Bolu Pisang Kismis

Resep Bolu Pisang Kismis

mama salma

mama salma

5.0

(1 Rating)

Bolu posang ditambah kismis enak, manis, lembut dan asem segar.

Bahan Utama

3 buah telur besar

120 gr gula pasir

120 gr tepung terigu

2 sdm susu bubuk

1/2 sdm kayu manis bubuk

50 gr butter/margarin lelehkan

100 ml minyak goreng

1/2 sdm sp

1/2 sdm baking powder

Vanili

Kismis secukupnya

Alat & Perlengkapan

Garpu

Blender

Loyang

Cara Membuat

Siapkan telur, vanila, gula pasir dan sp ke dalam mangkuk. Mixer lalu kocok dengan speed tinggi.

Langkah 1

Siapkan telur, vanila, gula pasir dan sp ke dalam mangkuk. Mixer lalu kocok dengan speed tinggi.

Siapkan di mangkuk terpisah tepung terigu, kayumanis, baking powder dan susu bubuk lalu aduk sampai tercampur dan saring.

Langkah 2

Siapkan di mangkuk terpisah tepung terigu, kayumanis, baking powder dan susu bubuk lalu aduk sampai tercampur dan saring.

Haluskan pisang dengan garpu atau blender.

Langkah 3

Haluskan pisang dengan garpu atau blender.

Matikan mixer jika adonan sudah kaku dan mengembang berjejak.

Langkah 4

Matikan mixer jika adonan sudah kaku dan mengembang berjejak.

Tambahkan campuran tepung, pisang margarin leleh dan minyak bergantian sampai habis.

Langkah 5

Tambahkan campuran tepung, pisang margarin leleh dan minyak bergantian sampai habis.

Tuang ke dalam loyang yang sudah dilapisi margarin dan tepung.

Langkah 6

Tuang ke dalam loyang yang sudah dilapisi margarin dan tepung.

Tambahkan kismis dipermukaan sesuai keinginan banyaknya lambat laun akan tenggelam ke dalam adonan.

Langkah 7

Tambahkan kismis dipermukaan sesuai keinginan banyaknya lambat laun akan tenggelam ke dalam adonan.

Panggang dengan suhu 200 derajat celciu selama 35 menit atau sampai matang.

Langkah 8

Panggang dengan suhu 200 derajat celciu selama 35 menit atau sampai matang.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait