Jamur Goreng Crispy #JagoMasakMinggu9

Resep Jamur Goreng Crispy #JagoMasakMinggu9

Atik Haryono

Atik Haryono

5.0

(1 Rating)

Kriuk krenyes, enak. Cocol saos sambal.

Bahan Utama

Secukupnya jamur tiram

1 siung bawang putih, haluskan

1 butir telur

5 sdm tepung terigu

2 sdm tepung sagu

Secukupnya garam

Secukupnya kaldu jamur

Minyak goreng

Advertisement

Cara Membuat

Bersihkan dan cuci jamur tiram. Lalu tiris dan peras airnya.

Langkah 1

Bersihkan dan cuci jamur tiram. Lalu tiris dan peras airnya.

Kocok lepas telur bersama bawang putih halus dan kaldu jamur.

Langkah 2

Kocok lepas telur bersama bawang putih halus dan kaldu jamur.

Campur rata bawang putih bersama garam.

Langkah 3

Campur rata bawang putih bersama garam.

Celupkan jamur ke dalam kocokan telur.

Langkah 4

Celupkan jamur ke dalam kocokan telur.

Lalu balur dengan tepung kering, sambil agak ditekan2 agar tepung menempel kokoh.

Langkah 5

Lalu balur dengan tepung kering, sambil agak ditekan2 agar tepung menempel kokoh.

Goreng dalam minyak panas dengan api sedang cenderung kecil. Goreng hingga matang. Angkat, tiriskan, dan siap disajikan

Langkah 6

Goreng dalam minyak panas dengan api sedang cenderung kecil. Goreng hingga matang. Angkat, tiriskan, dan siap disajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait