Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kucuri ikan dengan jeruk nipis dan diamkan sebentar, lalu cuci bersih.

Langkah 1

Iris tipis bawang merah dan bawang putih, potong-potong tomat dan cabai. Geprek lengkuas, jahe dan serai.

Langkah 2

Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe dan serai hingga harum.

Langkah 3

Masukkan air dan kunyit bubuk, biarkan hingga mendidih.

Langkah 4

Masukkan ikan, tomat, cabai merah dan cabai rawit utuh.

Langkah 5

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Langkah 6

Masak hingga ikan matang, cicipi rasanya dan siap disajikan.

Langkah 7

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ikan

Jahe

Jeruk Nipis

Kunyit

Lengkuas

Serai

Tomat

Asem-asem Ikan Kembung

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan janur atau daun kelapa yang masih muda pilih yang bagian daun lebar untuk memperoleh ketupat yang lebih besar.

Gulung janur sampai tiga kali gulungan pada tangan kiri dengan posisi pangkal janur menghadap ke atas. Ambil janur satu lagi, gulungkan juga pada tangan kanan sebanyak tiga kali menghadap kebawah.

Buatlah kedua gulungan janur tapi saling bersilangan, janur harus tetap dalam posisi tergulung. Ambil salah satu ujung janur dan putar ke belakang susunan janur tadi. Masukkan ujung janur yang sudah diputar ke belakang tadi, ke janur yang berada pada posisi tengah. Cara memasukkan janur tersebut seperti mengayam.

Teruskan ayaman tadi sampai bawah. Lakukan hal yang sama pada ujung janur yang satunya lagi.Pangkal janur yang sudah terletak di samping, langsung bisa diayam ke atas.

Lakukan hingga seperti ini pada kedua pangkal janur kemudian anyam lagi hingga bertemu di bagian atas ketupat.

Ketupat sudah jadi! kemudian dikeratkan lagi agar beras tidak keluar melalui celah ketupat.

Kelapa

Cara Menganyam Ketupat Janur

Rebus sebentar ikan patin ya lalu tiriskan

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, lalu masukkan serai masak hingga bumbu benar-benar matang.

Masukkan air, wartel dan timun aduk hingga tercampur.

Lalu masukkan ikan patin, beri garam, gula pasir dan penyedap rasa masak hingga semua matang dan bumbu meresap.

Terakhir tambahkan perasan jeruk nipis aduk rata (tes rasa) dan siap untuk disajikan.

ikan patin kesukaan suami, tapi kali ini dibikin acar kuning ternyata sikecil juga doyan dan lahap makannya.

Bumbu halus

Jeruk

Santan

Timun

Ikan Patin Masak Acar Kuning

Rebus telur sampai matang, kemudian kupas setelah dingin.

Rebus wortel, kacang panjang, kol dan toge secara bergantian sampai matang.

Goreng kacang tanah, bawang putih, cabe merah keriting dan cabe rawit secara bergantian.

Blender bumbu yang digoreng tadi bersama gula merah, asam dan garam.

Tuang bumbu kedalam wajan. Masukkan air dan santan, aduk rata. Masak dengan api sedang sampai meletup-letup. Tes rasa.

Tata potongan lontong, tempe, tahu, telur dan sayuran di piring saji.

Yummy, recook resep Mba Olive Rayna Kitchen dengan penyesuaian. Karena aku doyan pedas jadi cabe rawitnya aku banyakin.

Bumbu Kacang :

Pelengkap :

Kacang Panjang

Kacang Tanah

Kecap Manis

Kubis

Wortel

Gado-gado Siram khas Surabaya #JagoMasak2022

Siangi dan bersihkan lokio, lalu cuci bersih.

Tumis bawang dan cabai rawit sampai harum.

Tambahkan saus tiram, kecap manis, dan juga garam.

Tambahkan air, aduk rata, dan masak sampai matang.

Simple dan praktis pastinya🤤 dan bikin nafsu makan kalo udah buat menu satu ini😉

Garam

Minyak Sayur

Saus Tiram

Lokio Tumis Pedas

Proses blender hingga semua bahan tercampur rata.

Siapkan gelas saji, masukkan cincau, tuangkan es susu, kemudian beri topping leci sesuai selera. Es Susu Leci Cincau siap disajikan.

Bahan

Bahan pelengkap

Halal

Cincau

Es Krim

Leci

Susu

Es Susu Leci Cincau

Siapkan telur yang telah direbus, sisihkan.

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe hingga harum.

Tuang air, tambahkan saus sambal, kecap manis dan saus tiram. Aduk rata.

Masukkan kol, daun bawang, garam, gula, kaldu bubuk dan lada. Aduk rata. Masak hingga matang. Koreksi rasanya siap disajikan.

Enak dan simpel.
Bisa untuk lauk bekal sekolah ataupun kantor.

Bumbu Cincang:

Tumis Telur Daun Kol

Ungkep ayam dengan bumbu ungkep sampai matang dan air menyusut.

Setelah matang dan air menyusut lalu goreng hingga kuning kecokelatan.

Iris-iris bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Setelah harum masukkan cabe campur dan tomat yang sudah digoreng dan dihaluskan. Tambahkan kaldu bubuk, garam, gula pasir, sasa, dan air sedikit.

Kemudian masukkan ayam aduk-aduk hingga tercampur merata dan tunggu sampai bumbu meresap sempurna.

Ayam balado rasanya gurih, pedas, dan sedikit manis, makin nikmat dengan nasi hangat!
Semoga bermanfaat 🤗

Bumbu Ungkep

Ayam Balado

Rebus soun hingga setengah matang, tiriskan.

Tumis irisan bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Masukkan potongan korek labu siam. Lalu beri air, garam, kaldu jamur, merica bubuk, dan gula pasir. Masak hingga matang.

Tambahkan irisan bawang daun dan seledri. Masak hingga matang.

Labu Siam

Tumis Labu Siam Dan Soun

Campur telur, gula pasir, vanili bubuk, dan emulsifier (SP).

Mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang putih kental berjejak.

Masukkan tepung terigu dan susu bubuk. Mix dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata.

Masukkan butter atau mentega yang sudah dilelehkan terlebih dahulu.

Aduk balik dengan spatula hingga tercampur rata.

Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dioles tipis dengan carlo (olesan loyang anti-lengket).

Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Panggang hingga bolu matang disesuaikan dengan oven masing-masing.

Setelah matang keluarkan dari loyang, potong-potong setelah bolu agak dingin, sajikan.

Langkah 8

Yummy, yuk cobain bikin. #1Resep1NasiBungkus

Yuk simak resep bolu jadul 6 telur yang lembut dan mudah dibuat dari Yummy App berikut ini, simak selengkapnya ya.

Resep Bolu Jadul 6 Telur Lembut dan Mudah Dibuat

halo kak... terimakasih resepnya bolu jadul yang sudah lama di kangenin akhirnya kesampean bikinnya yeaay..

#Jagomasakmaret

Emulsifier

Gula

Mentega

Tepung Terigu

Vanilla

Bolu Jadul 6 Telur

Siapkan bahan yang akan diolah. Cuci bersih buncis dan wortel. Potong dadu putih telur yang sudah dikukus.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Masukkan air, masak sampai wortel setengah matang. Kemudian masukkan buncis, aduk rata.

Masukkan putih telur, bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan lada hitam.

Masak sampai sayuran matang. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Memanfaatkan putih telur yang melimpah sisa bikin pie.

Bumbu Halus :

Buncis

Cah Buncis Putih Telur

Siapkan bahan yang digunakan. Untuk ikannya, saya menggunakan ikan tongkol bagian dagingnya saja, tanpa tulang dan tanpa kulit.

Balur ikan tongkol dengan air jeruk nipis dan garam, ratakan. Kemudian balur ikan tongkol dengan bumbu halus, ratakan, sisihkan.

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah iris sampai harum dan kecoklatan. Masukkan daun kari dan daun pandan, tumis sampai harum.

Masukkan ikan tongkol, aduk rata. Tumis sampai bumbu matang, tambahkan gula pasir (sebagai penyedap) dan sedikit air.

Tambahkan air (banyak air sesuai selera mau kuah encer atau kental), masak sampai mendidih dan ikan matang. Setelah mendidih dan ikan matang, masukkan belimbing wuluh dan cabai hijau potong, masak sebentar, koreksi rasa & matikan api.

Masakan rumahan khas Aceh, bercita rasa pedas dan asam. Saya buat dengan kuah agak kental. Resep otentik Aceh, belajar dari Ummi mertua.

Ikan Tongkol Tumis Aceh

Goreng kentang hingga matang. Begitu juga dengan bawang merah dan bawang putih.

Bentuk bulat pipih. Untuk ukuran sesuai selera.
Celupkan ke kocokan telur.

Panaskan fry pan, olesi dengan minyak lalu tuang sisa telur, buat dadar yang tipis.
Iris tipis dadar telur.

Bentuk nasi menggunakan plastik hingga berbentuk bulat pipih. Beri nori untuk mata dan mulut dan saos tomat untuk pemerah pipinya. Letakkan di atas daun selada. Tata tomat, perkedel, sosis goreng dan brokoli. Tambahkan dadar telur untuk membentuk rambutnya.

Bento untuk bekal anak cewek ini pasti bakalan bikin si kecil semangat makannya. Untuk perkedel, tambahkan kornet supaya makin bergizi.

Bahan Perkedel Kornet

Pala

Bento Long Hair Girl #MISIHARIANAKNASIONAL

Masukkan bubuk milo dan oreo dalam blender.

Tuang dalam gelas saji, beri toping biskuit oreo di atasnya.

Biskuit Oreo

Es Batu

Es Milo Oreo

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai matang & harum.

Tambahkan air, kecap manis, air asam jawa, garam & kaldu bubuk, aduk rata.

Masukkan telur ceplok, lalu aduk rata. Siap disajikan.

Telur di masak sambal bali emang nagiiiih banget.. 😍✨

Bahan Bumbu Halus :

Telur Ceplok Bumbu Bali

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk dan daun salam hingga bumbu matang.

Lalu masukkan udang, kaldu bubuk, gula pasir, dan garam. Aduk rata, tumis hingga udang matang.

Kemudian masukkan kentang goreng, aduk rata perlahan.

Tumis terus perlahan hingga bumbu meresap. Lalu angkat.

Pastikan menumis bumbunya hingga benar-benar matang agar rasa sambal goreng tidak langu.

Pagi mbak, resepnya mantulll keluarga dirumah Suka banget, jd ketagihan buat nanti bikin lagi 💐💐 #RecookYummy

Udang

Sambal Goreng Kentang Udang

Marinasi fillet ayam dengan garam dan merica bubuk. Aduk rata, marinasi selama 1 jam agar meresap. Sisihkan.

Salad sayur dengan fillet ayam panggang dengan saus mayonnaise wijen sangrai yang enak dan segar.

Sate

Sate Ayam Maranggi Sambal Kecap

Sate Buntel Daging Sapi #LagaMasakYummyApp

Tumis Daging Sapi Bumbu Sate

Bumbu Kacang Sate Madura

Sate Maranggi+

Sate Usus Ayam

Sate Taichan

Sate Tempe Bumbu Kemiri

Sate Dada Ayam Diet

Sate Kambing

Sate Ikan Dori Bumbu Kacang

Bumbu Sate Pedas Manis