Mixer gula dan margarin selama 1 menit hingga pucat.

Langkah 1

Masukkan kuning telur dan garam, mixer hingga rata.

Langkah 2

Tambahkan oatmeal, susu dan maizena, aduk rata dengan spatula.

Langkah 3

Tambahkan terigu yang sudah diayak, aduk rata dengan spatula.

Langkah 4

Olesi tipis loyang dengan margarin. Bentuk bulat adonan, letakkan di atas loyang dan tekan-tekan sedikit hingga berbentuk pipih.

Langkah 5

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan, gunakan api sedang cenderung kecil hingga matang. Sesuaikan dengan oven masing-masing. Keluarkan dari oven dan dinginkan. Simpan dalam wadah kedap udara agar tetap renyah.

Langkah 6

Renyah, enak, manis dan mengenyangkan. Jadi camilan / bekal favorit buat menunda lapar. 😁

Bahan Utama

Halal

Margarin

Oatmeal

Tepung

Oatmeal Cookies

Goreng bawang putih dan bawang merah sampai layu.

Kemudian giling bersama daging ayam sampai halus.

Parut wortel menggunakan parutan keju. Kemudian campur bersama bahan lainnya. Aduk sampai tercampur rata.

Kemudian goreng sampai matang. Angkat dan sajikan.

Sajikan bersama saos sambal ataupun saos tomat.

Alat & Perlengkapan

Ayam

Ayam Cincang

Daun Bawang

Tepung Tapioka

Wortel

Bola-Bola Sempol Wortel #JagoMasakMinggu5Periode2

<p>Untuk membuat sate sapi yang empuk dan juicy, kunci utamanya terletak pada pemilihan jenis daging yang tepat dan teknik pembakarannya. Meskipun sate sapi kurang populer dibandingkan sate ayam atau sate kambing, banyak orang tetap menyukainya karena dagingnya yang <em>juicy</em> dan kandungan kolesterolnya yang lebih rendah.</p>
<p>Terlebih saat mendekati beberapa hari raya seperti Hari Raya Idul Adha atau Hari Raya Idul Fitri, sate sapi selalu laris untuk dikonsumsi. Sate sapi bisa dibuat dengan banyak variasi, mulai dari sate sate sapi sederhana, sate sapi bumbu kacang atau kecap, dan masih banyak lagi, nah untuk membuatnya dengan mudah, simak informasi resep sate sapi dari&nbsp;<em>Yummy App</em> berikut ini ya.</p><h2>1. Sate Sapi Sederhana</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240530/e3cce1361de227881db0121dfcc58932.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Sate sapi bumbu kacang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">(yummy.co.id/Nungki Wardani)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>500 gram daging sapi tanpa lemak</li>
<li>4 siung bawang putih</li>
<li>4 siung bawang merah</li>
<li>2 buah kemiri</li>
<li>50 gram gula merah</li>
<li>2 sdt ketumbar</li>
<li>2 sdm minyak goreng</li>
<li>20 ml kecap manis</li>
<li>3 sdt garam</li>
<li>2 sdt penyedap jamur</li>
<li>20 tusuk sate</li>
<li>1 buah tomat</li>
<li>3 sdt lada bubuk</li>
<li>100 gram kol/kubis, iris kasar</li>
<li>2 sdm kecap manis</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuatnya:</strong></p>
<ol>
<li>Iris daging sesuai keinginan lalu tusuk dengan tusuk sate.</li>
<li>Ulek bumbu yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, kemiri, garam, ketumbar, dan gula merah sampai halus.</li>
<li>Aduk rata bumbu dengan daging yang sudah ditusuk.</li>
<li>Bakar sate di atas bara api hingga matang untuk menciptakan cita rasa yang khas.</li>
</ol><h2>2. Sate Sapi Bumbu Kacang</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>800 gr daging sapi, potong dadu</li>
<li>5 siung bawang putih, haluskan</li>
<li>1 ruas lengkuas, geprek halus</li>
<li>3 cm jahe, geprek</li>
<li>5 buah asam jawa</li>
<li>1 sdm garam</li>
<li>1 sdm ketumbar bubuk</li>
<li>2 sdm gula merah</li>
<li>4 lembar daun pepaya</li>
<li>Tusuk sate secukupnya</li>
<li>Margarin secukupnya</li>
<li>Kecap manis secukupnya</li>
<li>100 gr kcang tanah sangrai</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>5 buah cabe rawit</li>
<li>11 buah cabe merah keriting</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 sdm gula merah</li>
<li>5 lembar daun jeruk</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
<li>2 sdm kecap manis</li>
<li>200 ml air</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Haluskan bawang putih bersama garam, geprek lengkuas, jahe, dan asam jawa.</li>
<li>Lumuri daging dengan bumbu yang telah dihaluskan, tambahkan ketumbar bubuk dan gula merah, lalu aduk hingga merata.</li>
<li>Siapkan daun pepaya, letakkan daging sapi yang telah dibumbui di atasnya, bungkus rapat dan biarkan selama 20 menit.</li>
<li>Panaskan margarin pada teflon, kemudian masukkan daging sapi, atur ukuran sesuai lebar teflon.</li>
<li>Aduk daging sambil melumuri dengan kecap sesuai selera, masak hingga warna daging berubah.</li>
<li>Siapkan tusuk sate, tusukkan daging yang telah matang, kemudian susun rapi.</li>
<li>Haluskan kacang tanah yang telah disangrai, cabe merah keriting, cabe rawit, dan bawang putih dengan sedikit air menggunakan blender.</li>
<li>Panaskan wajan, tuangkan bumbu kacang yang telah dihaluskan, tambahkan air, daun jeruk, garam, dan gula merah, masak hingga mengental dan koreksi rasa.</li>
<li>Sajikan sate dengan tuangan bumbu kacang dan tambahkan kecap manis sesuai selera.</li>
</ol><h2>3. Sate Sapi Bumbu Kecap</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240530/9d4ef7749c0ae8d988b6fdb8cc143fbb.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Sate sapi bumbu kari" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">(yummy.co.id/Vina Fitriana)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>300 gr daging sapi</li>
<li>1 lembar daun pepaya ukuran besar</li>
<li>2 sdm kecap manis</li>
<li>2 sdm minyak goreng</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>&frac12; sdt merica bubuk</li>
<li>&frac12; sdt ketumbar bubuk</li>
<li>5 siung bawang merah</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>1 cm jahe</li>
<li>1 cm lengkuas</li>
<li>1 cm kunyit</li>
<li>1 sdm merica, haluskan</li>
<li>3-5 sdm kecap manis</li>
<li>5 buah cabai rawit merah, iris</li>
<li>1 buah tomat merah, iris</li>
<li>3 siung bawang merah, iris</li>
<li>5 sdm kecap manis</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Buat bumbu marinasi yang terdiri dari garam, merica bubuk, bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, dan kunyit.</li>
<li>Iris daging sapi dan haluskan bumbu marinasi, kemudian campurkan keduanya.</li>
<li>Pijat daun pepaya hingga lunak, lalu gunakan untuk membungkus daging yang telah dibumbui. Diamkan selama 30 menit.</li>
<li>Tambahkan kecap manis dan minyak goreng pada daging, aduk hingga tercampur secara merata.</li>
<li>Tusukkan potongan daging sapi yang telah dibumbui ke dalam tusuk sate.</li>
<li>Campurkan merica bubuk dengan kecap manis untuk membuat bumbu olesan.</li>
<li>Panggang sate hingga setengah matang, lalu olesi dengan bumbu kecap dan lanjutkan memanggang sampai matang.</li>
<li>Siapkan sambal kecap yang terdiri dari cabai rawit merah, tomat merah, bawang merah, dan kecap manis untuk disajikan bersama sate sapi yang telah matang.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-daging-kambing target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Resep Daging Kambing Favorit untuk Hidangan Lezat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Sate Sapi Bumbu Sate Madura</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 kg daging sapi</li>
<li>Arang secukupnya</li>
<li>Tusuk sate secukupnya</li>
<li>7 siung bawang merah</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>2 buah cabe rawit (optional)</li>
<li>2 cm lengkuas</li>
<li>1 sdm ketumbar</li>
<li>&frac12; sdm lada bubuk</li>
<li>&frac12; sdt jinten</li>
<li>Gula merah secukupnya</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 sdm asam jawa</li>
<li>8 sdm kecap manis</li>
<li>50 ml air</li>
<li>1 batang serai, geprak</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong>&nbsp;</p>
<ol>
<li>Potong daging sapi menjadi bentuk kotak dan tusukkan pada tusuk sate.</li>
<li>Ulek bahan-bahan seperti cabe, bawang merah, bawang putih, lengkuas, merica, jinten, ketumbar, garam, gula merah, cabe rawit, kecap, asam jawa, dan sedikit air hingga halus.</li>
<li>Pindahkan bumbu yang telah dihaluskan ke dalam piring, tambahkan serai dan campur rata.</li>
<li>Lumuri daging sapi dengan campuran bumbu yang telah disiapkan.</li>
<li>Biarkan daging terendam bumbu selama 20-25 menit untuk memastikan bumbu meresap dengan baik.</li>
<li>Bakar sate di atas arang sampai matang dan siap disajikan.</li>
</ol><h2>5. Sate Sapi Bumbu Merah</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 gr daging sapi</li>
<li>1 batang serai, geprek</li>
<li>2 lembar daun salam</li>
<li>1 keping gula merah</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>&frac12; sdt kaldu jamur</li>
<li>&frac14; sdt merica bubuk</li>
<li>Gula pasir secukupnya</li>
<li>1-2 sdm minyak goreng (untuk menumis)</li>
<li>Tusuk sate secukupnya</li>
<li>5 buah bawang merah</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>1 ruas jahe</li>
<li>&frac12; ruas lengkuas</li>
<li>3 buah cabe merah besar, buang bijinya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rebus daging sapi lalu potong menjadi bentuk kotak.</li>
<li>Siapkan bahan-bahan bumbu halus yang terdiri dari bawang merah, bawang ptuih, jahe, lengkuas, dan cabe merah besar.</li>
<li>Haluskan bumbu dengan sedikit air menggunakan blender, lalu tumis hingga airnya menguap.</li>
<li>Tambahkan minyak, daun salam, dan serai ke dalam tumisan, masak hingga aromanya harum.</li>
<li>Masukkan gula merah ke dalam tumisan dan aduk hingga gula benar-benar larut.</li>
<li>Campurkan daging sapi yang sudah direbus ke dalam tumisan bumbu, aduk merata. Bumbui dengan garam, merica bubuk, dan kaldu jamur. Sesuaikan rasa dengan menambahkan gula pasir jika perlu.</li>
<li>Masak hingga semua bumbu meresap ke dalam daging. Biarkan daging dingin sebelum ditusukkan ke tusuk sate.</li>
<li>Bakar sate di atas teflon sambil sesekali diolesi bumbu yang tersisa.</li>
<li>Sajikan sate yang telah matang bersama dengan sisa bumbu sebagai pelengkap</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/perbedaan-daging-sapi-dan-kambing target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 6 Perbedaan Daging Sapi dan Kambing</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Sate Sapi Bumbu Rujak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240530/bfd5a5d2d877e4f159409ce83a90d10a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Bumbu sate sapi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">(freepik.com/jcomp)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 gr daging sapi</li>
<li>1 btg serai, geprek</li>
<li>Sejempol lengkuas, geprek</li>
<li>2 lbr daun jeruk purut</li>
<li>2 lbr daun salam</li>
<li>2 sdm gula merah</li>
<li>1 buah asam jawa, buang bijinya</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Gula Pasir secukupnya</li>
<li>&frac12; sdt merica</li>
<li>200 ml santan</li>
<li>Tusuk sate, secukupnya</li>
<li>7 buah bawang merah</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>1 buah cabe rawit (optional)</li>
<li>3 buah cabe merah besar</li>
<li>1 buah tomat</li>
<li>2 butir kemiri</li>
<li>1 sdt ketumbar bubuk</li>
<li>Sejempol jahe</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rebus daging sampai empuk, lalu potong bentuk kotak.</li>
<li>Buat bumbu halus yang terdiri dari bawang merah, bawang ptuih, cabe rawit, cabe merah besar, tomat, kemiri, ketumbar dan jahe.</li>
<li>Panaskan bumbu yang telah dihaluskan, lalu tambahkan serai yang sudah digeprek, daun salam, daun jeruk purut, lengkuas, dan asam jawa. Masak hingga semua bumbu matang.</li>
<li>Tambahkan daging yang telah dipotong ke dalam bumbu, aduk hingga tercampur rata.</li>
<li>Tuangkan santan, biarkan mendidih. Masukkan gula merah, gula pasir, garam, dan merica. Aduk dan koreksi rasa, lanjutkan memasak hingga santan mengental.</li>
<li>Biarkan campuran daging dan bumbu mendingin, kemudian tusukkan ke dalam tusuk sate.</li>
<li>Bakar sate di atas bara api hingga harum. Sajikan hangat.</li>
</ol><h2>7. Sate Sapi Maranggi</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>300 gram sapi khas dalam</li>
<li>4 siung bawang merah</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>1 cm lengkuas</li>
<li>1 cm jahe</li>
<li>1 sdt ketumbar</li>
<li>&frac12; sdt lada</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>&frac12; sdt kaldu jamur</li>
<li>1 buah cabai rawit</li>
<li>1 sdm gula merah</li>
<li>2 sdm kecap manis</li>
<li>2 sdm minyak zaitun</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Bersihkan semua bumbu terlebih dahulu. Rebus daging selama 3-5 menit untuk menghilangkan buih dan kotoran, lalu cuci bersih dan potong sesuai dengan keinginan.</li>
<li>Ulek atau blender semua bumbu sampai halus, lalu campurkan dengan kecap dan minyak zaitun.</li>
<li>Lumuri daging dengan campuran bumbu tersebut, dan biarkan meresap selama kurang lebih 30 menit.</li>
<li>Bakar sate di atas api sedang hingga matang, sambil sesekali olesi dengan sisa bumbu. Jika sate tampak kering, semprotkan sedikit minyak zaitun.</li>
<li>Sajikan sate yang telah matang dengan tambahan bumbu atau saus sesuai selera.</li>
</ol><p>Itu tadi beberapa resep sate daging sapi yang bisa kamu sontek. Sobat Yummy bisa hidangkan dengan berbagai pelengkap lain, lho! Temukan resep lainnya untuk menyambut Idul Adha di <em><a title="Yummy App" href="https://www.yummy.co.id/" target="_blank" rel="noopener">Yummy App</a>!</em></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-dan-minuman-penetralisir-daging-sapi target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​6 Makanan dan Minuman Penetralisir Daging Sapi</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Resep sate sapi dan berbagai variasi bumbunya bisa kamu temukan di artikel Yummy App yang satu ini. Yuk, sontek resepnya untuk rayakan Idul Adha!

7 Resep Sate Sapi dengan Berbagai Bumbu Menggugah Selera

7 Resep Sate Sapi Bumbu Kacang, Bumbu Kecap dan Masih Banyak Lagi

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan ayam cuci bersih dan potong-potong kecil lalu rebus sebentar buat ngilangin lemaknya.

Cuci bersih bumbu tambahkan garam, kaldu lalu haluskan.

Panaskan minyak tumis bumbu hingga harum.

Masukan ayamnya lalu tambahkan air secukupnya. Lengkuas, daun salam, gula merah dan kecap manis.

Tambahkan 1 sdm larutan maizena ke dalam satu gelas air masak hingga mengental. setelah matang tambahkan bawang bombay dan daun bawang aduk rata.

Koreksi rasa apabila rasa sudah pas. Patikan api. Ayam topping siap disajikan.

Bingung mau masak ayam mau diapain. Yuk cobain resep ayam manis bisa buat lauk juga bisa buat toping mie ayam. Tambahan mie goreng jawa /ataupun nasi goreng pun mantull loh, ini resep toping mie ayam khas jawa. Manis dan gurih pastinyaa

Bumbu halus

Bawang Bombay

Lengkuas

Ayam Manis Toping Bakmie Ayam

Kocok bahan A selama 5 menit dengan mixer kecepatan tinggi.

Masukkan bahan B, kocok dengan mixer kecepatan paling rendah hingga rata.

Masukkan bahan C, kocok lagi selama 5 menit dengan mixer kecepatan tinggi.

Tuang dalam cetakan bolu kukus yang sudah di alasi cup case hingga 3/4 penuh.

Kukus di kukusan yang sudah di panaskan sebelumnya selama 15 menit. Jangan buka kukusan selagi mengukus, beri jarak yang cukup agar mengembang sempurna.

Keluarkan dari cetakan, kemudian sajikan.

Langkah 7

Sempat populer beberapa tahun lalu. Bisa jadi pilihan untuk penggemar bolu kukus mekar.

Bahan A

Bahan B

Bahan C

Air Kelapa

Cokelat Bubuk

Gula

Mentega

Tepung Terigu

Brownies Kukus By. Liem

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!  

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong tahu pong menjadi 2 bagian. Balik tahu hingga bagian kulitnya berada di dalam

Siapkan wadah mangkok/baskom, masukkan daging ayam giling, telur, bawang putih halus, merica, kaldu jamur,dan garam halus

Aduk adonan sampai benar-benar tercampur rata

Ambil secukupnya adonan ayam lalu masukkan ke dalam tahu (seperti membuat batagor)

Panaskan minyak goreng, goreng tahu walik hingga matang dan berwarna kuning keemasan

Angkat dan tiriskan. Sajikan tahu walik crispy bersama saus kegemaran anda ataupun cabai rawit.

Bisa dimakan bersama saus cabai, cabai rawit ataupun sambal kacang

Bawang Putih

Garam

Lada

Tahu Walik Crispy

Langkah yang pertama masukkan ovalet, telur, dan gula pasir mixer hingga putih kental dan berjejak.

Setelah putih dan berjejak masukkan tepung terigu dan coklat bubuk beserta minyak goreng, aduk sampai rata.

Setelah di aduk rata kemudian masukkan ke dalam loyang yang sudah di olesi margarin tipis tipis, kemudian kukus hingga matang selama 30 menit dengan api kecil.

Setelah 30 menit kemudian angkat dan adonan di bagi menjadi dua bagian, lalu olesi dengan butter cream yang di campur dengan strawberry, lalu tutup lagi dengan kue potongan nya.

Kemudian olesi dengan butter cream dan taburi dengan oreo yang sudah di haluskan.

Kemudian beri toping oreo di atas nya beserta hiasan tulisan ulang tahun dan buah ceri, dan siap di sajikan.

Kue ulang tahun dengan toping oreo enak dan simple. Selamat mencoba semoga bermanfaat terimakasih.

Bahan Menghias Kue :

Biskuit Oreo

Strawberry

Whipped Cream

Kue Ulang Tahun Toping Oreo

Rebus kikil hingga empuk. Kalau sudah lunak, buang air rebusan dan potong-potong sesuai selera.

Tumis bumbu halus beserta daun jeruk, serai, lengkuas dan daun salam hingga harum. Sisihkan.

Panaskan air (1500ml) hingga mendidih. Masukkan kikil, bumbu tumisan tadi dan aduk rata. Masak dengan api kecil hingga meresap dan mendidih. Angkat dan sajikan.

Aroma rempah yang ada di kuah, membuat sop kikil ini lezat sekali.

Daun Salam

Jinten

Kemiri

Kencur

Kunyit

Serai

Sup Kikil Sapi #JagoMasakMinggu10Periode2

Haluskan ubi yang sudah direbus, campurkan tepung sagu, diaduk.

Diulen sampai kalis, dibikin bulat kecil.

Panaskan air, daun pandan, gula merah, gula pasir, garam, sampai mendidih, tuang biji salak rebus sampai mengambang .

Daun Pandan

Gula Merah

Santan

Candil Biji Salak #JagoMasakMinggu8

Lelehkan margarin dan letakkan pisang di atasnya.

Lalu taburi dengan milo, kemudian sajikan.

Pisang

Pisang Bakar Milo

Tuang larutan tepung maizena dalam mangkuk yang berisi telur dan garam.

Kocok lepas telur dan larutan tepung maizena.

Tepung Maizena

Telur Dadar Maizena

Goreng kulit pangsit sampai matang kecoklatan, tiriskan.

Masukkan garam, gula merah dan asam jawa, aduk rata.

Masukkan kulit pangsit yang telah digoreng, aduk sampai bumbu terbalut rata lalu sajikan atau masukkan ke dalam toples.

Bisa untuk cemilan dirumah atau jadi usaha rumahan, bikinnya gampang rasanya nagih.

Sedap banget ini mbaaa.. Camilan yang makannya bikin nagih banget.. ☺☺ cocok juga untuk pengisi toples lebaran, yang udah males makan kukis, pasti ini akan jadi pilihan terbaik... Di makan pake lontong sayur pun enak.. Mumpung masih punya stok kulit pangsit sisa bikin kacang sembunyi, jadi aku manfaatkan untuk bikin ini.. 😍  

Makasi yaaa resep nyaaa.. Aku ijin reshare 🙏

#RecookYummy

Cabe Bubuk

Kulit Pangsit

Minyak Sayur

Keripik Pangsit Pedas Manis

Kupas pepaya muda lalu serut menggunakan serutan kentang mustofa. Kemudian bejek dengan 1 sdt garam agar pepaya lemas dan getahnya hilang. Lalu cuci hingga bersih, sisihkan.

Tumis bawang merah dan bawang putih iris hingga harum dan layu. Masukkan bumbu halus, tumis kembali hingga bumbu harum tambahkan lengkuas dan sereh masak sampai bumbu matang.

Masukkan cabe iris dan pepaya muda, aduk sampai pepaya dan bumbu tercampur rata.

Tambahkan teri medan yang sudah dicuci bersih, aduk rata.

Beri sedikit air dan kecap manis, masak sampai pepaya muda setengah matang. Tambahkan kaldu bubuk dan garam, aduk rata. Kemudian masak sampai air asat atau sampai matang.

Keinget masakan mama yang auka banget masak tumis pepaya muda. Akhirnya aq bikin dech sayur tumis pepaya versi... Sayur ini asli enak banget.

Bumbu Iris:

Bumbu Halus:

Bawang Merah

Cabe

Ikan Teri

Kecap Manis

Pepaya

Tumis Pepaya Muda

Siapkan dawet kanji dan tape singkong. Sisihkan.

Rebus gula merah, gula pasir, daun pandan, garam dan gula hingga gula larut dan mendidih. Biarkan dingin.

Rebus santan, garam dan daun pandan dengan api kecil hingga mendidih. Biarkan dingin.

Siapkan gelas atau mangkok saji. Tuang gula merah secukupnya ke dalam gelas.

Kemudian tambahkan tape singkong dan santan.

Aduk rata dan sajikan, bisa juga ditambah dengan es batu.

Bahan Saus Gula Merah

Dawet Kanji Tape Singkong Gula Merah

Blender nasi putih dan air secukupnya sampai halus.

Tuang hasil blender dalam panci, tambahkan santan instan, daun salam, kaldu jamur dan garam.

Masak diatas kompor dengan diaduk-aduk sampai kental dan mendidih sambil koreksi rasa sesuai selera. Angkat dan sisihkan.

Tumis irisan bawang merah, bawang putih, jinten bubuk, pala bubuk, serai, jahe, daun salam dan daun jeruk sampai layu dan harum.

Masukkan ayam dan bumbu soto. Tumis sebentar sampai ayam berubah warna. Tuang air masak sampai mendidih.

Bumbui gula pasir dan garam. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Masak sampai ayam matang. Tambahkan irisan daun bawang dan seledri. Angkat dan sisihkan.

Ambil ayam, kemudian goreng sampai sedikit kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Suwir-suwir ayam.

Ambil mangkok, beri bubur nasi, suwiran ayam, irisan daun bawang dan seledri. Tuang kuah secukupnya. Tambahkan kripik kentang, irisan jeruk nipis dan taburan abon cabe. Sajikan.

Resep Puding Alpukat Coklat

Bahan Utama

Puding Coklat

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Puding Coklat Alpukat

Puding Alpukat Coklat Santan

Puding Alpukat Coklat Santan

Puding Alpukat Oreo Coklat

Puding Coklat Alpukat #AlaAnakKos

Puding Alpukat Lapis Coklat

Puding Alpukat Fudgy Coklat

Puding Alpukat Fudgy Coklat

Puding Alpukat Cokelat Oreo

Alpukat Kocok Coklat

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Puding Alpukat Coklat

Bahan Utama

Puding Coklat

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Puding Coklat Alpukat

Puding Alpukat Coklat Santan

Puding Alpukat Coklat Santan

Puding Alpukat Oreo Coklat

Puding Coklat Alpukat #AlaAnakKos

Puding Alpukat Lapis Coklat

Puding Alpukat Fudgy Coklat

Puding Alpukat Fudgy Coklat

Puding Alpukat Cokelat Oreo

Alpukat Kocok Coklat

Artikel Terkait

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol