Langkah 1

Panaskan wajan masukan bumbu halus, serai, cabe dan gula

Langkah 2

Tambah air, perasaan jeruk nipis dan penyedap rasa

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ikan

Jeruk Nipis

Kecap Manis

Kunyit

Serai

Tomat

Bandeng Asam Manis

Cuci bersih sosis, lalu potong-potong kecil.

Tusuk 2-3 pasta spaghetti ke sosis, lakukan hingga semua bahan selesai.

Didihkan air, rebus hingga spaghetti lunak.

Masukkan spaghetti, saus bolognese, saus gochujang, kaldu bubuk dan gula. Aduk hingga tercampur rata.

Langkah 6

Masak hingga matang dan bumbu meresap. Taburi dengan parsley kering. Koreksi rasanya, siap disajikan.

Langkah 7

Enak dan simpel. Bisa untuk bekal sekolah atau pun kantor.

Bumbu Iris:

Bahan Taburan:

Halal

Mentega

Sosis

Spaghetti

Spaghetti Bolognese Saus Gochujang

Cuci bersih Teri, bawang merah, bawang putih dan cabai merah.

Haluskan cabai merah, bawang merah dan bawang putih.

Setelah bumbu mateng dan harum, masukkan asam durian.

Setelah semua bahan tercampur, aduk terus menerus hingga mateng dengan api sedang.

Langkah 8

Asam

Durian

Cabai

Buah

Minyak

Teri Asam Durian

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, daun jeruk dan cabai sampai harum dan matang

Masukan air dan kulit sapi masak sampai mendidih

Masukan semua bahan lain, tes rasa, masak sampai air asat

Daun Jeruk

Lengkuas

Saus Tiram

Kulit Sapi Rawit Ijo

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Isian : bawang putih, udang, ayam cincang, telur, batang daun bawang, kecap ikan, minyak wijen, garam, gula, penyedap, merica, dan Anchor Cheese Sliced. Blender hingga 1/2 halus, lalu masukan tepung sagu.

Ambil 1 lembar kulit pangsit, beri 1 sdm isian yang sudah dibuat dan potongan Anchor Cheese Sliced diatasnya. Tutup kembali dengan 1 sdm isian. Lalu letakan kedalam cetakan mangkuk agar dumpling terbentuk.

Beri topping Anchor Cheese Sliced, wortel parut dan daun bawang di atas dumpling.

Kukus menggunakan api sedang selama 15 menit.

Bahan

Topping

No Pork

Setor #RecookYummy Cheeseperity Chicken Dumpling
untuk ikut event tahun baru Imlek dari Yummy. Pangsit kukus isi ayam dan keju ini gurih, garing dan ngeju isiannya. Enak banget deh, rekomen untuk dicoba. Trimakasih resepnya ya chef 🙏🏻

Keju

Kulit Pangsit

Udang

Wortel

#Cheeseperity Chicken Dumpling

Panaskan margarin sampai meleleh, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu dan harum

Masukkan jagung, bakso, brokoli dan air secukupnya. Aduk sampai rata.

Masukkan saos tiram, merica bubuk, kaldu jamur dan gula pasir lalu aduk merata. Koreksi rasa sesuai selera

Masak sampai sayuran matang, angkat dan sajikan

Enak mantab, warna cantik dan favorit menu anakku

Bakso

Bawang Bombay

Brokoli

Jagung

Margarin

Tumis Brokoli Wortel dan Jagung

Tumis bawang merah dan bawang putih sebagian

Lalu masukkan cabe merah, cabe rawit serta bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan

Masukkan royco, kecap, garam, sasa dan bumbu kambing. Lalu sajikan

Nasi

Nasi Goreng Bumbu Kambing

Tuang garam dapur di wadah lalu beri air jeruk nipis campur rata

Oleskan pada wastafel dan gosok dengan spons kasar

Langkah 9

Wastafel tempat cuci piring mudah sekali kotor dengan noda minyak, noda-noda yang menempel sehingga terlihat kusam. Ada tips untuk membersihkannya agar kembali cling dan bersih.

Setelah seminggu tak ku bersihkan dengan seksama karena sibuk rikukkk merikiikuukk 😅

Akhirnya barusan baru aku bersihkan bak cuci piringnya sengan cara seksama dan dalam tempo yang sesingkat²nya.. 

Makasiii mbaa Lia.. 🥳

#JagoMasakFebruari

Wah iya ternyata pakai garam jadi jauh lebih cling. Terima kasih banyak tipsnya mbak! #JagoMasakFebruari

Garam

Jeruk

Tips Bersihkan Tempat Cuci Piring #TipsAndalan

didihkan kaldu ayam yang sudah ditambah air bersama bumbu halus dan bawang bombay.

bumbui dengan garam, merica dan kecap manis. Masak hingga mendidih, koreksi rasa, sisihkan.

rebus soun dan wortel hingga matang, untuk jamur kuping rendam dengan air hangat, cuci bersih kemudian potong-potong sesuai selera.

rebus ati ampela hingga empuk, potong-potong. Kemudian suwir-suwir daging ayam, untuk telur rebus belah menjadi 2 bagian.

tata soun, wortel, jamur, ati ampela, ayam suwir, telur rebus dan sosis solo yang sudah dipotong-potong, kemudian siram dengan kuah timlo, sajikan hangat.

Jamur

Timlo Solo #JagoMasakMinggu8Periode3

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe rawit hingga matang.

Masukkan telur ceplok, gula, garam dan kaldu jamur, masak hingga bumbu meresap.

Tambahkan daun bawang, masak hingga kuah mengental dan koreksi rasa.

Telur Ceplok Saus Tiram

Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan daging cincang, masak hingga pucat. Tambahkan paprika hijau dan paprika merah, aduk sampai layu. Tambahkan gula, garam, herb seasoning dan saus bolognaise. Masak sampai mengental.

Membuat bahan biang dengan cara, campurkan ragi dan gula dalam wadah lalu tuangi air hangat, biarkan sampai timbul gelembung. Campur terigu, garam dan minyak, tuangi bahan biang, aduk rata.

Uleni adonan selama 5-10 menit, tidak perlu sampai kalis elastis.

Bulatkan adonan, taruh di wadah, lalu tutup dengan kain biarkan mengembang 2 kali lipat.

Kempeskan adonan. Lalu bagi enam, taruh di loyang bentuk bulat lalu lebarkan menggunakan ujung ibu jari, tusuk-tusuk dengan garpu, oles dengan minyak sayur dan saos tomat, taburi keju quick melt. Tambahkan topping daging, beri keju quick melt lagi.

Panggang pada suhu 180℃ selama 20 menit. Keluarkan dari oven. Siap disajikan.

Pizza dibuat bentuk kecil untuk personal dengan topping daging cincang dan saus bolognaise.

Daging Sapi

Paprika

Ragi

Tepung

Mini Pizza Saus Bolognaise

Siapkan bahan. Iris daun bawang lalu rendam di dalam mangkuk air es, iris memanjang tipis sosis, iris halus bawang merah, bawang putih, bawang bombay, dan cabai

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabai, dan sosis. Masak hingga layu kemudian beri sedikit garam dan merica

Kocok lepas telur, lalu tuang di atas tumisan bawang. Aduk sebentar hingga tercampur saja lalu matikan kompor, telur memang setengah matang (kalau suka matang silahkan masak hingga matang)

Campur semua bahan saus kecuali margarin, lalu panaskan di atas kompor sampai meletup-letup. Setelah itu baru masukkan margarine

Tuang di atas nasi telur, beri garnish daun bawang dan cabai merah

butir

Bombay

Rawit

Saus

Tiram

Kecap

Kaldu

Maizena

Merica

Gula

Nasi Telur Hongkong

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan potongan cabe gendot dan tomat, kemudian tumis sampai layu.

Langkah 10

Jalan-jalan ke Dieng terus nemu cabe khas dataran tinggi Dieng yang bentuknya bulat lonjong dan rasanya super pedas tapi segar. Orang Dieng menyebutnya cabe gendot. Awalnya bingung mau dimasak apa. Karena keluargaku suka banget udang, akhirnya aku masak si cabe gendot ini dengan udang. Keluargaku suka banget! Walaupun makannya sambil kepedesan.

No Alcohol

Tumis Udang Cabe Gendot Dieng

Sangrai kacang tanah sebentar saja lalu haluskan dengan blender. Sisihkan.

Mixer kacang halus, margarin, dan gula sampai lembut atau sekitar 8-10menit, speed sedang.

Turunkan speed mixer lalu masukkan telur satu per satu dgn jeda 1menit per telur. Mixer lagi selama 5menit sampai tercampur rata dan mengembang.

Masukkan campuran terigu dan baking powder sedikit² bergantian dengan susu cair. Gunakan speed rendah cukup hingga tercampur rata saja.

Masukkan keloyang tulban uk.22cm yg sudah disemir margarin dan taburi terigu tipis. Beri topping kacang tanah cincang.

Panggang suhu 180⁰C selama 40-50menit. Jgn lupa tes tusuk sebelum diangkat.

Baking Powder

Kacang

Vanilla

Bolu Kacang #JagoMasakMinggu7Periode3

Goreng tahu putih atau bisa pakai tahu kuning sampai setengah matang.

Buat bumbu basah dengan mencampur semua bahan dan diaduk sampai rata.

Untuk bumbu kering : campurkan semua bahan dengan merata.

Kemudian balurkan tahu setengah matang ke dalam adonan basah. Kemudian ke adonan kering.

Kalau sudah kecoklatan seperti ini, maka tahu siap diangkat dan disajikan.

Resep simpel yang enak untuk camilan atau lauk.

Tahu Kress

Tusuk atau masukkan daging ayam dalam tusukan sate terlebih dahulu

Masak santan bersama serei, daun salam, daun jeruk, lengkuas. Kemudian tambahkan bumbu instan Rendang Sajiku

Masukkan sate ayam, dan rebus sate hingga air menyusut kering

Bakar sate ayam diatas teflon bakar atau di atas bara api. bakar hingga harum dan berubah warna.

Sate ayam bumbu rendang ini adalah favorit anak-anakku. Salah satu caraku menghadirkan varian baru rasa sate agar mereka tidak bosan untuk selalu mengkonsumsi daging ayam, yang protein hewani didalamnya sangat baik untuk menunjang kesehatan jantung dan tulang .

Santan

Sate Ayam Bumbu Rendang

Kupas terong, potong-potong kemudian cuci bersih.

Setelah itu masukkan bawang merah goreng sesaat selanjutnya tiriskan.

Selanjutnya masukkan terong dan cabai rawit, aduk hingga tercampur rata.

Panaskan minyak goreng secukupnya, kemudian masukkan telur goreng hingga matang.

Yummy, disajikan dengan nasi hangat enak banget. Inspirasi resep chef Devina Hermawan.

Resep Tumis Timun Telur

Bahan Utama

Bumbu Iris

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Timun Telur

Bahan Utama

Bumbu Iris

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta