah

Campurkan semua bahan kecuali susu, aduk rata

Setelah rata, masukkan susu cair aduk sampai semua tercampur. Setelah tercampur rata tutup adonan dengan plastik wrap. Diamkan adonan selama 45 menit

Setelah 45 menit adonan akan mengembang dua kali lipat. Setelah itu masukkan adonan ke dalam plastik segitiga

Panaskan minyak, potong ujung plastik segitiga, dan masukkan adonan ke dalam penggorengan

Goreng donat sampai berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan

Gula

Tepung

Loukoumades/Donat Yunani

Cuci daun pandan lalu potong menjadi lebih kecil. Coper dengan sedikit demi sedikit air. (Kalo pake blender bisa langsung diblender bareng daun pandan dan 900 ml airnya. Tapi kalo pake coper saranku pake 400 ml air aja, nanti sisa airnya tinggal dituang dan diaduk bareng daun pandan yang sudah halus).

Saring berkali-kali sampai ampas pandan berkurang.

Campurkan gula, bubuk agar-agar, santan, susu, dan air pandan sedikit demi sedikit.

Masak sambil terus diaduk. Saat puding sudah setengah panas, masukkan larutan maizena, lanjut aduk terus sampai mendidih.

Tuang ke dalam loyang yang sudah dibasahi dengan air matang. Ambil dan pisahkan busanya lalu biarkan set dan dinginkan dalam kulkas.

Keluarkan dari loyang, potong kotak-kotak. Sajikan dengan secukupnya susu dan biji selasih selagi dingin.

Langkah 7

Tetangga kebanyakan pandan, daripada di buang mending dikreasikan sebagiannya.
Pudingnya kalo mau dimakan langsung juga enak tapi agak pait.

Bubuk Jelly

Daun Pandan

Pandan Pudding in Milk Creamy

Tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk dan serai hingga harum.

Masukkan daging yang sudah dipotong-potong.

Bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Krengsengan daging ini mempunyai ciri khas yaitu petis. Krengsengan daging khas surabaya ini dimasak dengan penambahan petis dan kecap manis. Sangat legit dan khas.

Bumbu halus

Daging Sapi

Daun Jeruk

Kecap Manis

Kemiri

Serai

Krengsengan Daging Khas Surabaya #JajanDiRumah

Cuci bersih kacang hijau kupas , rendam selama 4 jam atau semalam, lalu kukus kurang lebih 1 jam tambahkan daun pandan.

Setelah kacang hijau dikukus,lalu blender bersama santan,gula dan garam sampai benar-benar lembut.

Siapkan wok pan anti lengket ,tuang kacang hijau ,saring agar benar-benar halus.

Tambahkan margarin, masak dengan api sedang hingga adonan kalis, air menyusut dan bisa dibentuk.

Ambil 1 sdm adonan,bentuk menyerupai buah atau sayuran kecil-kecil ,sesuai imajinasi dan kreatifitas kita , buah jambu, jagung, apel, mangga, strawberry , wortel dll.

tancapkan menggunakan tusuk gigi,kuas dengan pewarna makanan sesuai warna buahnya.Tunggu hingga kering.

Untuk pelapis: campurkan agar bubuk, air dan gula , masak hingga mendidih, tunggu hangat lalu celupkan adonan ke dalam agar plain.Tancapkan lagi pada stereofoam tunggu sampai mengeras.

Simpan dulu dalam kulkas kurang lebih 1 jam agar lebih set. Siap disajikan!

Langkah 8

Luk Chup adalah camilan kekinian dari Thailand.Kue yang mirip dengan Kue Ku dari Indonesia ini berbentuk buah2an mini dengan warna yang sangat menarik.Teksturnya yang empuk anak-anak sangat suka.Bisa juga untuk isian hantaran dan parcel.Silahkan dicoba

Bahan Pelapis

Alat Pelengkap

Kacang Hijau

Thai Kanom Luk Chup

Dalam cobek haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah, merica dan garam

Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan saos tiram. Aduk hingga rata

Masukkan potongan kepala cumi beserta tinta cumi, masak hingga mengental. Gunakan api kecil

Tambahkan nasi, aduk hingga tercampur rata dengan bumbu dan tinta cumi. Tambahkan kecap manis, aduk rata. Koreksi rasa, setelah matang matikan api

Dalam piring saji, cetak nasi goreng. Taburi dengan bawang merah goreng. Tambahkan telur ceplok, kerupuk dan mentimun sebagai garnish. Sajikan selagi hangat

Gurih dari tinta cumi membuat nasi goreng ini istimewa

Nasi

Cumi

Saus

Tiram

Kecap

Minyak

Sayur

Buah

Rawit

Merica

Kerupuk

Nasi Goreng Hitam Tinta Cumi #JagoMasakMinggu1

Marinasi ikan dengan garam, kaldu jamur, dan jeruk nipis, lalu goreng ikan sampai matang. Kemudian angkat dan tiriskan.

Iris tipis bawang merah dan bawang putih, lalu tumis sampai harum.

Masukkan irisan cabai hijau dan tomat, lalu aduk-aduk sampai layu.

Tuang air dan setelah mendidih masukkan ikan layur goreng, lalu aduk rata.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir, dan kaldu jamur, masak hingga meresap. Cicipi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Takaran garam dan bumbu lainnya sesuai selera saja.

Ikan

Ikan Layur Tumis Tomat Cabe Ijo

Siapkan gelas saji lalu masukkan es batu.

terakhir tambahkan air tebu dan siap disajikan.

Air sari tebu dan kelapa muda yang segar.

Kelapa Muda

Es Tebu Kelapa Muda #JagoMasakMinggu1Periode2

Rebus telur puyuh hingga matang, kupas lalu sisihkan.

Goreng kentang hingga matang, angkat lalu tiriskan.

Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri.

MasuKkan daun jeruk, serai, kentang dan telur, aduk rata, tambahkan air.

Terakhir masukkan kecap, gula, garam dan kaldu bubuknya, masak hingga air sedikit menyusut dan bumbu meresap.

Telur Puyuh

Semur Kentang Telur Puyuh

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Resep Semur Kentang Telur Puyuh

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Diskusi

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Semur Kentang Telur Puyuh

Semur Kentang Telur Puyuh

Semur Telur Puyuh Kentang

Semur Tahu Kentang Telur Puyuh

Semur Kentang Telur Puyuh #JagoMasakMinggu10Periode2

Semur Telur Puyuh Kentang Wortel

Semur Kentang Telur Puyuh #JagoMasakMinggu1Periode3

Semur Kentang Telur Puyuh #JagoMasakMinggu1Periode3

Semur Tahu Kentang Telur Puyuh

Semur Rolade Kentang Telur Puyuh

Artikel Terkait

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Semur Bola Daging Telur Puyuh

Sate Telur Puyuh Tahu Bumbu Bali

Kentang Telur Puyuh Bumbu Bali

Semur Daging #UntukSiBuahHati

Sayur Telur Puyuh Kentang

Balado Telur Puyuh #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Soto Tahu #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Gulai Tahu Tomat Hijau

Soto Betawi

Tongseng Tempe

Resep Kategori Terkait

3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta