Tumis Tauge Pokcoy

Resep Tumis Tauge Pokcoy

Ayu Aura

Ayu Aura

5.0

(1 Rating)

Segar dan praktis. Baksonya saya skip, tapi tetap enak. Menunya cocok banget untuk anak kos. Hasil recook dari Chef Susi Faniati.

Bahan Utama

100 gr tauge

2 bonggol pokcoy

3 siung bawang putih

2 siung bawang merah

3 buah cabe merah keriting

1 buah tomat

1/2 sdt merica

1/2 kaldu bubuk

1 sdt gula pasir

Secukupnya garam

50 ml air mineral

2 sdm minyak goreng

Cara Membuat

Siapkan bahan iris.

Langkah 1

Siapkan bahan iris.

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum lalu masukan irisan cabe.

Langkah 2

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum lalu masukan irisan cabe.

Masukkan pokcoy, aduk hingga rata masak sebentar.

Langkah 3

Masukkan pokcoy, aduk hingga rata masak sebentar.

Tambahkan tauge, aduk kembali.

Langkah 4

Tambahkan tauge, aduk kembali.

Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, gula pasir dan merica bubuk. Lalu tambahkan irisan tomat, aduk rata.

Langkah 5

Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, gula pasir dan merica bubuk. Lalu tambahkan irisan tomat, aduk rata.

Beri air, koreksi rasa. Masak sebentar dan siap disajikan!

Langkah 6

Beri air, koreksi rasa. Masak sebentar dan siap disajikan!

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi

Belum ada diskusi

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Resep Kategori Terkait