Kangkung Balacan Kuah Pedas

Resep Kangkung Balacan Kuah Pedas

Fanany

Fanany

5.0

(1 Rating)

Menu sayur favorit nih , rasanya enak, gurih dan pedas.

Bahan Utama

1 ikat kangkung petiki

5 buah cabe rawit

2 siung bawang merah

2 siung bawang putih

¼ sdt balacan / belacan / terasi bakar

½ sdt saos tiram

100 ml air

Bumbu Perasa :

¼ sdt garam

¼ sdt kaldu bubuk

¼ sdt lada putih bubuk

Cara Membuat

Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, belacan / terasi.

Langkah 1

Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, belacan / terasi.

Panaskan sedikit minyak kelapa, tumis bumbu hingga harum.

Langkah 2

Panaskan sedikit minyak kelapa, tumis bumbu hingga harum.

Tambahkan air kemudian aduk.

Langkah 3

Tambahkan air kemudian aduk.

Tambahkan saos tiram, garam, kaldu dan lada bubuk

Langkah 4

Tambahkan saos tiram, garam, kaldu dan lada bubuk

Tambahkan kangkung kemudian aduk.

Langkah 5

Tambahkan kangkung kemudian aduk.

Masak hingga kangkung layu kemudian angkat dan hidangkan.

Langkah 6

Masak hingga kangkung layu kemudian angkat dan hidangkan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: