Godo-Godo Udang Daun Kunyit

Resep Godo-Godo Udang Daun Kunyit

Fadil's Kitchen

Fadil's Kitchen

5.0

(1 Rating)

Daun kunyit menurut saya adalah salah satu rempah daun yang eksotis. Sering dijumpai dalam aneka olahan masakan Minang, seperti gulai, peyek, telur daLihat Selengkapnya

Bahan Utama

100 gr udang kupas

3 sdm ukur tepung beras

2 sdm ukur tepung roti

2 lembar daun jeruk, buang tulang, iris halus

1 sdm daun kunyit iris

1 butir telur

Secukupnya minyak goreng

Bumbu Kering

1 sdt ukur cabe merah bubuk

1/2 sdt ukur kaldu jamur

1/4 sdt ukur garam hakys

1/4 sdt ukur kunyit bubuk

1/4 sdt ukur bawang putih bubuk

Alat & Perlengkapan

Sendok

Cara Membuat

Campur udang kupas dengan bumbu bubuk, aduk rata

Langkah 1

Campur udang kupas dengan bumbu bubuk, aduk rata

Tambahkan telur ayam, aduk hingga telurnya buyar merata

Langkah 2

Tambahkan telur ayam, aduk hingga telurnya buyar merata

Tambahkan tepung beras dan tepung roti, aduk rata

Langkah 3

Tambahkan tepung beras dan tepung roti, aduk rata

Tambahkan daun kunyit, ratakan

Langkah 4

Tambahkan daun kunyit, ratakan

Panaskan minyak dengan api sedang, ambil satu sendok makan adonan, goreng sampai matang

Langkah 5

Panaskan minyak dengan api sedang, ambil satu sendok makan adonan, goreng sampai matang

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Resep Kategori Terkait