Resep Cheesy Spicy Carbonara Noodle
Hana Arnin
5.0
(1 Rating)
Noodle hacks dari mi instan yang disulap menjadi lebih creamy dan cheesy.
Bahan Utama
2 bungkus mi instan carbonara pedas
75 gr keju cheddar, parut
200 ml susu uht plain
1 sdm mentega tawar
1/4 buah bawang bombay ukuran kecil
Secukupnya air untuk merebus
Secukupnya garam
Secukupnya kaldu jamur
Sejumput oregano
Topping (Opsional)
Sejumput parsley
1 sdm parmesan cheese
Cara Membuat
Langkah 1
Rebus air sampai mendidih. Masukkan mi instan, masak setengah matang, tiriskan. Sisakan sedikit air rebusannya (sekitar 25 ml)
Langkah 2
Tumis bawang bombay dengan mentega sampai wangi dan sedikit kering.
Langkah 3
Tuang susu, masukkan keju parut lalu aduk sampai tercampur rata dan keju meleleh.
Langkah 4
Masukkan semua bumbu dan minyak bawaan dari mi instan. Aduk sampai larut dan susu mendidih dan mulai mengental.
Langkah 5
Masukkan mi rebus beserta air rebusan yang disisihkan tadi. Taburi oregano, sedikit garam dan kaldu jamur. Besarkan api.
Langkah 6
Masak terus sampai meresap dan mengental. Cek rasa matikan api. Sajikan dengan taburan parsley dan parmesan cheese.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi
Belum ada diskusi
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
