Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Mie Kocok

Mie Kocok Aceh

Mie Kocok Bandung

Mie Telur Kocok

Mie Kocok Khas Bandung

Mie Kocok Ayam #JagoMasakMinggu6Periode2

Mie Kocok Bandung #JagoMasakMinggu8Periode3

Langkah 1

Iris kol, wortel, daun bawang dan seledri.

Langkah 2

Langkah 3

Masukan kol, dan wortel aduk rata masak sampai layu.

Langkah 4

Masukan spaghetti rebus, saus tiram, kecap manis, garam dan kaldu bubuk aduk sampai tercampur rata.

Langkah 5

Masak sampai matang, terakhir beri irisan daun bawang dan seledri, aduk rata tes rasa.

Langkah 6

Pindahkan ke piring, beri toping ayam, sajikan.

Langkah 7

Mie aku ganti menggunakan spaghetti, nggak kalah enak

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Toping :

Spaghetti

Buah

Wortel

Seledri

Saus

Tiram

Kecap

Kaldu

Garam

butir

Kemiri

Lada

Spaghetti Goreng Ala Bakmie

Masukkan gula dan teh celup, masak dengan api kecil hingga gula larut dan menddidih.

Simpan dalam botol steril dalam kulkas agar awet. Jika ingin diminum cukup ditambahkan es batu dan air secukupnya.

Sirup teh dengan wangi pandan dan melati. Enak dan segar dinikmati dengan es disaat cuaca panas.

Daun Pandan

Es Batu

Gula

Sirup Teh Pandan

Siapkan tulang ayam, gunakan bagian punggung ayam.

Tumis bumbu halus hingga matang dan harum.

Masukkan tulang ayam, aduk hingga bumbu rata.

Masukkan kecap manis, kaldu bubuk, garam, merica, penyedap dan gula pasir, cicipi rasanya.

Masak hingga tulang empuk dan kuah menyusut, tambahkan irisan cabe rawit, tomat dan daun bawang.

Seperti yang biasa dijual di penjual bakmi jawa.

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Rica Tulang Ayam

Original Chocolate Butter Cookies

Chigiri Bubble Bread #DiRecookYummy

Siapkan telur dan tambahkan garam dan kaldu bubuk.

Masukan semua potongan cabe dan bawang, kocok lepas.

Goreng semua bahan sambal penyet sampai layu.

Ulek sampai sambal halus, penyet telur di atas sambal.

Telur penyet siap disajikan bersama nasi hangat.

Menu sederhana di akhir bulan, enak dan bikin kenyang

Sambal Penyet

Daun Bawang

Tomat

Telur Dadar Gobal Gabul Penyet

Laylla gama

Brownies Mete Bebas Gluten #GlutenFreeBersamaLadangLima

Jengkol Lado Hijau

Udang Keju

Asinan Salak

Spaghetti Udang Cabe Garam

Ayam kremes

Sambal udang pedas manis

Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Chili Padi

Nasi bakar ayam suwir

Telur Orak Arik Pete

Terong Raos

Potong bulat terong yang sudah dibersihkan.

Tambahkan tepung serbaguna, lada dan tepung maizena. Kemudian bagi dua untuk adonan basah dan kering.

Kemudian celupkan adonan basah ke adonan kering.

Panaskan minyak, goreng hingga matang. Sajikan.

Cemilan yang lembut di dalam krispi di luar. Yummy!

Tepung

Terong

Terong Krispi

Pecahkan telur di dalam mangkuk, lalu kocok hingga rata.

Kemudian masukkan tahu, merica bubuk, kaldu jamur, dan garam. Aduk hingga tercampur rata.

Setelah itu panaskan minyak goreng dalam wajan. Masukkan 2 sdm adonan tahu telir. Lalu goreng hingga kedua sisinya matang kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Mudah di buat dan rasanya enak. Irit bahan dan peralatan masak. Cocok untuk anak kost. Selamat mencoba.

Alat & Perlengkapan

Tahu Goreng Telur

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan cabe iris aduk rata.

Beri saus tiram, garam dan lada, aduk kembali.

Tambahkan air dan tomat masak sebentar. Koresi rasa. Siap disajikan!

Kangkung

Tauge

Oseng Kangkung Toge

Goreng keripik di minyak panas hingga renyah.

Tunggu cabe dingin, kemudian campurkan keripik, aduk hingga tercampur rata, sajikan.

Balado: 

Daun Jeruk

Singkong

Keripik Singkong Balado (Rubik)

Siapkan bahan. Iris bawang putih, bawang merah, sosis dan bayam.

Panaskan minyak goreng, masukkan bawang merah dan bawang putih. Tumis hingga wangi.

Bumbui dengan saus raja rasa, garam, kaldu jamur dan merica. Koreksi rasa.

Langkah 8

Nasi goreng adalah menu yang simple dan menjadi kesukaan anak-anak. Kreasikan dengan sayuran ataupun protein favorit anak-anak.

Bayam

Nasi

Sosis

Nasi Goreng Bayam

Rebus jagung sampai matang lalu pipil atau sisir bijinya.

Masukkan susu cair dan jagung ke dalam pan lalu masak sampai hangat.

Tambahkan kental manis, aduk sampai larut.

Tambahkan keju chedar dan margarin, masak sampai meleleh dan larut.

Tambahkan larutan maizena, masak sampai mengental.

Masukkan keju mozarella, aduk-aduk sampai mozarella meleleh. Angkat lalu sajikan hangat.

Halal

Jagung

Keju Mozarella

Margarin

Jasuke Mozarella

Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, ketumbar, garam dan kaldu bubuk.

Tuang 100 ml air. Celupkan tempe satu persatu.

Lakukan sampai tempe dicelupkan semua, sisihkan.

Beri tepung terigu dan maizena. Tuangi 125 ml air, aduk rata.

Celupkan tempe dalam tepung bumbu sampai terselimuti.

Goreng tempe sampai kuning, tapi masih basah khas tempe mendoan. Sajikan dengan cabai rawit.

Pernah lihat penjual mendoan langganan dan mencoba otak-atik resep. Dan ternyata hampir-hampir mirip. Enak sekali.

Kunyit

Tepung Maizena

Tempe Mendoan Favorit

Haluskan bumbu, geprek sereh, lengkuas dan jahe.

Masukan kerang remis lalu tambhakan 1 gelas air, garam,gula pasir dan kaldu bubuk.

Masak hingga kerang remis membuka dan air menyusut,cicipi rasanya dan siap disajikan.

Remis, kerang yg banyak hidup di pesisir pantai selatan,rasanya gurih dan mudah diolah jadi berbagai menu makanan.

Bumbu

Kerang

Kerang Remis Bumbu Balado

Masukkan kaldu bubuk dan gula pasir, aduk.

Masukkan bawang merah, ulek kasar, tes rasa.

Masukkan nugget ke dalam sambal, aduk rata, sajikan.

Bahan sambal

Nugget

Nugget Geprek Sambal Bawang

Goreng terong yang sudah dicuci dan dipotong.

Tumis sampai matang bumbu yang dihaluskan tadi.

Kemudian masukkan sedikit air,lalu beri garam,gula, dan kaldu bubuk.

Kemudian masukkan terong dan aduk sebentar.

Tunggu sampai air menyusut,cek rasa dan siap dihidangkan.

Menu makanan yang enak hanya dimakan dengan nasi anget

Bahan Penyedap

Bahan Yang Dihaluska 

No Alcohol

Ikan Teri

Sambal terong teri

Rebus 200 gr kentang dan 100 gr wortel hingga empuk, lalu haluskan secara terpisah

Taburi 100 gr mentimun dengan 1 sdt garam, diamkan selama 10 menit, lalu peras hingga airnya keluar. Masukkan 50 gr bawang merah dan 100 gr mentimun ke dalam mangkuk

Campurkan kentang dan wortel yang sudah dihaluskan dengan 30 gr mayones, 1 sdm kecap asin, dan 1 sdt lada hitam

Tambahkan 50 gr sosis potong dadunke dalam adonan, aduk rata

Tuang salad ke dalam mangkuk saji, tutup dengan plastik wrap, dan dinginkan di kulkas selama 30 menit

Hallo sobat yummy. Aku mau berbagi resep masakan simpel, resep ini diajarkan oleh ibu ku

Mayonaise

Creamy Potato Salad

Rebus mie sampai setengah matang. Kemudian tiriskan.

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Tambahkan garam, gula, penyedap dan kecap manis. Aduk dan cek rasa. Oseng-oseng sebentar dan matikan kompor.

Oseng mie dengan irisan cabai hijau. Yummy.

Bumbu Iris

Kecap Manis

Oseng Mie Cabe Ijo

Rebus air, gula, kayu manis, garam dan cengkeh hingga mendidih dan harum. Matikan api

Masukkan semua buah ke dalam air rebusan selama 2-3 menit.

Setelah dingin masukkan setup ke dalam lemari es selama 2-3 jam.

Apel

Setup Buah

Belah ayam di bagian dada tapi jangan sampai putus. Kemudian rekatkan bagian kaki kiri kanan serta sayap kiri dan kanan dengan menggunakan tusuk sate, agar ayam tidak berubah posisinya saat dimasak. Marinasi dengan perasan jeruk nipis minimal 15 menit, bilas bersih. Haluskan bahan bumbu halus.

Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus sampai harum.

Masukan ayam, aduk sampai seluruh bagian ayam terkena bumbu. Tambahkan air, santan, gula merah, garam, dan penyedap rasa.

Ungkep sampai ayam empuk dan kuah menyusut. Angkat dan siap dibakar atau dipanggang.

Bosan dengam ayam bakar kecap? Cobain yang satu ini deh!

Resep Tahu Gunting

Bahan Utama

Bahan Sambal Petis :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tahu Gunting

Bahan Utama

Bahan Sambal Petis :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta