Kukus ubi sampai matang dan empuk. Haluskan bersama gula dan garam.

Langkah 1

Tambahkan tepung tapioka, ulen sampai tercampur rata. Tambahkan air bertahap. Ulen sampai kalia dan bisa dibentuk. Air tidak harus habis ya.

Langkah 2

Ambil setengah sendok teh adonan ubi, bulatkan. Lakukan sampai selesai.

Langkah 3

Rebus semua bahan bubur, kecuali larutan tapioka. Setelah mendidih saring. Didihkan kembali.

Langkah 4

Masukkan bola ubi masak sampai mengapung.

Langkah 5

Tuang larutan tapioka masaka sampai mendidih dan mengental. Matikan api.

Langkah 6

Rebus semua bahan saus santan. Masak sambil diaduk sampai mendidih. Matikan api.

Langkah 7

Bahan Utama

Bubur

Saus Santan 

Alat & Perlengkapan

Gula Merah

Santan

Bubur Biji Salak Ubi Ungu

Kocok telur dan gula pasir hingga gula larut.

Tambahkan coklat bubuk dan lelehan coklat.

Tuang kedalam loyang, panggang hingga matang.

Dalemnya lembut banget, bagian atasnya sedikit crunchy . Yummy !

Butter

Tepung

Terigu

Coklat

butir

Telur

Gula

Fudgy Brownies #JagoMasakMinggu2Periode2

Iris bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay untuk menumis.

Panaskan wajan dengan api sedang untuk menumis semua bawang, aduk-aduk sampai harum.

Masukan daging cincang dan bumbu gulai, aduk hingga rata.

Beri air secukupnya tambahkan gula, garam, merica, dan bubuk kaldu aduk hingga semua tercampur.

Masak daging sampai empuk dan kuah menyusut. Angkat dan sisihkan.

Campur tumisan daging, telur, dan daun bawang aduk hingga rata.

Ambil 1 lembar kulit lumpia, isi dengan adonan secukupnya bentuk seperti amplop, lakukan hingga adonan habis.

Langkah 8

Panaskan wajan dengan api sedang, masukkan adonan yang sudah dibuat, goreng sampai kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Langkah 9

Martabak Bumbu Gulai #JagoMasakMinggu2

Moms Kitchen

Tumis Kembang Tahu Jamur

Soto Ayam Ceker

Cenil Gula Merah

Keripik Daun Ubi

Ikan Kapasan Balado

Cireng Isi Bakso Mercon

Sop Bakso Bening

Dimsum Ayam

Telur Puyuh Kuah Tauco

Martabak Lipat

Risol Mayo Roti Tawar

Sup Tahu Belimbing Wuluh

Siapkan air kapur sirih. Kerok pepaya membentuk bola. Rendam dalam air kapur sirih (bening) selama 1jam. Bilas dengan air bersih. Sisihkan.

Siapkan 1 L air, didihkan. Kemudian masukkan gula 150 gr beserta kayu manis dan cengkeh. Aduk sampai gula larut. Lalu masukkan irisan nanas. Tunggu mendidih, masukkan pepaya, matikan api.

Buat puding : masukkan  separuh bagian agar - agar warna hijau (atau agar-agar bening yang ditambahkan pewarna hijau). Masukkan 150 gr gula pasir, didihkan. Tambahkan kental manis. Aduk, tuang dalam cetakan.

Tunggu 10 menit (sedikit mengeras). Lakukan hal yang sama ke separuh bagian sisa agar - agar. Tanpa penambahan susu. Tuang diatas adonan agar-agar susu. Tunggu mengeras. Potong kotak.

Siapkan semua bahan matang. Tambahkan rendaman biji selasih ke dalam campuran nanas dan pepaya. Tata semua bahan dalam mangkok/gelas. Tambahkan es batu. Sajikan.

Es buah tropis, bahannya mudah didapat. Simple sekali.

Agar-Agar

Cengkeh

Nanas

Pepaya

Es Koktail Jadul #JagoMasakMinggu10Periode2

Rebus air, bumbu halus, lengkuas dan daun salam sampai mendidih.

Masukkan kacang panjang, terong gelatik ungu dan labu siam. Masak sampai ½ matang.

Masukkan larutan air asam, bumbui garam, dan kaldu jamur. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masak sampai semua sayur matang. Angkat dan sajikan.

Selain di buat lalap, terong gelatik ungu juga enak dimasak sayur asem yang segar.

Bumbu Halus :

Asam Jawa

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Salam

Kacang Panjang

Labu Siam

Lengkuas

Terasi

Terong

Tomat

Sayur Asem Terong Gelatik Ungu

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Seger banget diminum, apalagi ada tambahan jeruk nipisnya.

Halal

Es Batu

Jeruk Nipis

Lemon

Orange Tonic

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih kerang dara kemudian rebus, setelah itu tiriskan.

Potong dadu tempe kemudian goreng hingga matang.

Tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang, tambahkan air secukupnya kemudian masukkan tempe dan kerang. Masukkan garam, gula dan kaldu jamur, masak hingga bumbu meresap.

Terakhir masukkan kecap manis, aduk hingga tercampur rata.

Bumbu Halus:

Garam

Jahe

Kecap Manis

Kerang

Oseng Kerang Dara Tempe Pedas Manis

Potong-potong daging sapi dan siapkan semua bahan.

Tambahkan bawang merah goreng, bawang putih goreng, garam, merica bubuk, baking powder, dan kaldu bubuk. Haluskan lagi.

Terakhir masukkan tepung tapioka. Blend lagi sampai tercampur rata.

Bulatkan adonan dengan tangan, sendok, atau alat lainnya. Kemudian masukkan ke dalam air yang sudah panas.

Masak bakso sampai mengapung dan matang. Kemudian angkat dan tiriskan.

Bakso daging sapi homemade. Recook resep chef Desi Tri Wahyuningsih.

No Alcohol

Daging Sapi

Bakso Sapi

Haluskan tape singkong menggunakan garpu, buang sumbunya.

Tambahkan gula pasir, garam, vanili bubuk dan SKM putih.

Siapkan satu lembar kulit lumpia, ambil satu sendok adonan tape lalu padatkan berbentuk lonjong.

Panaskan minyak lalu goreng hingga matang dengan cukup satu balik saja. Angkat dan tiriskan.

Camilan krispi di luar namun lembut di dalam, rasa manis dari tape bercampur cokelat yang menggugah selera.

Cokelat

Kulit Lumpia

Tape Singkong

Tape Cokelat Gulung

Resep olahan tahu putih yang enak dan bergizi cocok untuk jadi menu lauk setiap hari. Dari mulai tumis, sayur, hingga camilan, tahu putih bisa dimasak apa pun.

​20 Resep Olahan Tahu Putih untuk Lauk Sederhana dan Lezat

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Siapkan nasi, tambahkan minyak wijen dan penyedap rasa.

Siapkan nori, siapkan semua bahan isian, gulung-gulung hingga padat.

Gimbap adalah jenis makanan Korea yang terdiri dari nasi yang dibungkus dengan rumput laut. Makanan ini merupakan makanan khas korea.

Minyak Wijen

Sosis

Timun

Wijen

Wortel

Kimbap

Untuk membuat sigeumchi namul, rebus bayam sebentar saja, saring lalu tuang ke mangkuk, lalu beri wijen sangrai dan minyak wijen, aduk rata.

Siapkan telur dadar yang sudah dipotong rawis, kol iris ditumis sebentar, potongan wortel ditumis hingga layu, potongan sosis ditumis sebentar dan crab stick ditumis.

Ambil nasi secukupnya dan beri miyak wijen, wijen sangrai dan kecap asin, aduk rata.

Lalu tata 1 lembar nori, tata nasi di atasnya, taruh 3/4 lembar nori di atas nasi, tata isian sesuai selera urutannya.

Kemudian gulung perlahan, lalu potong, sajikan.

Isian :

Sigeumchi Namul

Bayam

Crab Stick

Nasi

Nori

Colorful Kimbab #1Resep1NasiBungkus

Masukkan beras ke dalam wajan rice cooker, beri santan, daun pandan, tambahkan air sesuai tarakan memasak nasi, lalu beri garam. Aduk rata dan masak di rice cooker hingga matang, lalu aduk rata.

Pindahkan sedikit nasi ke dalam mangkok. Beri 1 sdm air telang, aduk rata.

Tata nori di atas plastik. Ambil nasi secukupnya lalu tata di tengah nori. Beri sosis di atas nasi.

Kemudian tutup kembali dengan nasi hingga sosis tertutupi.

Gulung nori ke kiri dan ke kanan hingga menutupi nasi. Padatkan lalu diamkan sebentar.

Hias kimbab dengan potongan nori dan telur dadar, menjadi bentuk doraemon.

Pindahkan kimbab ke dalam bento box, kemudian sajikan dengan bahan pelengkap lainnya.

Menu bekal yang pasti bikin anak-anak lahap dan doyan. Kimbab dibuat dari campuran nasi dan santan yang gurih. Dibentuk seperti karakter doraemon. Anak-anak pasti suka. Silahkan dicoba.

Lemper

Lemper Bakar

Lemper Daging Sapi

Lemper Isi Abon

Onigiri Lemper Telang #KURCEPCEMILANANAK

Lemper Tuna/Ayam Sayur #IMY2020

Lemper Abon

Lemper Ayam Bakar

Lemper isi Abon Daun Pisang

Roti Lemper Ayam

Lemper Abon Legit

Lemper Abon Sapi

Lemper Goreng Ayam Kemangi #JagoMasak2022