Mie Aci Baso

Resep Mie Aci Baso

bursyah_yunita

bursyah_yunita

5.0

(1 Rating)

Alhamdulillah dapet oleh-oleh dari temen jd bisa bikin. Pake bumdas jadi masaknya cepet deh.

Bahan Utama

250 gr mie aci

5 butir bakso sapi

2 btr telur, kocok lepas

1/4 buah kol, dipotong-potong

Bumbu halus

6 siung bawang merah

4 siung bawang putih

1 butir kemiri

1 sdm udang rebon

Alat & Perlengkapan

Blender

Cara Membuat

Haluskan bumbu dengan blender atau di ulek hingga halus.

Langkah 1

Haluskan bumbu dengan blender atau di ulek hingga halus.

Cuci bersih dengan air mengalir lalu tiriskan.

Langkah 2

Cuci bersih dengan air mengalir lalu tiriskan.

Potong-potong kol dan bakso.

Langkah 3

Potong-potong kol dan bakso.

Ambil bumbu halus kira-kira 2 sdm lalu tumis hingga harum.

Langkah 4

Ambil bumbu halus kira-kira 2 sdm lalu tumis hingga harum.

Masukkan kol, bakso, dan mie aci.

Langkah 5

Masukkan kol, bakso, dan mie aci.

Aduk-aduk hingga tercampur rata, koreksi rasa dengan menambahkan garam, lada, dan kaldu bubuk.

Langkah 6

Aduk-aduk hingga tercampur rata, koreksi rasa dengan menambahkan garam, lada, dan kaldu bubuk.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: