Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

<p>Apakah kamu tahu bahwa segelas jus jeruk segar bukan hanya menyegarkan, tetapi juga membawa beragam manfaat jus jeruk bagi kesehatan tubuh kita?&nbsp;</p>
<p>Temukan beragam manfaat jus jeruk bagi kesehatan tubuh, mata hingga manfaat jus jeruk bagi pejuang diet dalam ulasan ini!</p><h2>1. Mengurangi risiko kanker</h2><p>Dilansir <em>Healthline</em>, konsumsi buah sitrus, seperti jeruk, juga dapat mengurangi kemungkinan terkena penyakit kanker.</p>
<p>Penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi buah jeruk dapat mengurangi risiko beberapa jenis kanker, seperti kanker paru-paru, perut, mulut, dan leher.</p><h2>2. Menjaga tubuh terhidrasi</h2><p>Minum jus jeruk murni dapat membantu menjaga tubuh tetap terhidrasi dengan baik.Tubuh yang terhidrasi dengan baik dapat menjaga suhu tubuh, meningkatkan proses pencernaan, dan membantu dalam detoksifikasi tubuh.</p><h2>3. Mendukung kesehatan jantung</h2><p>Buah jeruk mengandung vitamin C, flavonoid, dan karotenoid yang dapat mendukung kesehatan jantung. Dengan mengonsumsi jus jeruk, risiko gangguan kesehatan jantung dapat berkurang, termasuk pengaruhnya terhadap kadar kolesterol yang sehat.</p><h2>4. Memperkuat sistem kekebalan tubuh</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240316/4798d3cc1f1b66075f35784a366dd1d6.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi jus jeruk (youtube.com/sharmispassion)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi jus jeruk (youtube.com/sharmispassion)</a></span></div><p>Mengkonsumsi jus jeruk murni dapat membantu memenuhi kebutuhan vitamin C yang penting untuk sistem kekebalan tubuh. Vitamin C membantu regenerasi sel-sel tubuh dan meningkatkan fungsi kekebalan tubuh secara keseluruhan.</p><h2>5. Menurunkan tekanan darah</h2><p>Dalam artikel <em>Healthline</em> mengatakan bahwa ada manfaat jus jeruk bagi yang memiliki riwayat tekanan darah tinggi. Mengonsumsi jus jeruk dapat membantu mengontrol dan menurunkan tekanan darah. Kandungan vitamin C dan potasium dalam jeruk berperan dalam menyeimbangkan tekanan darah secara optimal.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/macam-macam-jeruk target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Macam-Macam Jeruk di Dunia dan Cirinya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Merawat kesehatan kuit</h2><p>Vitamin C dalam jeruk berfungsi sebagai antioksidan yang mendukung kesehatan kulit dan mencegah penuaan dini. Kebutuhan cairan yang terpenuhi dalam tubuh juga membantu menjaga kelembapan kulit dan mencegah kulit kering.</p><h2>7. Mengurangi peradangan tubuh</h2><p>Mengurangi peradangan dalam tubuh dapat tercapai dengan mengonsumsi jus jeruk karena buah jeruk memiliki sifat antiinflamasi yang dapat mengurangi kadar penanda inflamasi yang terkait dengan penyakit kronis.&nbsp;</p>
<p>Dengan demikian, mengonsumsi jus jeruk dapat membantu mengurangi risiko terkena penyakit kronis yang disebabkan oleh peradangan dalam tubuh.</p><h2>8. Mengoptimalkan perkembangan janin</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240316/6cd12adac132cdf3de4225b4a01da34c.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi jus jeruk (youtube.com/dollytomar)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi jus jeruk (youtube.com/dollytomar)</a></span></div><p>Seperti apa yang sudah dijelaskan di <em>Very Well Fit</em>, mengonsumsi jus jeruk dapat memberikan manfaat yang signifikan bagi ibu hamil dengan mengoptimalkan perkembangan dan pertumbuhan janin dalam kandungan.&nbsp;</p>
<p>Selain memberikan nutrisi penting bagi ibu hamil, jeruk juga mengandung folat yang membantu dalam perkembangan janin dan pertumbuhan yang optimal.</p><h2>9. Mencegah anemia</h2><p>Mencegah anemia dapat dilakukan dengan mengonsumsi makanan sehat yang kaya akan vitamin C, seperti jus jeruk. Vitamin C membantu dalam penyerapan zat besi secara optimal. Zat besi adalah zat penting untuk produksi sel darah merah yang sehat.&nbsp;</p>
<p>Dengan demikian, mengonsumsi jus jeruk dapat membantu mencegah terjadinya anemia karena mampu meningkatkan penyerapan zat besi dalam tubuh.</p><h2>10. Membantu proses penurunan berat badan</h2><p>Konsumsi jus jeruk mendukung penurunan berat badan karena dua alasan utama, yakni rendah kalori dan tinggi serat. Jus jeruk memiliki kalori yang relatif rendah dibandingkan minuman lainnya seperti minuman berkafein atau bersoda.</p>
<p>Dilansir <em>Healthline</em>, jus jeruk juga mengandung serat yang tinggi, sehingga membantu mengontrol nafsu makan dan membuat merasa kenyang lebih lama. Dengan begitu, manfaat jus jeruk tak hanya menyegarkan, tetapi juga dapat mengurangi keinginan untuk makan berlebihan.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-es-jeruk target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Manfaat Es Jeruk Bagi Kesehatan dan Kebugaran Tubuh</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Setelah menyimak berbagai manfaat jus jeruk dan dengan melibatkan jus jeruk dalam pola makan sehari-hari, kamu dapat meningkatkan asupan nutrisi penting dan mendukung kesehatan secara keseluruhan. Jangan lupa <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>install Yummy App</em></a> agar dapat mengetahui berbagai informasi seputar kuliner lainnya!</p>

Dalam artikel ini, akan dibahas manfaat jus jeruk yang luar biasa bagi kesehatan tubuh.

10 Manfaat Jus Jeruk untuk Kesehatan Tubuh 

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Adonan Kuning Telur: Campurkan kuning telur, minyak sayur, pasta vanila, dan susu UHT Dalam mangkuk dan aduk rata menggunakan whisk hingga tercampur rata. Tambahkan tepung terigu, baking powder, dan garam yang telah diayak lalu aduk kembali hingga benar-benar rata dan tidak ada gumpalan.

Langkah 1

Adonan Meringue: Siapkan putih telur, masukkan cream of tartar. Mixer dengan kecepatan sedang hingga putih telur mulai berbusa, kemudian masukkan gula pasir secara bertahap sambil terus dimixer dengan kecepatan tinggi hingga gula habis dan putih telur mengembang mencapai stiff peak.

Langkah 2

Pencampuran: Ambil sedikit adonan putih telur dan campurkan ke dalam adonan kuning telur lalu aduk dengan whisk hingga tercampur rata.  Kemudian, ambil kembali adonan putih telur dan campurkan ke dalam adonan kuning telur secara bertahap dan menggunakan teknik aduk balik (folding) dengan spatula hingga adonan tercampur rata.

Langkah 3

Bake: Tuangkan adonan ke dalam loyang hingga ¾ tingginya. (loyang tidak boleh dioles minyak atau mentega sama sekali, cukup dibersihkan dan dikeringkan). Kemudian panggang di dalam oven dengan api atas dan bawah dengan suhu 150 derajat Celcius selama kurang lebih 60 menit. Setelah matang balik kue di atas cooling rack atau di gantung di atas botol dan biarkan hingga benar-benar dingin.

Langkah 4

Decorating: Buat frosting dengan mencampurkan whipping cream cair dan gula halus ke dalam wadah, kemudian mixer hingga setengah mengembang, pindahkan ke dalam piping bag. Hias kue chiffon sesuai selera  menggunakan whipping cream, Oreo, kacang dan messes,  dan juga keju. Mini Chiffon Cake siap disajikan.

Langkah 5

Mini Chiffon Cake yang bisa kamu jadikan sebagai ide jualan yang menarik.

Bahan

Bahan Meringue :

Bahan Topping :

Alat & Perlengkapan

Pasta

Susu

Tepung

Garam

Gula

Kacang

Keju

Mini Chiffon Cake

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan minyak bawang, masukkan sosis dan smoked beef, aduk, masak hingga smoked beef berubah warna, dan sisihkan ke bagian pinggir wajan

Potong-potong bakso dan pete sesuai selera, masukkan ke dalam wajan, aduk dengan bahan-bahan lain, dan sisihkan ke bagian pinggir wajan

Tuang kocokan telur, oseng-oseng hingga telur setengah matang, aduk dengan bahan-bahan lain, dan sisihkan ke bagian pinggir wajan

Masukkan nasi dan aduk rata dengan bahan-bahan lain

Masukkan kecap manis, saos sambal, kaldu jamur, garam, dan lada bubuk, dan aduk hingga semua bahan tercampur rata

Memanfaatkan stok bahan tersisa di kulkas ✌

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Nasi

Petai

Sosis

Nasi Goreng Istimewa

Panaskan sedikit minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit hingga layu.

Masukkan juga kol dan sawi hijau, masak hingga layu.

Kemudian masukkan nasi putih. Beri kecap manis, garam, kaldu jamur, dan saus tiram lalu aduk hingga tercampur merata.

Terakhir masukkan saus sambal, aduk merata dan masak hingga matang. Angkat dan siap disajikan dengan pelengkap telur ceplok.

Pelengkap

Bakso

Bakso Ikan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kecap Manis

Kubis

Saus Sambal

Saus Tiram

Sawi

Nasi Goreng Bakso #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Cara membuat nasi gurih : campur semua dan aduk rata semua bahan di rice cooker dan masak hingga matang, angkat dan aduk

Angkat  dan suwir ayam tersebut. Sisihkan

Tumis bumbu halus dan serai dengan minyak goreng hingga harum. Masukkan ayam suwir , petai, cabai rawit, daun salam, dan daun jeruk. Aduk sebentar kemudian masukkan santan, garam, merica dan gula pasir. Aduk rata hingga santan menyusut

Masukkan daun kemangi kemudian aduk rata dan angkat

Letakkan nasi dan isian pada daun pisang . Bungkus dan sematkan ujungnya dengan tusuk gigi.

Langkah 6

Bakar diatas wajan anti lengket hingga harum dan permukaan daun pisangnya kehitaman

Langkah 7

Langkah 8

Suka banget nasi ayam bakar karena nasinya gurih dengan wangi daun pisang yang di panggang .

Bahan Isi :

Haluskan :

Santan

Nasi ayam bakar

Rebus nangka muda sekitar 30 menit kemudian tiriskan.

Haluskan cabai, bawang putih, bawang merah, kemiri dan kunyit.

Dalam panci, masukkan air, tambahkan bumbu halus, daun salam dan lengkuas lalu masak hingga mendidih.

Masukkan nangka muda dan tambahkan garam, kaldu bubuk serta gula pasir. Aduk hingga tercampur rata, biarkan hingga mendidih kembali.

Masukkan santan, masak kembali sambil diaduk-aduk hingga mendidih kembali. Matikan api, angkat dan sajikan.

Daun Salam

Kemiri

Kunyit

Lengkuas

Nangka

Nangka Muda Santan Pedas

Masukan ikan tuna, tambahkan air, bumbui dengan garam, kaldu jamur dan gula pasir.

Masak hingga bumbu meresap, matikan api, masukkan daun kemangi.

Tata ikan tuna woku dan nasi di mangkuk kecil, kemudian tuang di atas daun pisang, lalu lipat.

Panggang di pan hingga daun pisang kecokelatan, angkat dan sajikan.

Bahan Bumbu Halus:

Daun Kemangi

Ikan Tuna

Nasi Bakar Tuna Woku

Panggang sebentar oncom, kemudian hancurkan.

Tumis bumbu halus hingga wangi, kemudian beri kaldu jamur, merica bubuk, serta gula pasir.

Kemudian masukkan oncom dan masak hingga sedikit kering.

Tambahkan nasi putih dan aduk rata. Masak hingga nasi sedikit kering, lalu matikan api.

Tata nasi di atas daun pisang, lalu beri daun kemangi di atasnya.

Bungkus dan sematkan dengan lidi / tusuk gigi.

Kemudian panggang di atas grill pan hingga tercium bau smockey.

Suka sama nasi tutug oncom. Dan sekarang di variasikan dengan cara di bungkus daun dan di bakar. Rasanya lebih enak karena ada bau smockey nya.

Bumbu Halus:

Nasi Bakar Tutug Oncom #MENUTANGGALTUA

Cuci kecambah kedelai. Iris bawang dan cabe.

Tumis cabe, bawang merah dan bawang putih sampai harum lalu masukkan kecambah, tumis sebentar.

Tuangi air, beri gula, garam, merica, kaldu bubuk dan kecap manis. Tunggu air sampai mendidih.

Masukkan tahu, koreksi rasa. Tumis sampai matang.

Cabe Merah Besar

Lada

Tauge

Tumis Kecambah Kedelai Tahu

Didihkan air beserta gula pasir hingga larut dinginkan, sisihkan.

Siapkan gelas saji, tata buah - buahan di dalamnya.

Beri perasan jeruk lemon, aduk sebelum disajikan.

Segar. Disesuaikan dengan buah yang ada di rumah.

Buah

Es Bulbul Jadul #JagoMasakMinggu6Periode3

Siapkan pangsit beku. Untuk resepnya bisa cek resep pangsit sapi sebelumnya.

Sementara menunggu pangsit agak mencair, buat minyak bawangnya. Panaskan minyak dengan api kecil. Masukkan bawang putih cincang dan goreng sampai mulai kering. Matikan api, aduk terus sampai bawang garing kecoklatan. Sisihkan.

Rebus kaldu sapi bersama bawnag putih dan jahe. Setelah mendidih masukkan daun bawang. Bumbui garam, lada dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.

Rebus air secukupnya sampai mendidih. Masukkan pangsit dan rebus sampai pangsit matang. Tiriskan.

Tata pangsit di mangkuk. Tuang kuah kaldu panas dan taburi minyak bawang. Santap selagi panas.

Cocok buat yang lapar tapi malas makan berat.

Minyak Bawang

Kulit Pangsit

Wortel

Pangsit Rebus

Cuci bersih cumi asin lalu tiriskan. Potong tahu sesuai selera dan rendam dengan air garam.

Goreng tahu dan petai hingga kecoklatan. Kemudian goreng cumi hingga kering dan kriuk. Ketika menggoreng cumi harus ditutup agar minyak tidak menciprat kemana-mana.

Tumis bumbu balado hingga benar-benar matang. Beri garam dan kaldu bubuk lalu tes rasa.

Campur rata cumi, tahu dan petai dengan bumbu balado. Kemudian salin ke wadah dan sajikan.

Kirim #recookyummy ya. Tahu saya ganti kentang dan petai saya skip.

Cumi

Cumi Asin Balado

Rebus mie instan, kemudian angkat dan tiriskan.

Masukkan mie kedalam wadah, tambahkan telur, daun bawang, bawang merah, bawang putih, kaldu bubuk dan bumbu mie instan. Aduk sampai rata.

Ambil kulit lumpia, kemudian ambil mie secukupnya.

Panaskan minyak, kemudian goreng sampai berwarna coklat keemasan. Angkat dan tiriskan.

Martabak Mie dan Telor siap disajikan 😋 Jangan lupa pakai cabe rawit atau saos.

Daun Bawang

Kulit Lumpia

Martabak Mie dan Telur #JagoMasakMinggu6Periode2

Tambahkan blenderan bawang putih, bawang merah dan temu kunci. Masukkan juga seledri.

Dadar jagung memiliki banyak versi sesuai daerahnya masing-masing. Kali ini saya membuat dadar jagung yang biasa ditemui di warung penjual lauk dan sayur.

Jagung

Seledri

Tepung Terigu

Dadar Jagung #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Potong-potong daging kaleng, lalu sisihkan. Campurkan tepung terigu dan merica kemudian aduk hingga merata. Balur daging kaleng dengan tepung terigu.

Kemudian lumuri dengan pangko atau tepung roti hingga merata.

Panaskan minyak lalu goreng hingga berwarna kecoklatan.

Chicken Luncheon Fries

Siapkan daun bawang yg sudah di iris, bawang putih cincang, potongan wortel, lalu siapkan wajan beri sedikit minyak, tumis bawang putih sampai harum

Lalu tambahkan sedikit air dan masukan wortel, masak sampai layu, selanjutnya masukan daun bawang, aduk sampai tercampur rata. Lalu masukan misoa tambahkan air lagi, masukan gula, garam, dan kaldu bubuk aduk rata tes rasa.

Masak sambil terus di aduk agar bawahnya tidak gosong, kalau sudah matang matikan api kompor.

Tuang misoa ke dalam loyang, atau bisa pakai wadah lainnya ya, sambil di tekan dan ratakan, tunggu hingga set.

Siapkan adonan tepung, celupkan misoa ke tepung basah

Lalu gulirkan ke dalam wadah tepung panir, lakukan sampai semua selesai.

Stok cemilan anak-anak, apalagi buat bekal anak sekolah, jadi lebih praktis 🤭

Resep Jamur Crispy

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Diskusi

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Jamur Crispy

Jamur Crispy

Jamur Crispy

Jamur Crispy

Jamur Crispy

Jamur Crispy

Jamur Crispy

Jamur Crispy

Jamur Crispy

Jamur Crispy

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Jamur Krispi dan Saus Cocolan

Jamur Tiram Krispy

Jamur Tiram Goreng Kentucky #MENUTANGGALTUA

Jamur Crispy

Gabin Isi Ragout Jamur

Nugget Jamur Wortel Frozen Homemade

Bakwan Jamur Tiram

Jamur Crispy

Jamur Tiram Gubel Tepung Berbumbu

Jamur Crispy

Resep Kategori Terkait

Bakso Ayam Rebus Saus Sambal

Tahu Crispy

Cilok Empuk

Tahu Isi

Tempe Orek Teri Kacang Ala Warteg

Bakwan Jagung

Cilok Isi Telur Punyuh

Bakwan Toge

Risol Roti Tawar

Kerupuk Puli Atau Nasi

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota