Resep Soto Ceker Ayam
Dapur Mama Hanum
5.0
(1 Rating)
Soto yang simpel dan ringkas bikinnya. Inspirasi resep DapurVy.
Bahan Utama
Bumbu Halus:
Cara Membuat
Langkah 1
Potong bagian kuku ceker. Bersihkan kulitnya. Kemudian cuci bersih ceker.
Langkah 2
Didihkan air, masukkan ceker ayam dan daun salam. Masak sampai setengah matang. Buang busanya. Tambahkan air mendidih jika dirasa airnya kurang.
Langkah 3
Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan serai, lengkuas dan daun jeruk. Tumis sampai bumbu matang.
Langkah 4
Tuang bumbu ke rebusan ceker. Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk.
Langkah 5
Masak sampai ceker matang. Cek rasa. Angkat dan siap dihidangkan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
