Langkah 1

Tambahkan air mendidih sedikit demi sedikit, uleni hingga adonan dapat dipulung,

Langkah 2

Ambil adonan secukupnya, pipihkan, isi dengan rajangan sosis.

Langkah 3

Bulatkan adonan, kemudian pipihkan, lakukan hingga adonan habis.

Langkah 4

Langkah 5

Masak cipak dengan api kecil hingga matang kecoklatan, tiriskan.

Langkah 6

Campurkan semua bahan untuk membuat minyak bawang, masak dengan api kecil, biarkan dingin.

Langkah 7

Masukkan cipak ke dalam wadah, beri bumbu tabur dan minyak bawang.

Langkah 8

Aduk hingga bumbu rata, sajikan cipak sebagai cemilan.

Langkah 9

Bahan Utama

Bahan Utama :

Minyak Bawang

Sosis

Tepung

Tepung Tapioka

Cipak Koceak

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci kacang hijau sampai bersih. 
Kemudian rendam selama 1 malam.

Didihkan 500 ml air. 
Masukkan kacang hijau. 
Rebus sampai empuk.

Tambahkan air sisa untuk merebus tadi, gula, garam dan daun pandan. 
Masak sampai mendidih.

Aduk sampai mengental dan meletup-letup. 
Matikan kompor dan sisihkan.

Masukkan semua bahan kuah santan ke dalam panci. 
Masak sampai mendidih.

Bubur kacang ijo kental dengan tepung kanji. 
Dinikmati dengan kuah santan yang gurih.

Bahan Kuah Santan 

Bahan Pengental

Alat & Perlengkapan

Daun Pandan

Garam

Gula

Kacang Hijau

Santan

Burjo Kanji #MENUTANGGALTUA

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Lelehkan margarin, lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan nasi.

Aduk nasi hingga semua bahan tercampur rata, lalu cicipi rasanya dan masak hingga nasi agak kering. Kemudian angkat dan sajikan.

Menu sederhana untuk sarapan atau bekal anak sekolah.

Bawang Putih

Margarin

Nasi

Nasi goreng margarin #MENUTANGGALTUA

mentok

Rica - Rica Mentok

Mentok Santen Pedas

Daging Mentok Pedas Manis

Adun Entok

Mentok Kuah Pedes

Oseng Daging Mentok

Mentok Pedas

Mentok Bumbu Kuning ala Madura

Rica-Rica Mentog

Lalapan Mentog Goreng

Rica-Rica Mentok #JagoMasakMinggu11

rica rica mentok

Aneka kue kering lebaran ini wajib ada untuk mengisi toples di rumah. Ada apa saja? Berikut daftar aneka kue kering khas lebaran, lengkap dengan resepnya!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Otak-Otak

Otak-otak KW #Otakotaktanpaikan

Pancake Tahu Otak-Otak

Otak-otak Tahu

Otak-Otak Tahu

Otak-Otak Goreng Putih Telur

Penyet Otak-Otak Tahu

Otak-Otak Bandeng Wortel Panggang

Otak-Otak Bandeng Khas Gresik

Otak Otak Krispi

Otak Otak Bandeng Goreng Telur

Otak Otak Salmon MPASI

Cuci bersih ikan kucuri dengan air jeruk,diamkan

Panaskan minyak secukupnya lalu goreng ikan hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan

29/05/24
Perdana cobain makan ikan dorang ternyata enak banget gurih juga..

Bumbu

Halal

No Alcohol

Ikan

Kunyit

Dorang Goreng

Kemudian masukkan nasi putih dan aduk-aduk sampai tercampur rata.

Bumbui dengan garam, lada bubuk dan kaldu jamur.

Aduk-aduk nasi sekitar 5 menit atau sampai nasi terlihat pera, icip rasanya.

Sajikan nasi goreng dengan lauk dan pelengkap kesukaan.

Enak dan wajib rempah, yuk cobain sobat yummy.

Lada

Nasi Goreng Bumbu Kare

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe hingga harum.

Masukkan udang, tumis hingga berubah warna.

Masukkan air, kaldu bubuk, lada bubuk, gula pasir, kecap manis dan saus tiram. Masak hingga mendidih, tes rasa.

Bumbu Iris

Bawang Merah

Cabe

Udang

Oseng Tempe Udang Lombok Ijo

Rebus pasta fettuccine hingga aldente, angkat dan tiriskan.

Campurkan semua bahan kuah ke dalam panci, lalu masak hingga mendidih sambil diaduk terus.

Masak lagi hingga mendidih, lalu matikan kompor. Angkat dan sajikan.

Bosan dengan pasta fettuccine yang dimasak dengan cara sama, yuk coba yang satu ini.

Bahan Kuah :

Fettuccine

Gula Merah

Kolang Kaling

Kolak Fettuccine

Masukkan sagu, tepung terigu, garam, gula pasir, dan fermipan.

Masukkan santan, lalu aduk rata sampai gula larut.

Lalu masukkan telur, aduk rata kurang lebih selama 5 menit, kemudian diamkan selama 1 jam.

Lalu masukkan margarin dan susu, kemudian diamkan lagi selama 1/2 jam.

Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah di olesi carlo, oven selama 25 menit dengan pintu oven agak di buka sedikit, apabila sudah muncul lubang lubang di atas adonan, tutup pintu oven dan di oven sampai matang.

Sesudah matang tunggu suhu bika menjadi dingin dan keluarkan dari loyang. Kue bika ambon pandan siap di hidangkan untuk cemilan.

kue kesukaan ibuku..dan aku buat ini tuk ibuku😘

Air Santan

Mentega

Ragi

Susu

Tepung Beras

Tepung Terigu

Bika ambon pandan

Iris daging yang sudah direbus, dan iris juga kacang panjang.

Panaskan minyak, tumis bawang merah iris, bawang putih, dan cabe besar. Beri garam, gula pasir, dan merica bubuk. Tunggu hingga harum.

Masukkan daging dan kacang panjang, aduk rata.

Masukkan kaldu daging. Beri penyedap rasa.

Sup dengan bahan daging dan kacang panjang pas untuk anak anak rasanya segar bikin anak nambah terus.

Daging Giling

Kacang Panjang

Sup Daging Kacang Panjang

Membuat topping pizza : rebus 1 buah tomat dengan air secukupnya, jika sudah matang, blender tomatnya. Blender tanpa air. lalu sisihkan 50 ml air sisa rebusan tomat tadi, untuk menumis bumbu.

Siapkan sosis sapi, lalu potong sesuai selera, untuk jamur kancing, buka lapisan luar jamur, lalu cuci, kemudian potong-potong.

Panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Lalu masukkan tomat yang tadi sudah di blender dan juga saus tomat, lalu aduk rata.

Lalu masukkan sosis, jamur dan aduk rata. Lalu masukkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, parsley, oregano dan 50 ml sisa air rebusan tomat tadi.

Aduk rata, lalu masak hingga mengental, cicipi rasanya, lalu matikan api.

Membuat adonan dough : siapkan wadah, masukkan tepung terigu, ragi instan, dan gula pasir, aduk rata, lalu beri air, lalu aduk hingga tercampur rata, lalu masukkan margarin. Mixer hingga adonan kalis.

Lalu bulatkan adonan, tutup adonan dengan serbet bersih, lalu diamkan hingga mengembang sekitar 35 menit. Setelah mengembang, kempiskan adonan, lalu panaskan oven.

Bulatkan adonan atau bentuk adonan sesuai selera, karena saya tidak punya loyang pizza, jadi di bulatkan dengan cara di gilas, lalu di pindah ke loyang, lalu rapihkan adonan, lalu tusuk-tusuk adonan dengan garpu, agar nanti adonan tidak menggelembung waktu di oven.

Kemudian tata topping yang tadi sudah di tumis, lalu tata potongan bawang bombay, keju mozarella parut, lalu taburi oregano.

Kemudian masukkan ke dalam oven yang sudah panas. Oven dengan suhu 160°C dengan api atas bawah selama 20 menit, angkat, lalu sajikan.

Langkah 10

Anak-anak minta dibikinin pizza, karena udah lama emaknya gak bikin, bukan udah lama gak beli ya, karena jarang beli🤣. okelah mumpung masih ada kejutan mozzarella yang mojok diujung kulkas, kalo gak inget biasanya itu mozza bisa sampe bulukan 😭. tapii emak gak punya saus bolognese, akhirnya emak oseng-oseng aja topping pizzanya , jadilah saus homemade, anak-anak suka karena topping pizza yang melimpah dan enak banget dimakan selagi hangat.

Bahan Dough :

Bahan Topping :

Topping Tambahan :

toping saya sesuaikan dengan selera saya








Baking Powder

Keju

Saus Sambal

Pizza

Cuci paha ayam, lalu beri air perasan jeruk nipis. Kemudian cuci dan bilas hingga bersih.

Panaskan minyak sayur. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu.

Lalu masukkan air dan cabai besar, masak hingga mendidih.

Lalu masukkan ayam, kaldu bubuk, gula pasir dan garam. Masak hingga mendidih kembali.

Setelah itu masukkan saus tiram, saus sambal dan saus tomat. Aduk rata. Masak hingga ayam matang.

Lalu masukkan daun bawang prei, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap. Lalu angkat.

Enak banget. Kesukaan anak-anak di rumah.

Resto

Lasagna

Chikuwa Enoki Teriyaki

Monjayaki

Ayam Bakar Ala Wong Solo

Pakcoy Saus Tiram Bawang Putih

Chicklin Spicy Seaweed

Kerang Saus Padang

Ifumie

Beef Yakiniku Ala Yoshinoya

Pakcoy Garlic ala Resto

Kwetiau Goreng Udang

Spaghetti Carbonara