Rendam beras ketan satu malam, cuci bersih lalu kukus selama 30 menit.

Langkah 1

Siapkan panci, didihkan santan lalu masukkan gula merah, gula pasir, garam, dan daun pandan. Aduk rata kemudian pastikan gula merah larut sempurna.

Langkah 2

Setelah gula merah larut, masukkan beras ketan yang tadi dikukus. Aduk terus sampai matang/santan benar-benar surut.

Langkah 3

Gambar wajik yang sudah matang dan santan sudah surut.

Langkah 4

Siapkan daun pisang lalu pipihkan wajik ketebalan 1 cm. Biarkan dingin lalu potong-potong sesuai selera. Siap disajikan.

Langkah 5

Wajik jajanan pasar yang biasanya digunakan untuk acara keluarga.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Tepung

Wajik Gula Merah #JagoMasakMinggu2

haluskan cabe, bawang putih lalu tambahkan petis, garam, gula jawa serta kacang goreng.

test rasa tambahkan kecap manis, sisihkan.

campur telur kocok, tahu potong kotak, garam, dan maizena.

goreng dengan minyak goreng hingga kecoklatan.

tata lontong dan tahu telur beri topping kecambah, bawang goreng, irisan seledri, timun lalu tuang bumbu kacang  serta krupuk udang.

Langkah 6

Kombinasi kacang dengan petis pedas dan telur perpaduan yang enak.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Kacang

Kacang Tanah

Seledri

Tahu

Tauge

Telur

Lontong Tahu Telur Surabaya #JagoMasakMinggu7Periode3

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan semua bahan, cuci bersih. Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, jahe, ketumbar, kemiri, kunyit, kencur, cabe merah dan rawit. Panaskan minyak tumis bumbu halus bersama daun salam dan laos hingga harum.

Tambahkan air, biarkan hingga mendidih, kemudian masukkan tahu, tempe dan ika pari asap, aduk biarkan hingga mendidih.

Masukkan santan, tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan lada, aduk biarkan mendidih kembali kurang lebih 15-20 menit.

Setelah mendidih, masukkan terong, dan kemangi, aduk dan biarkan mendidih, dan terong mulai layu. Perbaiki rasanya. Angkat dan sajikan.

Bumbu halus

Ikan

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Mangut Ikan Pari Asap

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Iris tipis kol, daun bawang dan seledri. Parut wortel dengan parutan keju, cincang halus bawang putih.

Campurkan sayuran, sosis, tepung terigu, tepung tapioka, garam, kaldu dan merica, aduk rata. Tambahkan air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata, jangan encer.

Ambil 1 lembar kulit pangsit, isi dengan 1 sendok adonan, rekatkan. Lakukan sampai adonan habis.

Goreng dalam minyak panas, gunakan api sedang hingga renyah kecokelatan, angkat dan tiriskan.

Pangsit goreng isi sayuran dan sosis, enak disajikan dengan cocolan sambal kecap dan bakso.

Garam

Lada

Tepung Tapioka

Pangsit Sayur Sosis

Kupas pisang lalu potong menjadi beberapa bagian.

Rebus air, kayumanis, cengkeh dan daun pandan.

Setelah mendidih masukkan pisang dan masak hingga pisang matang.

Matikan kompor dan beri perasan jeruk nipis.

Angkat dan sajikan dengan menambahkan es batu secukupnya.

Cengkeh

Daun Pandan

Es Batu

Gula

Jeruk Nipis

Kayu Manis

Pisang

Es Semlo Khas Jogja

Rendam teri dengan air panas dan 1 sdt garam. Diamkan selama 5 menit kemudian bilas sampai bersih.

Sambil menunggu teri direndam, goreng kentang sampai matang. Sisihkan.

Goreng teri sampai matang dan kering. Angkat.

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Masukkan tomat, aduk rata. Masak sampai tomat layu. Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.

Langkah 7

Langkah 8

Ikan Teri

Kentang Masak Teri Pedas

Kupas dan iris kentang (tidak terlalu tips tidak terlalu tebal).

Siapkan serai, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas.

Belender bawang merah, bawang putih, cabe besar, cabe rawit, merica butiran, garam dan gula pasir.

Tumis bumbu hingga tercium aromanya dan air menyusut. Tambahkan minyak goreng, petis udang, dan gula merah. Aduk hingga tercampur rata.

Masukkan serai, daun jeruk, lengkuas dan daun salam. Aduk kembali hingga rata.

Masukkan kuah kaldu ayam secukupnya. Tunggu hingga mendidih, bumbu meresap di ayam dan kuah sedikit berkurang.

Langkah 9

Tambahkan kentang goreng tadi yang telah disiapkan. Aduk kembali sebentar.

Langkah 10

Hallo!! saya ingin membagikan resep kerengsengan Ayam Kentang, selamat mencoba. Lihat juga resep saya lainnya di Feed Yummy saya dan mampir juga ke IG saya : @li.inda_ag

Kerengsengan Ayam Kentang

<p><em>Lunar New Year</em> atau tahun baru Imlek yang biasanya jatuh antara tanggal 21 Januari sampai 20 Februari menjadi salah satu perayaan penting bagi masyarakat Tionghoa di seluruh dunia, khususnya di Singapura.</p>
<p>Melansir dari <em>New York Times</em>, Tahun Baru Imlek di Singapura dirayakan terutama oleh para anggota diaspora China yang jumlahnya mencapai tiga perempat dari seluruh populasi, termasuk orang Hokkian, Kanton, dan Teochew dari tenggara China; orang Hainan dari provinsi pulau Hainan; orang Hakka, kelompok migran yang tersebar di seluruh Tiongkok; dan Peranakan, yang telah berada di wilayah tersebut selama lebih dari 400 tahun serta memiliki leluhur campuran Melayu &amp; Eropa.</p>
<p>Dengan beragamnya budaya dan tradisi, hidangan yang disajikan pun menjadi lebih berwarna. Nah, berikut <em>Yummy App</em> rangkumkan beberapa makanan khas Singapura saat Imlek. Yuk, disimak!</p><h2>1. Chap chye</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240218/db352e32f5eecb8f7293d6243f050cdc.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Chap Chye" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Chap Chye (babanyonyaperanakans.org/Alexius Wong)</a></span></div><p><em>Chap chye</em> memiliki arti <em>mixed vegetables </em>atau berbagai sayuran yang dicampur. <em>Chap</em> <em>chye</em> merupakan salah satu masakan Peranakan yang umumnya terdiri dari bermacam sayuran yang ditumis bersama dengan bumbu-bumbu khas Asia, seperti kecap ikan, bawang putih, jahe, dan saus tiram.&nbsp;</p>
<p>Setiap keluarga dapat memiliki versi <em>chap chye</em> yang sedikit berbeda tergantung pada tradisi dan resep masing-masing. Namun, sebagian besar komponen yang sering digunakan antara lain tauge, kubis, jamur kuping, wortel, dan <em>glass noodles</em>. Hidangan ini dikenal karena rasa yang kaya serta nutrisi yang tinggi karena keberagaman sayuran yang digunakan.</p><h2>2. Nian gao</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240210/6754ecb31d65cf326b3028084b82c6ef.JPG?x-oss-process=image/format,webp" alt="kue keranjang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi nian gao (wikimedia.org/Midori)</a></span></div><p><em>Nian gao</em>&nbsp;berasal dari bahasa Mandarin di mana&nbsp;<em>nian&nbsp;</em>berarti tahun dan&nbsp;<em>gao&nbsp;</em>bermakna kue. Sedangkan dalam bahasa Hokkian dapat juga disebut&nbsp;<em>Thiam Pan</em>. <em>Nian gao</em> terbuat dari tepung ketan beserta gula yang dicairkan dan kemudian diaduk bersama sebelum dikukus.</p>
<p><em>Nian gao</em> memiliki tekstur yang kenyal dengan rasa yang manis legit dan menyimbolkan harapan akan peningkatan rezeki serta kemakmuran di tahun mendatang.</p><h2>3. Egg noodles stir-fried</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240218/f9329470cb7120c0daca80a5d9e6ec98.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Egg Noodles Stir-fried" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Egg Noodles Stir-fried (marionskitchen.com)</a></span></div><p><em>Egg noodles stir-fried</em> adalah mie telur yang biasanya ditumis dengan beberapa komponen lain seperti perut babi dan udang. Hidangan ini adalah salah satu hidangan khas untuk Tahun Baru Imlek di Singapura dan biasanya disajikan dengan sambal belacan, yakni sambal berbahan dasar udang yang difermentasi.</p><h2>4. Lo Hei/Yusheng</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240218/8f4c9622f1f0773bd92f75121c25076a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi yu sheng (herworld.com)</a></span></div><p><em>Lo hei</em> merujuk pada salad ikan mentah ala Teochew yang terdiri dari ikan mentah, irisan sayuran, dan banyak saus dalam satu piring. Berbagai komponen yang ada di dalam piring tersebut dimaksudkan untuk dibagikan dan dicampur bersama sambil membacakan ucapan keberuntungan untuk Tahun Baru.</p>
<p>Untuk memulai santapan, orang-orang akan berkerumun di sekeliling piring lalu mengaduk-aduk makanan dengan sumpit lalu melemparkan bahan-bahan ke udara untuk mencampur salad. Konon, semakin tinggi lemparannya, maka nasib di tahun mendatang juga akan semakin baik.</p><h2>5. Pen cai</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240218/41a82ead29fcf2f0326e807621240c5d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="pen cai" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi pen cai (eats.oddle.me/Lee Wei Yang)</a></span></div><p><em>Pen cai</em> adalah hidangan tradisional Cantonese yang terdiri dari banyak bahan-bahan mewah seperti abalon, teripang, kerang, perut ikan, dan masih banyak lagi. Biasanya hidangan ini disajikan dalam pot tanah liat atau sejenisnya, dan ditujukan untuk disantap bersama orang-orang terdekat.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-imlek-khas-cina-paling-enak target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Makanan Imlek Khas China Paling Enak</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Whole fish</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240216/b05218d9b367b507e47b42bac611ba57.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="dayu darou" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi whole fish (seriouseats.com/Fiona Reilly)</a></span></div><p>Perayaan Imlek di Singapura juga didampingi oleh hidangan ikan yang disajikan secara keseluruhan atau <em>whole fish</em>. Hidangan ini digunakan untuk menggambarkan perayaan yang mewah sekaligus melambangkan harapan akan kelimpahan untuk masa depan.</p>
<p>Pengolahan ikan sendiri bervariasi tergantung wilayah dan tradisi masing-masing keluarga. Namun, terdapat beberapa aturan yang masih dipercaya oleh masyarakat setempat, salah satunya adalah ikan harus dimasak dan disajikan secara utuh, dengan kepala dan ekor yang masih utuh karena tubuh ikan melambangkan persatuan dan kebersamaan keluarga.</p><h2>7. Kueh kapit</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240218/3d16f492bc42a87dfa7075fa57709dcd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kuih kapit" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi kuih kapit (abmauri.com.my)</a></span></div><p>Salah satu camilan manis Imlek yang tak boleh dilewatkan adalah kueh kapit. Kue ini juga dikenal dengan nama lain, seperti <em>love letters</em> di beberapa tempat karena secara historis merupakan cara bagi sepasang kekasih untuk berkomunikasi di masa lalu secara diam-diam.</p>
<p>Kuih Kapit umumnya terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, santan kelapa, telur, gula, dan sedikit garam. Adonan ini kemudian diolah dan dipanggang di antara dua plat besi atau cetakan khusus yang memberikan kue bentuk tipis dan renyah seperti kertas.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/kue-imlek-dan-filosofinya target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Kue Khas Imlek yang Lezat dan Makna di Dalamnya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Nah, itulah beberapa hidangan Imlek khas Singapura yang Sobat Yummy harus tahu dan tak boleh ketinggalan untuk dicicipi ketika sedang berada di Singapura. Mulai dari <em>chap chye, nian gao, egg noodles stir-fried, lo hei, pen cai, whole fish</em>, hingga kueh kapit.</p>
<p>Untuk mengetahui informasi serupa, yuk, unduh <em><a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">Yummy App</a></em> dan temukan lebih banyak kreasi serta tips kuliner lainnya.</p>

Tahun baru Imlek menjadi salah satu perayaan penting bagi masyarakat Tionghoa di Singapura. Simak beberapa makanan khas Imlek di Singapura hanya di Yummy App.

7 Makanan Imlek Khas Singapura Paling Enak

Buat juruh atau air gulanya dulu : dalam panci masukkan gula jawa, gula pasir, garam dan daun pandan kemudian tuangi air. rebus hingga mendidih dan gula benar-benar larut.

Setelah gula larut masukkan potongan nangka, masak hingga aroma nangka keluar, matikan api, sisihkan dan biarkan sampai dingin.

Untuk kuah santan, campur santan cair instan, air hangat dan garam, aduk rata.

Penyajian dalam gelas, masukkan 2 sdm cendol dan 1 sendok sayur air juruh nangka.

Kemudian beri 3 sendok sayur santan, segera sajikan.

Es cendol versi Yogya, seger, kenyal cendolnya dan beraroma nangka.

Gula Merah

Santan

Tepung Beras

Es Dawet Pandan #JagoMasakMinggu6Periode3

Masukkan buncis, gula, garam dan merica bubuk.

Masukkan kacang merah aduk rata. Beri sedikit air.

Buncis

Jagung

Tumis Kacang Merah Jagung Buncis

Sambil menunggu kentang, gunakan ulek atau blender untuk menghaluskan cabai.

Setelah itu goreng terong hingga matang kecoklatan.

Setelah itu goreng ikan teri kira-kira 5 menit.

Setelah semua bahan utama selanjutnya masukkan cabai yang dihaluskan tadi. Masak hingga aroma cabai menjadi wangi. Sekitar 5 menit.

Setelah semuanya selesai aduk di dalam penggorengan hingga rata.

Merupakan resep dari nenek ketika saya berumur 10 tahun.

Terong

Teri Kentang Sambal Terong

Tuang air sedikit demi sedikit lalu aduk rata.

Panaskan minyak lalu celupkan kue keranjang ke dalam adonan pelapis (tepung) lalu masukan ke wajan goreng sampai matang sekali balik saja yaa jadi dibalik setelah sebelah sisinya matang.

Siap disajikan enak sekali dimakan saat masih hangat ya tekturenya berasa lebih lembut dan luarnya krispi.

Source : Nungki wardani dengan modifikasi menyesuaikan bahan yang ada dirumah pertama kali bikin kue keranjang goreng ternyata enak yaa.

Kue Keranjang Goreng

Bikin banana split pake ice cream magnum.

Cokelat

Meses

Susu

Magnum Banana Split

Bersihkan udang lalu marinasi dengan garam dan lada.

Campur terigu dan air secukupnya sampai adonan mengental. Celupkan udang.

Goreng hingga matang.
Sajikan dengan saus sambal.

Tepung Roti

Tepung Terigu

Udang

Udang Pasir

tumis bumbu halus bersama serai, daun salam, daun jeruk dan laos hingga harum.

masukkan oncom dan leunca. Aduk sembari agak dihancurkan. Tambahkan air, masak hingga leunca lunak.

seasoning dengan garam, gula,kaldu jamur dan lada bubuk. terakhir tambahkan daun bawang. aduk rata. matikan api.

cara penyajian: tata nasi dalam mangkuk, beri tumisan oncom di sebagian permukaan dan beri irisan nori serta timun. siap disantap.

Nasi

Nori

Oncom Rice Bowl #JagoMasakMinggu5Periode3

Rendam tempe dengan campuran bahan marinasi selama 10 menit.

Uleg cabe rawit dan bawang putih bersama garam dan kaldu jamur.

Tuang minyak sangat panas, aduk-aduk, koreksi rasa.

Masukkan setengah bagian kemangi, uleg bersama tempe. Setelah hancur, tambahkan sisa daun kemangi, aduk merata. Siap disajikan.

Wangi, pedas nikmat, siap ngabisin nasi se mejikom.

Untuk Marinasi

Halal

Daun Kemangi

Sambal Kemangi Tempe Uleg

Rebus jahe geprek dengan 200 ml air sampai air menyusut setengahnya.

Tuang susu segar, lalu rebus lagi. 
Ketika sudah mulai mendidih segera matikan kompor.

Masukkan kuning telur ke dalam gelas, lalu kocok lepas.

Tuang ke dalam gelas. 
Ketika sudah hangat dan suhu di bawah 60°C, beri madu sesuai selera, aduk rata.
Sajikan.

Minuman hangat khas Malang ini berkhasiat untuk menambah stamina. 
Untuk madu, sebaiknya dicampur ketika minuman sudah hangat, supaya nutrisi yang ada di dalam madu tidak rusak sehingga khasiat madu bisa maksimal.

Madu

Susu Telur Madu Jahe

Lelehkan margarin, tumis bawang putih, dan bawang bombay sampai layu dan harum.

Masukkan telur, beri sedikit garam lalu buat orak-arik telur.

Masukkan mix vegetable dan ayam. Bumbui merica bubuk, kaldu jamur, dan garam secukupnya. Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan nasi, aduk sampai rata dengan tumisan. Koreksi rasa sekali lagi.

Masukkan irisan daun bawang, tumis sampai layu. Tambahkan kecap manis, aduk rata. Angkat dan sajikan nasi goreng dengan taburan bawang merah goreng.

Rame meriah dengan aneka warna sayuran, komplit protein dari ayam dan telur. Enak banget rasanya.

Kacang Polong

Wortel

Nasi Goreng Anak Ceria

<p>Dalam dunia kuliner yang kaya akan variasi, jagung bakar menjadi salah satu hidangan yang tidak hanya lezat tetapi juga mengundang selera. Proses memanggang jagung ini tidak hanya menghasilkan aroma yang menggoda, tetapi juga menciptakan rasa yang unik dan memuaskan.&nbsp;</p>
<p>Dalam artikel ini, Sobat Yummy akan mengetahui berbagai resep jagung bakar dan cara membuat bumbu jagung bakar. Mulai dari bumbu klasik hingga inovasi kreatif, mari temukan cara membuat bumbu jagung bakar untuk menyajikan jagung bakar yang nikmat.</p><h2>1. Bumbu Jagung Bakar Manis</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231221/173f1aeac7db50fffa917cd773410d23.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi jagung bakar (freepik.com/freepik)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi jagung bakar (freepik.com/freepik)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 sendok makan mentega</li>
<li>1 sendok teh paprika serbuk</li>
<li>Garam sesuai selera</li>
<li>Gula pasir sesuai selera</li>
<li>1-2 sendok teh saus sambal (atau saus tomat sesuai selera)</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan semua bumbu hingga merata.</li>
<li>Olesi jagung dengan bumbu secara merata, kemudian panggang di atas teflon. Sambil dipanggang dan dibalik-balik, tambahkan sedikit bumbu secara bertahap hingga jagung matang.</li>
</ol><h2>2. Bumbu Jagung Bakar Gurih Manis</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>3 siung bawang putih, haluskan</li>
<li>50-75 gram mentega, lelehkan</li>
<li>50 gram saus tomat</li>
<li>1 sendok makan mayonaise</li>
<li>1 sendok makan keju parmesan atau keju cheddar, parut halus</li>
<li>1,5 sendok makan gula merah atau gula pasir</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campur semua bahan saus dan olesan hingga merata.</li>
<li>Susun jagung dalam wadah besar, tuangkan bahan saus di atasnya secara merata dan biarkan jagung meresap selama minimal 15 menit.</li>
<li>Panggang jagung sambil terus diolesi saus secara berulang hingga matang. Setelah diangkat, olesi lagi dengan sedikit saus tadi dan taburkan parmesan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-jagung target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 5 Manfaat Jagung untuk Kesehatan Tubuh</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Bumbu Jagung Bakar Simpel</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231221/df266b76a48bf1ba177d1986697a21d0.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi jagung bakar (freepik.com/racool_studio)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi jagung bakar (freepik.com/racool_studio)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>Margarin secukupnya</li>
<li>Daun seledri cincang secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Panggang jagung hingga kecokelatan, lalu olesi dengan margarin sambil terus dipanggang hingga matang sempurna.</li>
<li>Susun di piring saji dan taburi dengan daun seledri cincang.</li>
</ol><h2>4. Bumbu Jagung Bakar ala Mexico</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>4 butir jagung, dikupas dan dibersihkan</li>
<li>1 sendok makan minyak goreng atau 2 sendok makan mentega tawar</li>
<li>2 sendok makan mayones</li>
<li>4 sendok makan krim asam atau yogurt Yunani atau krim ala Meksiko</li>
<li>2 buah jeruk nipis, potong-potong</li>
<li>1/4 cup (60 gr) keju Cotija atau keju parmesan (atau keju apa pun), parut</li>
<li>1 sendok teh bubuk cabai</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Lumuri jagung dengan minyak atau mentega, panggang hingga matang atau bisa dipanggang dalam oven pada suhu 180&deg;C selama 45-60 menit tergantung ukuran jagung.</li>
<li>Campur mayones dan krim asam atau yogurt Yunani dalam mangkuk, aduk hingga rata, sisihkan.</li>
<li>Setelah jagung matang, biarkan hingga hangat, olesi dengan campuran mayones, gulingkan ke parutan keju, kemudian beri perasan jeruk nipis dan taburkan bubuk cabai.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/bumbu-oles-ikan-bakar target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 6 Resep Bumbu Oles Ikan Bakar Rumahan yang Mudah Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Bumbu Jagung Bakar Gurih Asin</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231221/ed9a822c280d273ad33e4b8deeb54529.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi jagung bakar (freepik.com/racool_studio)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi jagung bakar (freepik.com/racool_studio)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>6 siung bawang putih cincang halus</li>
<li>50-75 ml santan (jika diinginkan)</li>
<li>5 sendok makan margarin</li>
<li>2 sendok makan saus tomat atau sambal</li>
<li>1 sendok teh bubuk kaldu (opsional)</li>
<li>Lada secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siram jagung yang sudah dibersihkan dengan santan (jika digunakan), diamkan beberapa saat.</li>
<li>Panaskan wajan, masukkan 3 sendok makan margarin, lalu tumis bawang putih hingga harum dan matang, tandanya berubah menjadi kecoklatan. Tambahkan saus tomat dan lada, aduk rata. Masak sebentar, matikan api.</li>
<li>Campurkan tumisan bumbu ke jagung bakar sambil mengoles. Lakukan hingga semua jagung terbalut rata dengan bumbu. Lelehkan sisa margarin, tuangkan merata ke atas jagung bakar. Diamkan dalam kulkas minimal 1 jam agar bumbu meresap.</li>
</ol><h2>6. Bumbu Jagung Bakar Keju</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>6 sendok makan mentega</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>1 sendok makan cabai serbuk</li>
<li>3 buah jagung</li>
<li>Keju parut</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Persiapkan campuran untuk olesan dengan menggabungkan mentega, bawang putih, dan cabai serbuk dalam sebuah wadah. Kemudian, sisihkan campuran ini.</li>
<li>Panaskan teflon atau alat panggangan, letakkan jagung di atasnya sambil diolesi dengan campuran olesan yang telah disiapkan tadi. Panggang jagung bakar dengan bolak-balik hingga matang, lalu olesi lagi dengan campuran tersebut.</li>
<li>Terakhir, taburkan keju parut diatas jagung yang telah matang.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-bumbu-sosis-bakar target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Sosis Bakar dan Bumbu Olesanya yang Mudah Dibuat Di Rumah </em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Bumbu Jagung Bakar Barbeque</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231221/52c5096b8080e0a04664037fbe326318.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi jagung bakar (pixabay.com/photogrammer7)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi jagung bakar (pixabay.com/photogrammer7)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 sendok makan mentega</li>
<li>1 bungkus saus barbeque instan</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Olesi jagung dengan mentega hingga merata. Panggang jagung di atas arang, bolak-balik hingga matang secara merata.</li>
<li>Ketika jagung bakar sudah setengah matang, angkat dari panggangan, olesi lagi dengan mentega, dan olesi dengan saus barbeque. Kemudian, panggang kembali.</li>
</ol><h2>8. Bumbu Jagung Bakar Pedas</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>Cabai merah yang sudah dihaluskan</li>
<li>Bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan</li>
<li>Mentega</li>
<li>Madu</li>
<li>Kecap manis</li>
<li>Saus sambal dan saus tomat</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Tumis semua cabai dan bawang menggunakan mentega. Setelah itu, sisihkan dalam sebuah mangkuk.</li>
<li>Campurkan dengan madu, kecap, dan saus. Aduk hingga merata.</li>
<li>Panggang jagung bakar di teflon, olesi dengan campuran saus yang telah disiapkan sebelumnya.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/rekomendasi-bumbu-nasi-goreng-instan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​12 Bumbu Nasi Goreng Instan Terbaik dan Paling Enak</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>9. Bumbu Jagung Bakar Madu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231221/8fe1354066eaeefc55d83d080ad79ef3.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi jagung bakar (pixabay.com/anuppanthi)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi jagung bakar (pixabay.com/anuppanthi)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>Saus cabai secukupnya</li>
<li>Saus tomat secukupnya</li>
<li>Margarin secukupnya</li>
<li>3 sendok makan madu</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Persiapkan bahan bumbu olesan, gabungkan semua bahan. Kemudian ratakan bumbu ke seluruh sisi jagung.</li>
<li>Panggang jagung sambil membalik-balik hingga matang dan terpanggang semua sisinya.</li>
</ol><h2>10. Bumbu Jagung Bakar Blackpapper</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>3 sendok makan margarin cair</li>
<li>3 sendok makan saus lada hitam kemasan</li>
<li>1 sendok makan madu</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan wadah, tuangkan margarin cair, saus lada hitam, dan madu.</li>
<li>Aduk semua bahan hingga merata sepenuhnya.</li>
<li>Pastikan bumbu tidak mengendap agar dapat terserap secara maksimal saat dioleskan ke jagung.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-ayam-geprek target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Resep Ayam Geprek, Sambal dan Bumbunya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Dengan resep sederhana dari cara membuat bumbu jagung bakar yang telah kita bahas, Sobat Yummy dapat menikmati sajian yang menggoda lidah kapan saja.</p>
<p>Jangan lupa untuk terus mengikuti berbagai resep menarik lainnya dengan <a title="Download Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>download Yummy App</em></a>&nbsp;dan temukan berbagai inspirasi menu makanan dan cara membuatnya!</p>

Pelajari cara membuat bumbu jagung bakar yang nikmat dengan langkah-langkah praktis dalam artikel ini.

Resep Chicken Katsu #JagoMasakMinggu4Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Diskusi

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Chicken katsu

Chicken Katsu

Chicken Katsu

Chicken Katsu

Chicken Katsu

Chicken Katsu

Chicken Katsu

Chicken Katsu

Chicken Katsu

Chicken Katsu

Artikel Terkait

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Risoles Burger #JagoMasakMinggu5Periode2

Baso Goreng Gurih #JagoMasakMinggu9Periode2

Risol isi Smoked Beef Mayo

Tahu Bomb #RabuEkstraPoin

Chicken Karaage Balado #JagoMasakMinggu5

Pangsit Isi Kentang Mie #JagoMasakMinggu1Periode3

Dimsum Ayam

Kebab Ayam Spicy

Chicken Popcorn Barbeque #RabuEkstraPoin

Bola-Bola Hash Brown #JagoMasakMinggu9

Resep Kategori Terkait

3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta