Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Letakkan cabe, bawang putih ke dalam cobek, kemudian beri garam, gula, kaldu jamur.

Langkah 1

Langkah 2

Tambahkan penyedap rasa, kemudian aduk rata.

Langkah 3

Panaskan minyak goreng hingga benar-benar panas.

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Sambal untuk ayam geprek. Pedas dan sedap.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Cabe

Gula

Sambal Geprek

Konsep Baru Bistro Prancis di AYANA Midplaza Jakarta  

​Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

​ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025

IDN Creative Menang di Hashtag Asia Awards 2025

PULLMAN JAKARTA CENTRAL PARK HADIRKAN “SEOULFUL IN PULLMAN”

​PAPION Resmi Debut Lewat “push the button”: Langkah Awal Perjalanan 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Bersihkan ayam. Beri perasan jeruk nipis. Diamkan sebentar & bilas air lagi

Dalam wadah lain, masukkan bumbu halus & telur. Aduk rata. Masukkan tepung,  garam & gula. Aduk rata

Masukkan ayam. Balur rata, diamkan 1 jam dalam kulkas agar bumbu meresap

Masukkan bawang putih geprek. Masak ayam di api sedang hingga matang. Sajikan

Makanan khas batam kesukaan anak-anak.  Enak & gurih

Bahan Penyedap

Bumbu Halus :

Halal

Bawang Putih

Jeruk Nipis

Ayam Goreng Bawang Putih Khas Batam

Cuci bersih lele, gosok kulitnya dengan garam, sayat bagian kulitnya, cuci kembali. Tiriskan

Lumuri dengan bumbu halus sampai rata, diamkan di kulkas sampai bumbu meresap, minimal 30 menit

Panaskan minyak cukup banyak, goreng lele sampai matang

Sementara menunggu lele matang, siapkan bahan sambal, cuci. Potong bawang, tomat, tusuk-tusuk cabai agar ketika digoreng tidak meletup

Goreng bahan sambal sampai layu, tiriskan

Ulek sambal sampai halus, koreksi rasanya

Tiriskan lele yang sudah matang, siap disajikan dengan sambal, tempe goreng dan lalapan, serta nasi hangat

Menu favorit suami, alhamdulillah tidak usah beli lagi

Minyak

Kunyit

Jahe

Garam

Kaldu

Sambal

Terasi

Buah

Cabai

Rawit

Tomat

Pecel Lele #JagoMasakMinggu3

Siapkan labu dan wortel yang sudah di potong.

Didihkan air, beri daun salam dan lengkuas.

Bumbu halus

Hai mbak ini enak ya ternyata gini aja... td lagi ingin sayur yang segar dan ada labu juga wortel di rumah jadi langsung cari resep sayur labu ketemu ini langsung di praktekin tapi aku tambah tomat merah biar makin segar dan karena gak ada kencur jadi kencur di skip. #JagoMasakFebruari thanks resepnya mbak

Labu Siam

Wortel

Sayur Bening Labu Siam

Lumuri ikan mas dengan garam, kaldu jamur dan merica bubuk, aduk rata dan diamkan minimal 40 menit.

Goreng sebentar bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah keriting dan tomat hingga layu.

Siapkan cobek, tuang bahan sambal yang telah digoreng sebelumnya, tambahkan garam dan daun kemangi, haluskan.

Bahan Bumbu Marinasi

Bahan Lainnya :

Bahan Sambal :

Daun Kemangi

Ikan

Ikan Mas Goreng Sambal Tomat Kemangi

Siapkan telur ayam, lalu rebus dengan air secukupnya. Untuk air rebusannya diberi 1 sdt cuka dan 1 sdm garam. Kemudian, rebus sekitar 15 menit dari mulai api dinyalakan. Setelah itu matikan api, lalu buang air panasnya dan rendam telur dengan air biasa (air suhu ruang). Biarkan hingga tidak panas, lalu kupas.

Lalu, siapkan tahu kuning dan goreng tahu hingga berkulit.

Siapkan bumbu yang sudah dihaluskan, lalu tumis dengan 5 sdm minyak goreng. Tumis bumbu hingga matang.

Kemudian, masukkan daun salam, serai, lengkuas, kayu manis dan cengkeh. Aduk rata dan aduk bumbu hingga harum.

Lalu, masukkan telur rebus, tahu goreng, pala bubuk, lada bubuk, garam, kaldu jamur, gula pasir, dan kecap manis.

Lalu beri air dan aduk rata. Masak hingga mendidih dengan api sedang.

Setelah mendidih, masak dengan api kecil supaya warna telurnya menjadi kecokelatan. Kemudian, cicipi rasanya.

Langkah 8

Setelah kuah menyusut atau mengental, matikan api.

Langkah 9

Lalu sajikan di piring, kemudian taburi bawang goreng.

Langkah 10

Masakan khas Betawi ini saya suka banget, walaupun manis tapi rempahnya berasa banget. Dimakan dengan nasi hangat, rasanya nikmat sekali. Anak-anak pun suka walaupun berempah kuat, tapi mereka lahap makannya. Yaitu karena telurnya dan pastinya bumbunya juga enak.

Taburan :

Cengkeh

Daun Salam

Jinten

Kayu Manis

Kecap Manis

Kemiri

Ketumbar

Lada

Lengkuas

Pala

Serai

Semur Telur dan Tahu

masukan  buah kaweni dan 100 ml air ke dalam blender, haluskan

tuang jus mangga ke dalam gelas saji, sisihkan

blender juga jambu merah dengan campuran 100 ml air, kemudian saring untuk membuang bijinya

tuang jus jambu merah di atas jus mangga kaweni tadi, tambahkan es batu secukupnya

Mangga

Jambu

Jus Mangga Jambu

Campur semua bahan kuah santan, lalu masak sampai mendidih sambil terus diaduk

Penyajian: masukan pepaya ke dalam gelas, tambahkan jagung dan ice cup lalu siram dengan kua santan

Lapola

Nasi Lapola

Nasi Lapola Colo #JelajahTimur

Nasi Lapola #JagoMasakMinggu10Periode3

Nasi Lapola #JagoMasakMinggu10Periode3

Nasi Lapola #JagoMasakMinggu10Periode3

Nasi Lapola #JagoMasakMinggu10Periode3

Nasi Lapola #JagoMasakMinggu10Periode3

Nasi Lapola Khas Maluku #JagoMasakMinggu10Periode3

Nasi Lapola #JagoMasakMinggu10Periode3

Nasi Lapola #JagoMasakMinggu10Periode3

Nasi Lapola #JagoMasakMinggu10Periode3

Nasi Lapola #JagoMasakMinggu10Periode3