Campur tepung tangmien, tepung tapioka, dan garam, lalu tambahkan minyak goreng dan air panas, aduk dengan sendok kayu.

Langkah 1

Jika terasa sudah tidak begitu panas, uleni adonan dengan tangan, lalu tutup adonan kulit dan istirahatkan dahulu.

Langkah 2

Campur paha fillet cincang, udang cincang, putih telur, bawang putih halus, garam, lada bubuk, minyak wijen dan tepung tapioka.

Langkah 3

Langkah 4

Lalu ambil adonan kulit sekitar 14 gr, lalu gilas bisa juga dicetak dengan ring cutter diameter 9cm, lakukan hingga adonan habis.

Langkah 5

Isi kulit hakau dengan isian secukupnya, lalu bentuk kemudian susun dikukusan yang alas kukusannya dioles minyak goreng.

Langkah 6

Kukus hakau selama 15 menit, angkat lalu sajikan selagi hangat dengan dicocol chilli oil.

Langkah 7

Sengaja beli tepung tangmien untuk membuat hakau ini agar kulitnya transparan cantik.

Bahan Utama

Isian Hakau:

Pelengkap:

Halal

Garam

Telur

Tepung Tapioka

Udang

Hakau ayam udang

Buat Buttermilk; campur susu dan cuka, diamkan 10 menit agar mengental.

Di wadah lain, ayak tepung, cokelat bubuk, garam, baking soda dan powder. Tuang bahan cair ke dalam tepung, aduk rata jangan berlebihan.

Biarkan gumpalan kecil-kecil yang nampak, kuncinya tidak boleh overmixing. Diamkan 15 menit.

Setelah resting, adonan akan mengental, gumpalan mulai mencair. Ambil 1 scoop adonan pancake.

Tuang di atas teflon yang sudah diusap mentega, pastikan teflon sudah panas. Bentuk bulat di atas teflon. Biarkan keluar bubble.

Setelah adonan pancake meninggi dan bubble di atas masih terlihat segera balik. Tunggu 50 detik kemudian angkat. Sajikan dengan chocolate sauce atau selai hazelnut. Enjoy.

31.10.23
Tak ada yang percaya jika pancake yang super fluffy ini terbuat tanpa telur. Ikuti step dengan benar In syaa Allah hasilnya memuaskan.

Cokelat Bubuk

Gula

Margarin

Tepung

Eggless Fluffy Chocolate Pancake

Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum.

Masukan daun bawang, cabe iris, dan sotong, aduk rata.

Masukan saus sambal, saus tiram, garam, kaldu bubuk dan air masak hingga kuah mengental.

Bawang Bombay

Cabe

Daun Bawang

Sotong Asam Manis

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan bahan kemudian cuci bersih potong potong sayuran sisihkan.

Rebus air setelah mendidih masukkan kacang panjang, tempe semangit masak hingga sayuran agak lunak.

Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum masukkan kedalam rebusan sayuran.

Masukkan santan, garam, gula, kaldu bubuk aduk rata koreksi rasa angkat, sajikan.

Sayuran khas Jawa ini bahan dan bumbu sederhana ini dengan kuah santan di tambah tempe semangit semakin sedap

Kacang

Santan

Lodeh Kacang Tempe Semangit

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan air, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir. Masak hingga mendidih, tes rasa.

Masukkan telur dan batang sawi, masak hingga mendidih.

Bawang Merah

Sawi

Telur Puyuh

Tumisan Berkuah Telur Sawi Hijau

Seduh kantong teh lemon rasa mawar dengan air panas. Tambahkan 2sdm bubuk agar-agar putih, aduk rata.

Tambahkan 1sdm gula ke dalam teh yang sudah diseduh. Aduk hingga gula larut.

Tuang campuran teh ke dalam cetakan es batu, lalu dinginkan di dalam lemari es hingga mengeras.

Setelah mengeras, potong-potong agar-agar sesuai selera.

Masukkan agar-agar yang sudah dipotong kedalam gelas saji dan tambahkan 15gr sagu mutiara putih yang sudah masak. Taruh potongan jeruk nipis dan buah jeruk kecil diatasnya sebagai hiasan.

Hallo bunda. Aku mau berbagi resep minuman dengan bahan utama teh lemon rasa mawar

No Alcohol

Agar-Agar

Lemon

Rose Flavored Lemon Iced Tea

Siapkan wadah, masukkan kulit ikan giling, air, garam, gula, kaldu bubuk, bubuk bawang putih dan putih telur. Aduk hingga tercampur rata.

Gangan

Gangan Asam Ikan Bawal

Gangan Asam Timun Ubi

Gangan Asam Kepala Patin

Gangan Asam Iwak Papuyu

Gangan Asam Patin dan Rembang

Gangan Waluh Bayam

Gangan Manis Umbut Kelapa

Gangan Waluh Kepala Iwak

Gangan Labu Besantan

Gangan Asam Buncis Timun Iwak Patin #MENUTANGGALTUA

Gangan Belamak Waluh

Gangan Belamak Pucuk Gumbili