Langkah 1

Dadar telur lalu potong suwir sesuai selera.

Langkah 2

Langkah 3

Tumis sosis, bakso dan bumbu halus dengan minyak.

Langkah 4

Masukkan nasi tambahkan margarin, kecap manis, saus tiram, garam dan penyedap lalu campur rata masak hingga matang. koreksi rasa dan nasi siap dihidangkan.

Langkah 5

Resep rumahan yang simpel dan enak.. yuk dicoba!

Bahan Utama

Bumbu halus

Nasi

Sosis

Nasi Goreng Sosis

Intip kumpulan ide resep masakan rumahan sehari-hari yang sederhana, enak dan murah dari Yummy App berikut ini yuk.

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

Potong-potong buntut sapi, lalu cuci bersih.

Rebus buntut sapi dengan air hingga mendidih. Lalu tiriskan buntut dan buang air rebusannya.

Panaskan minyak sayur. Tumis bumbu halus, serai dan daun jeruk hingga bumbu matang.

Lalu masukkan buntut, aduk rata dengan bumbu.

Kemudian masukkan air dan garam. Aduk rata.

Masak hingga buntut sapi empuk dan bumbu meresap. Lalu angkat.

Langkah 6

Tuang rawon buntut ke dalam mangkuk. Lalu taburi dengan bawang putih goreng dan daun bawang. Siap disajikan.

Langkah 7

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Jahe

Kemiri

Lengkuas

Rawon Buntut

Es Batu

Gula

Lemon

Iced Caramel S'Mores Tea

Tusuk dengan tusuk sate lalu bentuk spiral.

Campur tepung maizena, penyedap rasa, merica bubuk balur ke kentang hingga merata.

Panaskan minyak goreng hingga matang tunggu dingin lalu taburi dengan bubuk balado.

Ide cemilan dirumah dengan bahan kentang ditusuk dibuat spiral lalu digoreng dan diberi bubuk balado rasanya gurih dan enak sekali.

Cabe Bubuk

Kentang

Tepung Maizena

Kentang Spiral Balado

Rebus ayam sebentar buang airnya tiriskan

Iris iris bawang merah, bawang putih,cabe tomat dan belimbing wuluh

Tumis bawang putih dan kemiri masukkan santan daun salam,jahe, lengkuas dan sereh

Bungkus dengan daun pisang ayam dan bumbu dibtuang dengan kuah santan

Halal

No Alcohol

Ayam

Garang asem

Cuci bersih ubi, kupas kulitnya, lalu potong tipis. Rendam dengan bahan rendaman selama 15 menit.

Tunggu hangat, masukkan bumbu tabur rasa sapi panggang.

Pastikan semua permukaan ubi terselimuti oleh bumbu.

Tidak perlu beli lagi di Minimarket, bisa bikin sendiri di rumah. Boleh memakai bumbu tabur rasa lain, sesuai selera. Cuci ubi sampai getahnya hilang, lalu rendam diair garam agar rasanya enak.

Bahan Rendaman

Coating 

Kripik Ubi Sapi Panggang

Ulek bawang merah, bawang putih, kemiri dan lada.

Masukan soun, bumbui dengan kaldu bubuk, aduk-aduk. Test rasa. Siap di hidangkan.

Bihun

Telur

Bihun Goreng Sosis

Didihkan air. Masukan soun. Rendam sekitar 5 menit.

Tumis bumbu sampai harum , masukkan sosis.

Masukan soun, bumbui dengan kecap, penyedap, garam, petsin, dan kaldu bubuk.

Matikan kompor. Aduk balik kembali. Tes rasa . Siap disajikan.

Bahan Penyedap

Daun Bawang

Kecap Manis

Soun Goreng Kecap

Potong tipis bawang merah dan bawang putih

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu dan harum

Tambahkan garam, gula, kecap, dan lada. Koreksi rasa.

Mau menu sarapan bergizi dan mudah? Yup! Duo kombo protein hewani dan nabati ini akan membuat gizimu terpenuhi. Selamat mencoba!

Alat & Perlengkapan

Tahu

Tahu Telur Orak Arik

Siapkan bahan-bahannya, rebus kolang kaling terlebih dahulu supaya empuk.

Panaskan air di panci, setelah pinggirannya berbuih masukan kolang kaling.

Tambahkan 1 lembar daun pandan biarkan mendidih lalu masukan pisang yang sudah dipotong kecil-kecil.

Tambahkan gula merah, gula pasir dan buah nangka, aduk sampai gula larut.

Terakhir tambahkan santan dan garam, masak sebentar sambil diaduk-aduk perlahan dan matikan api.

Salah satu menu favorit yang sering dibikin saat bulan puasa.

Daun Pandan

Gula Merah

Kolang Kaling

Nangka

Pisang

Santan

Kolak Pisang Kolang Kaling Nangka

Potong tahu jadi beberapa bagian. Potong juga kentang agak tipis.

Goreng tahu dan kentang hingga matang. Angkat, sisihkan.

Ulek halus semuanya. Tambahkan air sedikit demi sedikit. Hanya sampai sambal agak kental.

Siapkan piring saji. Beri potongan lontong, tahu goreng dan kentang goreng.

Kemudian beri taoge pendek. Sajikan dengan taburan bawang goreng, irisan timun dan kerupuk.

Tahu tek ditambah cabe yang banyak, taoge pendek yang banyak, bawang goreng yang banyak, hmmm udah kebanyangkan enaknya 👌👌 Aih kangen deh sama makanan yang satu ini. Dikampung bapak ada satu nih bakul langganan tahu tek yang uda famous banget. Karena si abang bakul bukanya sampe jam 3 pagi 🤗 Kebayangkan kalo tengah malem laper masi bisa nemuin tahu tek di gerobaknya yang mangkal di pos ronda 😂 Nah ini resep dapet contekan nih dari empunya langsung 👌👌

Sambal Kacang :

Pelengkap :

Kacang

Tahu Tek Surabaya #JajanDiRumah

Haluskan ayam menggunakan blender, masukkan ke dalam wadah.

Masukkan tepung roti, tepung terigu, telur, kaldu bubuk, garam dan lada bubuk.

Ambil sedikit adonan, bulatkan lalu pipihkan, lakukan hingga selesai (ini sy timbang @ 30 gr, jadi 14 pcs).

Tumis bawang bombai hinggs harum, masukkan tomat, air, kaldu bubuk, gula pasir dan saus tomat, aduk rata. Masak hingga mendidih, tes rasa.

Masak hingga mengental, masukkan chicken patty. Aduk hingga tercampur rata, matikan api.

Resep dari Chef Yummy dengan sedikit modifikasi.

Bahan Saus

Tomat

Chicken Patty

Cilantro

Ampela Ati Goreng Daun Cilantro #JagoMasakMinggu5

Crispy Tempe Daun Cilantro Oregano #JagoMasakMinggu5

Singkong Mozzarela Daun Cilantro #JagoMasakMinggu5

Cuci ati ampela, buang lemaknya. Kemudian rebus hingga mendidih. Angkat dan tiriskan.

Ulek halus bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar dan kunyit.

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, batang serai, lengkuas dan jahe.

Masukkan air, garam, kaldu bubuk, merica bubuk, gula aren dan kecap.

Masukkan ati ampela, masak hingga air menyusut. Matikan api. Potong dadu ati ampela kemudian tusuk dengan tusuk sate.

Selama PPKM kita gak bisa kuliner malam. Yang biasa pulang kerja jam 12 malam merasa lapar. Atau sekedar jalan-jalan malam nyari angkringan. Jangan sedih ya, mending kita masak di rumah gak kalah enaknya kok. Sate ampela ini sudah enak dimakan, jika ingin dibakar terlebih dahulu. Silakan, karena saya sudah lapar jadi step gak nyampe dibakar.

Ati Ampela

Daun Jeruk

Daun Salam

Ketumbar

Kunyit

Serai

Sate Ati Ampela ala Angkringan #JajanDiRumah

Lumatkan pisang menggunakan garpu sampai pisang halus. Sisihkan.

Siapkan wadah kosong, masukkan telur,gula pasir, soda kue & baking powder. Kocok hingga gula larut.

Masukkan pisang yang sudah dilumatkan ke dalam kocokan telur. Aduk hingga tercampur merata.

Masukkan tepung terigu & vanili bubuk. Aduk kembali sampai tercampur merata.

Masukkan minyak sayur, kemudian aduk sampai tidak ada endapan minyak di bawah.

Siapkan cetakan, olesi dengan sedikit margarin & tepung. Tuang adonan sampai habis. Ratakan dengan spatula & hentak-hentakan adonan.

Panaskan kukusan terlebih dahulu, masukkan adonan & tutup panci yang dilapisi serbet bersih. Kukus kurang lebih 25 menit/ sampai matang.

Langkah 8

Setelah 25 menit, keluarkan adonan dari cetakan. Diamkan sebentar hingga dingin. Lalu potong-potong bolu sesuai selera. Tata di atas piring saji & siap dihidangkan.

Langkah 9

Rasa manisnya pas & cara buatnya simpel. Yummy 😋

Margarin

Tepung

Bolu Kukus Pisang

Cuci bersih ikan kembung, buang isi perut dan insangnya. Beri garam dan jeruk nipis, aduk.

Masukkan minyak goreng ke dalam wajan (jangan terlalu banyak), lalu goreng ikan kembung. Balikkan 1 kali balikan.

Sambil menggoreng, siapkan semua bumbu, cuci bersih.

Haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih, kunyit, dan jahe. Sobek-sobek daun jeruk, potong-potong serai lalu geprek, dan geprek lengkuas.

Masukkan lengkuas, daun jeruk, serai, garam, dan gula. Beri air, biarkan mendidih. Tes rasa.

Masukkan bumbu ke dalam ikan kembung yang masih digoreng, biarkan meresap, balikkan 1 kali. Siap disajikan.

Kreasi ikan, sajian sehat khas Indonesia.

Saya benar-benar puas recook resep ini. Rasa ikan kembung baladonya mantap banget. Dengan bumbu lengkap.  Makasih mbak Elva atas resepnya. #RecookYummy

Ikan

Ikan Kembung Balado

Minuman ala kantin di kampus. Paling sering minum ini ketika hari panas, dan kepala pusing karena kebanyakan praktikum. Resep untuk 2 gelas ya.

halo mbak whenie salam kenal ya
ijin setor recook ya mbak
ini simple banget buatnya
wah jadi inget jaman sekolah dulu deh minum ini
thank you ya resepnya

Air Soda

Susu

Es Soda Gembira

Uleni hingga kalis. Bagi menjadi 4 bagian. Istirahatkan adonan sambil di tutup dengan serbet bersih. Istirahatkan 20 menit.

Beri keju mozzarella parut, pipihkan bagian ujungnya. Jika toping telur. Panggang dulu adonan hingga matang (bagian luarnya kecoklatan) keluarkan dari oven tuang telur di tengah kemudian panggang sebentar hingga bagian putihnya matang. oles bagian pinggir dengan butter setelah matang.

Jika topping tomat, setelah merapatkan bagian ujung, beri tomat dan cabai hijau, kemudian panggang hingga matang. Panggang pada suhu 200°C atau sesuaikan suhu oven masing-masing. Sajikan.

Pide adalah Pizza khas Turki. Penyajiannya seperti boat. Toppingnya adalah Kasar Cheese Keju lokal khas Turki sejenis mozzarella. Karena di Indonesia gak ada jadi kita pakai mozzarella saja. Pendamping kejunya sendiri bisa tomat, cabai hijau, telur atau dgaing sesuai selera. Basic adonannya adalah flat bread Turkish. Teksturnya Krispy di bagian kulitnya.

Topping

Ragi

Tepung Terigu

Pide #JalanKeTimurTengah

Cuci kepala ayam sampai benar-benar bersih, kesat. Buang bagian tenggorokan lemak sekitar leher dan potong paruhnya lalu lumuri dengan bumbu halus, diamkan di kulkas minimal 3 jam, semalaman akan lebih meresap bumbunya

Kocok telur lalu celupkan kepala ayam satu persatu ke dalamnya

Satukan dan ayak tepung, maizena, gulingkan kepala ayam yang sudah dilumuri telur tadi, gulingkan sampai terbalut rata

Siapkan minyak cukup banyak, goreng dengan teknik deepfry ( semua bagian terendam minyak )

Goreng sampai kuning kecoklatan, gunakan api sedang ya, tiriskan

Pertama kali coba, demi Baim yang kebita sama anak tetangga makan ini

Buah

Maizena

Merica

Kaldu

Kepala Ayam Goreng Tepung

Panaskan air tambahkan  garam dan kecap ikan, rendam bihun masak bihun hingga empuk, angkat dan tiriskan.

Masak wortel sebentar saja sampai empuk angkat dan tiriskan.

Cuci bersih udang panggang sebentar diatas teflon.

Ambil 1 lembar rice papers isi dengan bihun, sayuran dan udang kemudian gulung, lakukan sampai isian habis.

Dalam wadah masukkan semua bahan sause kemudian koreksi rasa, jika sudah pas sajikan bersama vietnam spring rolls.

Lumpia vietnam atau lumpia musim panas atau lumpia salad hidangan tradisional masyarakat vietnam. Hidangan ini tidak dimasak bagian luarnya. Disajikan dengan saus pedas asam manis atau saus kacang.

BAHAN SAUS PEDAS MANIS :

Jeruk Nipis

Kecap Asin

Udang

Vietnam Spring Rolls

Rebus kwetiau hingga matang. Angkat dan tiriskan

Panaskan minyak baceman bawang putih. Tumis daun bawang hingga layu. Ceplok telur kemudian orak-arik hingga matang.

Masukan kwetiau, aduk hingga tidak menggumpal.

Masukan air, gula, garam, saus tiram, kecap manis, dan saus sambal. Masak hingga bumbu meresap. Matikan api. Sajikan kwetiau dengan ayam suwir dan potongan timun

Resep Buntil Tongkol Daun Singkong

Bahan Utama

Bumbu Halus Untuk Isian

Bahan kuah

Bumbu Halus Untuk Kuah

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Buntil Tongkol Daun Singkong

Bahan Utama

Bumbu Halus Untuk Isian

Bahan kuah

Bumbu Halus Untuk Kuah

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya