Chikuwa Enoki Teriyaki

Resep Chikuwa Enoki Teriyaki

Puspitasari Anggradewi

Puspitasari Anggradewi

5.0

(1 Rating)

Biasanya teriyaki selalu identik dengan daging, tapi menggunakan yang murah meriah seperti chikuwa dan jamur enoki gak kalah enak.

Bahan Utama

5 buah chikuwa

1/2 bungkus jamur enoki

1/2 buah bawang bombay

1/2 buah paprika hijau

1 batang daun bawang

Bumbu

4 sdm saus teriyaki instan

3 sdm minyak goreng

1/4 sdt garam

1/2 sdt kaldu jamur

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan bahan.

Langkah 1

Siapkan bahan.

Karena chikuwa biasanya frozen food, rebus dulu agar lentur dan lubang membesar kemudian tiriskan.

Langkah 2

Karena chikuwa biasanya frozen food, rebus dulu agar lentur dan lubang membesar kemudian tiriskan.

Cuci dan potong-potong bahan lain.

Langkah 3

Cuci dan potong-potong bahan lain.

Masukkan jamur enoki ke lubang chikuwa. Step ini sebenarnya opsional, tapi biar unik dan seru saat dimakan.

Langkah 4

Masukkan jamur enoki ke lubang chikuwa. Step ini sebenarnya opsional, tapi biar unik dan seru saat dimakan.

Marinasi dulu selama 15 menit dengan saus teriyaki instan.

Langkah 5

Marinasi dulu selama 15 menit dengan saus teriyaki instan.

Tumis bawang bombay dan paprika hingga layu.

Langkah 6

Tumis bawang bombay dan paprika hingga layu.

Masukkan chikuwa enoki, aduk rata.

Langkah 7

Masukkan chikuwa enoki, aduk rata.

Tambahkan garam dan kaldu jamur, aduk rata hingga matang.

Langkah 8

Tambahkan garam dan kaldu jamur, aduk rata hingga matang.

Angkat dan taburi dengan daun bawang. Jika tidak suka daun bawang mentah, boleh dimasukkan saat masih di atas pan.

Langkah 9

Angkat dan taburi dengan daun bawang. Jika tidak suka daun bawang mentah, boleh dimasukkan saat masih di atas pan.

Sajikan selagi hangat untuk rasa lebih yummy.

Langkah 10

Sajikan selagi hangat untuk rasa lebih yummy.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait