Resep Capcay Istimewa #INDONESIAKAYA
Indah Yullia Hady Putri
4.0
(18 Rating)
Capcay komplit menu yang tepat untuk keluarga.
Bahan Utama
1 Gelas Besar Air Masak
Alat & Perlengkapan
Blender
Wajan
Cara Membuat
Langkah 1
Haluskan bawang putih dan bawang merah.
Langkah 2
Iris tipis bakso dan sosis. Serta goreng sebentar telur puyuh yang sudah direbus.
Langkah 3
Potong dan iris sayuran sesuai selera.
Langkah 4
Tumis bumbu halus bawang yang sudah digiling /blender sampai wangi.
Langkah 5
Masukkan bakso daging, bakso ikan, sosis, dan telur puyuh. Masak sampai bakso dan sosis matang.
Langkah 6
Masukkan wortel dan air kemudian aduk rata. Tutup wajan agar wortel cepat matang.
Langkah 7
Setelah wortel matang, masukkan kembang kol dan jagung putren / jagung muda. Aduk, dan tutup kembali wajan. Tunggu hingga sayuran lembut
Langkah 8
Setelah sayuran lembut, tambahkan pokcoy / sawi hijau serta gula, garam, saus tiram, lada, dan sajiku tepung bumbu instant capcay, aduk rata.
Langkah 9
Terakhir, masukkan larutan maizena kemudian aduk rata. Koreksi rasa dan kekentalan.
Langkah 10
Capcay siap di sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi (1)
Lihat Semua
intanvanesa
5 tahun yang lalu
Menarik resepnya, besok bisa aku coba sendiri dirumah
