Nasi Telur Teri Sambal Bawang

Resep Nasi Telur Teri Sambal Bawang

Agie Rianda

Agie Rianda

5.0

(1 Rating)

Ini enak banget di makan dengan nasi hangat saja sudah cukup nikmat💕, bisa jadi pilihan menu tanggal tua.

Bahan Utama

1 piring nasi putih

2 butir telur

2 sdm teri matang

15 siung bawang merah

1 siung bawang putih

3 buah cabe merah besar

5 buah cabe rawit merah (sesuaikan tingkat kepedesannya)

1 batang daun bawang

1 keping terasi

Garam secukupnya

Gula secukupnya

Merica bubuk secukupnya

Kaldu ayam bubuk secukupnya (opsional)

Cara Membuat

Siapkan bahan, iris cabe, dan daun bawang. Bawang merah biarkan utuh, apabila ukuran bawang merahnya terlalu besar maka belah dua. Potong kasar bawang putih, sisihkan.

Langkah 1

Siapkan bahan, iris cabe, dan daun bawang. Bawang merah biarkan utuh, apabila ukuran bawang merahnya terlalu besar maka belah dua. Potong kasar bawang putih, sisihkan.

Kocok lepas telur, lalu masak orak-arik hingga matang, angkat, sisihkan.

Langkah 2

Kocok lepas telur, lalu masak orak-arik hingga matang, angkat, sisihkan.

Tumis bawang merah, bawang putih, daun bawang, cabe merah, dan cabe rawit lalu aduk rata.

Langkah 3

Tumis bawang merah, bawang putih, daun bawang, cabe merah, dan cabe rawit lalu aduk rata.

Masukkan terasi, garam, gula, merica, dan kaldu bubuk lalu aduk rata.

Langkah 4

Masukkan terasi, garam, gula, merica, dan kaldu bubuk lalu aduk rata.

Masukkan telur dan teri aduk rata, angkat.

Langkah 5

Masukkan telur dan teri aduk rata, angkat.

Sajikan bersama nasi hangat.

Langkah 6

Sajikan bersama nasi hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi

Belum ada diskusi

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Kategori Resep