Resep Telur Dadar Jamur Kuping
Ratih Anita Dewi
5.0
(1 Rating)
Masakan satset nan enak, favorit sepanjang masa _telur dadar. Dikombinasikan dengan jamur kuping, enak dengan nasi hangat.
Bahan Utama
2 butir telur
2 kuntum jamur kuping
1 siung bawang merah
1 buah cabai merah
1 batang bawang pre
1 sdm tepung bumbu serbaguna
Secukupnya minyak goreng
Bahan Penyedap
¼ sdt garam
¼ sdt kaldu bubuk
¼ sdt lada bubuk
Cara Membuat
Langkah 1
Cuci bersih jamur kuping, lalu rendam dengan air panas sampai mengembang. Tiriskan, cuci lagi. Lalu iris tipis. Iris juga bawang merah, cabai merah dan bawang pre.
Langkah 2
Siapkan wadah, campur telur, tepung bumbu, garam, lada bubuk, kaldu bubuk, bawang merah, cabai, jamur kuping dan bawang pre. Kocok rata, koreksi rasanya
Langkah 3
Panaskan minyak goreng, lalu tuang semua kocokan telur tadi dan buat dadar.
Langkah 4
Masak hingga sisinya kecoklatan lalu balik. Masak lagi hingga mendapatkan warna kecoklatan yang sesuai.
Langkah 5
Angkat dan tiriskan, lalu potong sesuai selera.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi
Belum ada diskusi
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
