Lodeh Tempe Semangit

Resep Lodeh Tempe Semangit

Vhita Hani

Vhita Hani

5.0

(1 Rating)

Punya tempe yang sudah seminggu nginep di dalam kulkas enaknya dimasak lodeh saja. Ditambah labu siam yang banyak mengandung vit C dan wortel yang banLihat Selengkapnya

Bahan Utama

200 gr tempe semangit

2 buah labu siam

1 buah wortel

1 lembar daun salam

2 cm lengkuas

5 buah cabe rawit

1 buah cabe merah besar

½ sdt kaldu bubuk

¼ sdt gula pasir

Secukupnya garam

1000 ml air

70 ml santan instan

Bumbu halus

7 siung bawang merah

4 siung bawang putih

2 butir kemiri

2 cm kunyit

Advertisement

Cara Membuat

Haluskan bumbu halus, tumis sampai wangi lalu masukkan daun salam, lengkuas dan cabe.

Langkah 1

Haluskan bumbu halus, tumis sampai wangi lalu masukkan daun salam, lengkuas dan cabe.

Hancurkan tempe semangit.

Langkah 2

Hancurkan tempe semangit.

Masukkan ke dalam tumisan.

Langkah 3

Masukkan ke dalam tumisan.

Masukkan ke panci berisi air, didihkan.
Masukkan wortel.

Langkah 4

Masukkan ke panci berisi air, didihkan. Masukkan wortel.

Masukkan labu siam. Bumbui kaldu bubuk, garam dan gula.

Langkah 5

Masukkan labu siam. Bumbui kaldu bubuk, garam dan gula.

Tuang santan instan, aduk dan koreksi rasa.

Langkah 6

Tuang santan instan, aduk dan koreksi rasa.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait