Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Potong dadu ayam filletnya, bisa juga gunakan ayam giling.

Langkah 2

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan/ulek hingga wangi.

Langkah 3

Masukkan ayam fillet, aduk-aduk hingga berubah warnanya.

Langkah 4

Tuang kecap manis, kecap ikan, saus tiram dan sea salt, aduk rata.

Langkah 5

Masukkan daun basil/kemangi, aduk sebentar saja sampai daun kemangi/basil layu kemudian test rasanya.

Langkah 6

Langkah 7

Resep thai basil chicken ini mudah dibuat dan bahannya juga mudah didapat.

Bahan Utama

Resep thai basil chicken sajian populer dari Thailand yang gurih dan beraroma kuat dari basil ini wajib untuk kamu coba!

Resep Thai Basil Chicken Menu Favorit Khas Thailand

Daun Kemangi

Kecap Manis

Saus Tiram

Thai Basil Chicken

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!  

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

KurCep: Upload Resepmu Melalui Kurasi Cepat Untuk Tayang Lebih Cepat

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Parut kelapa, beri 4 gelas air lalu remas2 sampai keluar santan lalu saring santan. Pisahkan ampas kelapanya.

Siapkan panci,masukan bubuk agar, gula pasir dan santan. Aduk rata baru nyalakan kompor.

Sambil di aduk terus, masak sampai mendidih. Matikan kompor.

Biarkan sampai uap panas hilang lalu masukkan ke dalam cetakan puding. Biarkan dingin dan mengeras.

Alat & Perlengkapan

butir

Kelapa

Gula

Belimbing

Puding

Panci

Puding Santan Kelapa Asli #JagoMasakMinggu10

Rebus ayam sekitar 10 menit untuk menghilangkan kotoran kotoran/darahnya.

Belender semua bumbu sampai halus dengan tambahan sedikit air

Tambahkan santan, penyedap, garam dan gula.

Langkah 8

Tambahkan penyedap, garam, dan gula pasir, aduk rata dan koreksi rasa

Langkah 9

Paling suka dengan opor ayam karena kuahnya yang gurih. Apalagi jika dimakan pas kuah opornya masih hangat ditambah kerupuk. Anak -anak suka sekali dengan opor ayam.

Bawang Merah

Bawang Putih

Jahe

Kemiri

Kunyit

Santan

Opor Ayam Kuah Kuning

Rebus air sampai mendidih, masukan bawang putih.

Masukkan wortel, rebus sampai lunak kurang lebih 15 menit.

Masukkan baso ikan, garam, penyedap jamur. Masak sampai matang/ mengapung.

Tambahkan tahu. Masak sebentar, tambahkan unsalted butter.

Sup bening penambah nafsu makan si kecil (bisa untuk 3 kali makan).

Halo Kak , salam kenal dari saya 
Terima kasih inspirasi resepnya 

#RecookYummy

Bakso Ikan

Wortel

Sup Baso Ikan MPASI

Iris kecil-kecil bawang merah dan bawang putih, sebagian dihaluskan bersama dengan garam dan bumbu lainnya dan sebagian lagi diutuhkan sebagai taburan.

Tumis bumbu halus dengan minyak, setelah keluar aroma sedap masukkan daun katu yang sudah dicuci bersih.

Tumis daun katu dan bumbu sampai matang, setelah itu masukkan santan.

Setelah santan dimasukkan, aduk terus hingga setengah mendidih kemudian irisan bawangnya ditaburkan.

Aduk-aduk terus sampai mendidih dan segera diangkat jika sudah mendidih, supaya santan tidak pecah. Sajikan.

Bayam

Sayur Bobor Daun Katu

Marinasi ayam dengan 1 sdt garam, 1 sdt lada, 1 sdt kaldu jamur dan 1 sdt bawang putih bubuk. Remas-remas agar bumbu meresap

Tambahkan 2 sdm tepung terigu dan 1 sdm tepung maizena. Beri 150 ml air kemudian aduk merata

Siapkan 5 sdm  tepung terigu dalam wadah berbeda. Kemudian goreng ayam dengan terlebih dahulu dibubuhkan pada tepung terigu

LFC (Lukman Fries Chicken). Untuk 2 porsi

Garam

Lada

Minyak Sayur

Tepung

Tepung Maizena

Ayam Goreng Juicy

Blender cabai rawit,cabai merah keriting,bawang putih,dan air secukupnya hingga halus.

Lalu masukkan bumbu halus ke dalam panci. Tambahkan air.

Kemudian masukkan gula jawa dan garam. Aduk rata.

Terakhir masukkan asam jawa. Masak sambil di aduk perlahan hingga mendidih. Biarkan mendidih agak lama. Lalu angkat.

Tunggu hingga hangat,lalu saring kuah cuko.

Tuang ke dalam mangkuk dan sajikan untuk kuah empek-empek.

Resep kuah cuko andalan untuk makan empek-empek di rumah. Selamat mencoba.

Bumbu Halus :

Asam Jawa

Cabe

Gula Merah

Kuah Cuko

Goreng rolade dengan sedikit minyak hingga berkulit, sisihkan

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum

Tambahkan air, saus tomat, garam dan gula pasir

Masukan rolade, masak hingga bumbu menyerap

Tomat

Rolade Asam Manis Cabe Gendot

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Masukan wortel yang dipotong korek api. Aduk rata hingga wortel terbalut bumbu.

Masukan buncis yang sudah diiris serong tipis. Aduk rata lalu sisihkan tumisan sayur ke pinggir wajan. Jika minyak mulai kering, boleh diberi minyak lagi 1-2 sdm di sisi wajan yang kosong.

Masukan putih telur. Tunggu berkulit lalu orak-arik.

Masukan garam, aduk rata lalu koreksi rasa. Jika rasanya sudah pas, angkat.

Memanfaatkan stok putih telur yang lumayan banyak, dari 4 butir telur. Saya olah menjadi orak-arik yang cara masaknya praktis. Nikmat disantap bersama nasi hangat.

Buncis

Orak-Arik Putih Telur

Masukkan potongan pisang dalam wadah. Tambahkan terigu dan gula pasir.

Masukkan air dan campur hingga tepung merata.

Goreng pisang hingga keemasan. Angkat dan tiriskan.

Parut keju dan taburkan di pisang goreng. Beri susu kental manis diatasnya.

Keju

Pisang

Susu

Tepung Terigu

Pisang Goreng Keju

Saring bumbu yang sudah direbus. Taruh dicoek. Tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa.

Masukkan teri. Aduk-aduk sebentar. Matikan kompor.

Lagi pengen makan di angkringan. Alhasil buat sambal teri aja. Dibungkus ala-ala angkringan.

Ikan Teri

Sambal Teri

Campur tepung sagu, tepung beras, garam dan air, aduk hinga rata. Bagi 2 bagian, masing-masing beri pewarna.

Masak di atas kompor dengan api kecil sampai lengket dan meletup-letup.

Masak lagi adonan hijau lalu tuang diatas adonan merah tenang adonan tidak akan tercampur biarkan dingin.

Masak bahan kinca sampai gula aren larut dan mengental sisihkan.

Masak kuah santan sambil diaduk-aduk sampai mendidih awas pecah lalu dinginkan.

Potong kue selendang sambil siapkan es batu.

Campur dan tuang kue lapis sagu, kuah santan dan kuah Gula merah sesuai selera. Aduk hingga rasanya menyatu, dan nikmati.

Tapioka

Beras

pandan

Es Selendang Mayang #JagoMasakMinggu6Periode3

Masukkan gula merah, gula pasir, garam dan jahe tunggu hingga kuah menyatu

Request sikecil pingin bubur kacang hijau dikasi pisang mebetulan ada pisang kepok langsung di eksekusi

Karamel

Puding Susu Karamel

Banh Chuoi Roll

Bolu Karamel

Bolu Karamel Baking Pan

Bolu Karamel Putih Telur

Es Caramel Susu Cincau Hijau

Singkong Karamel

Black Caramel Oat Milk Latte

Pisang Panggang Karamel Gula Aren

Pisang Karamel Keju

Bolu Sarang Semut

Ubi Karamel ala Yummy