Es Mutiara Tape Pandan

Resep Es Mutiara Tape Pandan

Laila Dawud

Laila Dawud

5.0

(1 Rating)

Di Jawa kita biasa menemukan tapi terbuat dari singkong atau dari ketan hitam, berbeda kalau di Bali tapi mayoritas terbuat dari ketan putih rasanya sLihat Selengkapnya

Bahan Sagu Mutiara :

100 gr sagu mutiara

400 ml air

3 sdm gula pasir

Bahan Pelengkal :

3 sdm tape ketan pandan

100 gr cincau hitam

2 sdm selasih seduh

200 ml susu full cream

3 sdm kental manis

Es batu secukupnya

Cara Membuat

Rebus air hingga mendidih kemudian masukkan sagu mutiara, masak selama 10 menit setelah itu matikan api. Tutup rapat panci sagu mutiara tersebut diamkan selama 10 menit. Setelah 10 menit buka tutupnya, tambahkan gula pasir dan aduk rata.

Langkah 1

Rebus air hingga mendidih kemudian masukkan sagu mutiara, masak selama 10 menit setelah itu matikan api. Tutup rapat panci sagu mutiara tersebut diamkan selama 10 menit. Setelah 10 menit buka tutupnya, tambahkan gula pasir dan aduk rata.

Nyalakan api, rebus sagu mutiara selama 5 menit, setelah 5 menit tutup kembali panci sagu mutiara diamkan 10 menit lagi hasilnya sagu mutiara akan matang dengan sempurna.

Langkah 2

Nyalakan api, rebus sagu mutiara selama 5 menit, setelah 5 menit tutup kembali panci sagu mutiara diamkan 10 menit lagi hasilnya sagu mutiara akan matang dengan sempurna.

Masukkan cincau hitam ke dalam mangkuk saji.

Langkah 3

Masukkan cincau hitam ke dalam mangkuk saji.

Masukkan sagu mutiara dan tape ketan pandan ke dalam mangkuk kemudian tuang susu full cream.

Langkah 4

Masukkan sagu mutiara dan tape ketan pandan ke dalam mangkuk kemudian tuang susu full cream.

Tambahkan kental manis.

Langkah 5

Tambahkan kental manis.

Tambahkan es batu dan siap dinikmati, Yummy.

Langkah 6

Tambahkan es batu dan siap dinikmati, Yummy.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Diana Nurjanah

Diana Nurjanah

Es Mutiara Tape Pandan

Pembuatan Resep

Sedang

Penilaian Resep

Enak Banget

Assalamualaikum, setor yang seger-seger nih chef,,, terimakasih ...Lihat selengkapnya

Diskusi

Belum ada diskusi

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait