Resep Tumis Cumi
Nawang
5.0
(1 Rating)
Masakan yang praktis dan mudah dibuatnya..👌
Bahan Utama
250 gr cumi basah
1 cm lengkuas, memarkan
1 cm jahe, memarkan
1 batang serai, memarkan
1 lembar daun salam
1 lambar daun jeruk
1/4 gr garam
1/4 gr kaldu bubuk
1/4 slgr gula pasir
50 mil air
Secukupnya minyak goreng
Bahan Bumbu Halus:
5 buah cabe rawit
5 butir bawang merah
1 siung bawang putih ukuran besar
Alat & Perlengkapan
Kuas
Cara Membuat
Langkah 1
Cuci bersih cumi, lalu tiriskan (biarkan bagian tintanya).
Langkah 2
Iris serong cabe besar.
Langkah 3
Haluskan cabe, dan bawang.
Langkah 4
Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai dan jahe sampai harum.
Langkah 5
Masukkan cumi, aduk sebentar, beri air.
Langkah 6
Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula pasir dan cabe besar.
Langkah 7
Masak sampai kuah menyusut. Koreksi rasa dan angkat.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi
Belum ada diskusi
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
