Resep Donat Kentang
zunnimz
4.0
(42 Rating)
Donatnya empuk dan simpel membuatnya.
Bahan Utama
Alat & Perlengkapan
Garpu
Cara Membuat
Langkah 1
Kupas kentang. Potong kecil kecil. Kemudian rebus sampai empuk.
Langkah 2
Kemudian haluskan kentang menggunakan garpu.
Langkah 3
Larutan ragi instan dengan 5 sdm air hangat. Tunggu 10 menit. Dan pastikan ragi aktif (tandanya larutan berbuih)
Langkah 4
Dalam wadah. Campur semua sisa bahan. Masukkan air ragi sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai kalis.
Langkah 5
Setelah kalis. Bulatkan adonan. Dan tutup menggunakan plastik wrap.
Langkah 6
Biarkan adonan mengembang 2x lipat (didiamkan sekitar 1 Jam).
Langkah 7
Setelah mengembang kempiskan adonan.
Langkah 8
Dan bagi adonan.
Langkah 9
Bulatkan adonan. Dan susun beri jarak. Tutup lagi menggunakan plastik wrap dan biarkan mengembang.
Langkah 10
Sambil menunggu mengembang. Panaskan minyak goreng menggunakan api sedang. Goreng donat sampai matang. Gorengnya sekali balik saja. Angkat dan tiriskan. Sajikan. Bisa diberi toping sesuai selera.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi (3)
Lihat Semua
Siti hajar hajah.
5 tahun yang lalu
Klu pake tepung ketan pun sama y cara membuat nya?
maya octaviani
5 tahun yang lalu
Bun, ini gak pake gula dlm adonan ? Nanti manis gak donatnya ?
Faysa May
5 tahun yang lalu
bahan penggati ragi apa ya
Ketut Tunjung
5 tahun yang lalu
@faysa-may beking powder Kalau enggak salah
