Kuah Tekwan Palembang

Resep Kuah Tekwan Palembang

Mei

Mei

5.0

(1 Rating)

Lagi turun hujan emang enak makan tekwan moms. Lemak niaann.

Bahan Utama

1 mangkuk penuh tekwan (untuk 2 porsi)

3 siung bawang putih

2 siung bawang merah

1/4 sdt lada halus

1/8 sdt pala bubuk

1/8 sdt kayu manis bubuk

1 cengkeh, haluskan

1/4 kelopak bunga lawang

1/4 buah bengkoang

Secukupnya jamur

1/2 sdt ebi halus

Cara Membuat

Haluskan semua bahan.

Langkah 1

Haluskan semua bahan.

Tumis bumbu sampai harum.

Langkah 2

Tumis bumbu sampai harum.

Didihkan air secukupnya.

Langkah 3

Didihkan air secukupnya.

Masukkan bengkoang dan jamur.

Langkah 4

Masukkan bengkoang dan jamur.

Masukkan tekwan, masak hingga tekwan mengapung.

Langkah 5

Masukkan tekwan, masak hingga tekwan mengapung.

Tambahkan gula dan penyedap. Koreksi rasa. Tambahkan daun seledri dan bawang goreng.

Langkah 6

Tambahkan gula dan penyedap. Koreksi rasa. Tambahkan daun seledri dan bawang goreng.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi

Belum ada diskusi

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait