Resep Brulee Bomb
Retno Adiesty
5.0
(1 Rating)
Cemilan viral resep dari Yackikuka, ini lumer walaupun pakai cheddar.
Bahan Utama
Bahan Pelapis :
Alat & Perlengkapan
Sendok
Cara Membuat
Langkah 1
Lelehkan margarin, lalu tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
Langkah 2
Lalu masukkan daging sapi cincang.
Langkah 3
Aduk rata dan masak hingga daging sapi cincang berubah warna.
Langkah 4
Tambahkan susu cair, terigu, garam, lada bubuk dan gula pasir.
Langkah 5
Masak sambil diaduk-aduk dengan api kecil.
Langkah 6
Masak hingga adonan mengental, matika api lalu biarkan hingga dingin.
Langkah 7
Setelah adonan dingin, kemudian ambil adonan kira-kira 1 sdm, lalu pipihkan, beri isian 1 buah potongan keju, lalu bulatkan dengan bantuan sendok, karena adonan agak lengket.
Langkah 8
Lalu celupkan adonan kedalam kocokkan telur.
Langkah 9
Lalu lapisi dengan tepung panir, lakukan hingga semua adonan habis dan dilapisi telur serta tepung panir, Lalu simpan dikulkas sekitar 30 menit dalam wadah tertutup agar tepung panir merekat sempurna.
Langkah 10
Jika akan digoreng, panaskan minyak goreng secukupnya, lalu goreng hingga semua permukaan brulee bomb matang dan kecoklatan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
