Potong dadu tahu putih, kemudian rendam air dan garam secukupnya. Rendam selama 15 menit.

Langkah 1

Kemudian goreng setengah matang. Angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Jerang bumbu halus, daun salam dan daun jeruk diatas wajan. Sampai kadar air bumbu habis. Kemudian tuang minyak goreng, tumis sampai harum.

Langkah 3

Langkah 4

Tambahkan air, gula merah, garam dan penyedap jamur.

Langkah 5

Masak sampai air menyusut kemudian tambahkan kecap manis. Aduk rata. Angkat dinginkan.

Langkah 6

Setelah dingin tusuk tahu menggunakan tusuk sate. Panaskan teflon kemudian panggang sambil di bolak balik selama beberapa menit. Angkat dan sajikan.

Langkah 7

Karena dapat gluten agak sulit, ganti pakai tahu sama enaknya.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Tahu

Sate Komoh Tahu #JagoMasakMinggu3Periode2

Kocok kuning telur dan susu hingga tercampur rata dengan menggunakan whisk, sisihkan.

Campur tepung terigu, bubuk matcha, dan vanila bubuk, aduk rata.

Masukkan campuran tepung terigu ke dalam adonan kuning telur, aduk rata.

Pada wadah terpisah kocok putih telur dan air jeruk nipis hingga berbusa.

Masukkan gula secara bertahap hingga soft peak.

Ambil 1/3 adonan putih telur, campurkan dengan adonan kuning telur, aduk rata.

Tuangkan semua adonan kuning telur ke dalam adonan putih telur, aduk rata.

Panaskan pan anti lengket, tuang adonan sesuai selera. Masak hingga bagian bawah kecoklatan lalu balik. Angkat dan siap disajikan.

Langkah 8

Susu

Gula

Tepung

Terigu

Jeruk

Japanese Matcha Souffle Pancake #RabuEkstraPoin

Menggunakan Food processor atau chopper, haluskan wortel lalu sisihkan. Kemudian menggunakan chopper campurkan telur, maple syrup, apple sauce, susu almond, minyak kelapa, bubuk kayu manis, bubuk jahe, bubuk pala, garam dan vanilla extract hingga merata.

Kemudian, tambahkan tepung almond, kelapa parut kering dan baking powder lalu campur menggunakan chopper hingga rata.

Blender

Parutan Keju

Loyang

Pisau Oles Roti

Piring Saji

Makanan ringan dengan sajian kurma khas lebaran memberikan citarasa manis bagi keluarga

Bahan

Bahan Adonan Cream Cheese

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Vitamin A (µg)

Vitamin C (mg)

Zinc (mg)

Besi (mg)

Halal

Diet

Apel

Baking Powder

Cream Cheese

Garam

Jahe

Kayu Manis

Kurma

Minyak Sayur

Pala

Telur

Vanilla

Wortel

Gluten Free Carrot Dates Cake

Susun dua lembar roti tawar, kemudian potong kotak di bagian tengah roti. Sisihkan.

Siapkan mangkuk, masukkan irisan sosis, smoked beef, telur dan keju parut.

Tambahkan susu bubuk, air, kaldu bubuk dan lada.

Panaskan teflon, lelehkan margarin, masukkan roti tawar.

Tuang adonan telur ke dalam bagian tengah roti.

Setelah matang, angkat lalu potong roti. Beri saus sambal dan mayonaise.

Menu sarapan cepat dan praktis.
Bisa untuk bekal sekolah ataupun bekal kantor.

Pelengkap:

Daging Ham (Sapi)

Keju

Roti Tawar

Roti Telur Smoked Beef Keju Susu

Cuci bersih daging kemudian potong melebar

Tumis sampai harum bumbu halus, daun jeruk, daun salam dan masukan santan

Kemudian masukan daging, kecilkan api. Aduk terus sampai daging menyusut, kalau tidak diaduk akan gosong

Masak daging jangan sampai kuah kering. Rendang siap disajikan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe Merah Besar

Daging Sapi

Daun Jeruk

Daun Salam

Kemiri

Ketumbar

Lengkuas

Santan

Rendang Basah

Siapkan wadah, masukkan semua bahan utama, uleni hingga adonan setengah kalis.

Kemudian tambahkan bahan A, uleni kembali hingga adonan kalis elastis.

Istirahatkan adonan selama 30 menit di suhu ruang sampai mengembang 2x lipat.

Timbang adonan dengan berat 50 gram, lalu bulatkan. Istirahatkan kembali selama 15 menit.

Ambil satu adonan, lalu pipihkan, tambahkan selai cokelat. Bulatkan kembali.

Tata dalam loyang yang sudah dioles tipis margarin. Lalu oles adonan dengan bahan olesan.

Panggang dengan oven suhu 180°C selama 20 menit atau sampai matang sesuaikan dengan oven masing-masing. Setelah matang, olesi dengan margarin. Siap dinikmati.

Teksturnya empuk, rasanya enak.
Saya tambahkan selai cokelat, karena favorit anak-anak dan keluarga.

Bahan A:

Bahan Isian:

Bahan Olesan:

Ragi

Chocolate Soft Bread

Penasaran apa saja contoh makanan pembuka dari Indonesia maupun mancanegara? Temukan resep makanan pembuka secara lengkap di Yummy App! 

Makanan Pembuka

<h2 dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-top: 10pt; margin-bottom: 0pt;">Makanan Pembuka atau Appetizer untuk Memulai Santapan Nikmat</h2>

Masakan biasanya dikategorikan ke dalam waktu penyediaannya. Ada kategori makanan pembuka, <a href="https://www.yummy.co.id/kategori/makanan-utama">makanan utama</a>, hingga <a href="https://www.yummy.co.id/kategori/makanan-penutup">makanan penutup</a>. Jika kamu menyukai hidangan yang lengkap, kamu tentu selalu menyediakan beberapa jenis makanan pembuka dalam hidanganmu.

Makanan pembuka atau yang biasa disebut pula dengan appetizer merupakan makanan yang disajikan sebelum makanan utama dihidangkan. Dan biasanya makanan pembuka dihidangkan dalam porsi kecil. Meskipun demikian, makanan pembuka selalu memiliki karakteristik yang menarik karena rasanya yang khas dan bumbu yang menarik.

<h2 dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-top: 10pt; margin-bottom: 0pt;">Contoh Makanan Pembuka Indonesia dan Mancanegara</h2>

Disajikan dengan porsi yang mini, ada banyak jenis masakan yang dapat dijadikan sebagai makanan pembuka. Untuk pilihan makanan pembuka Indonesia sendiri ada lumpia, bakwan, somay, dan surabi. Sedangkan pilihan makanan pembuka internasional contohnya ada gyoza, kimchi, falafel, dan bruschetta.&nbsp;

Namun, tak semua orang menghidangkan appetizer dalam santapan makanannya untuk menghindari kekenyangan apabila makanan utama yang akan disantap terbilang banyak. Tapi apabila kamu ingin mengganjal perut terlebih dahulu sebelum menyantap hidangan utama, kamu wajib memesan atau membuat makanan pembuka seperti yang dicontohkan tadi.

<h2 dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-top: 10pt; margin-bottom: 0pt;">Beragam Resep Makanan Pembuka dari Yummy App</h2>

Sering bingung mencari referensi makanan pembuka yang simple? Sebenarnya tidak sulit membuat hidangan pembuka, karena bisa dibilang jenis makanan pembuka hanyalah hidangan kecil dan ringan.

Untuk mempermudah proses menyajikan hidanganmu, kamu dapat menemukan ragam pilihan resep makanan pembuka mulai dari hidangan khas Indonesia hingga <a href="https://www.yummy.co.id/tag/makanan-mancanegara">makanan pembuka khas mancanegara</a>. Tak perlu repot membuatnya, karena langkah-langkah pembuatan menunya dijamin mudah dipahami dengan Yummy App!

<h2 dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-top: 10pt; margin-bottom: 0pt;">Temukan Aneka Resep Makanan Pembuka di Yummy App</h2>

Di Yummy App kamu akan menemukan ragam pilihan resep masakan mulai dari makanan pembuka hingga makanan penutup. Cukup dengan mengunduh aplikasinya di App Store atau Play Store, kamu sudah dapat membuat masakan nikmat untuk disantap setiap harinya. Termasuk makanan pembuka, kamu bisa menemukan beragam referensi resep appetizer mulai dari yang khas Indonesia, hingga appetizer ala masakan Asia, Eropa, ataupun Amerika.&nbsp;

Tak hanya itu, di Yummy App kamu juga dapat berkontribusi sebagai chef dan menulis resep masakan andalanmu. Setiap resep yang kamu submit bisa mendapatkan imbalan lho! Yuk, gunakan Yummy App

Kumpulan resep hidangan dan makanan pembuka yang mudah dibuat, rasanya enak, dan menyehatkan untuk tubuh. Semuanya ada di Yummy App.

100+ Makanan Pembuka yang Enak dan Menyehatkan

Fried Cheesy Macaroni

Lasagna Pangsit

Ceker Setan

Tahu Walik

Tahu Isi Tumis Kecambah

Samosa Indomie

Kentang Spiral

Chicken Fingers

Asinan Jakarta

Smoked and Cheese Sausage Pastry

Ham and Cheese Chicken

Sosis Gulung Roti

Bersihkan udang, cuci di air mengalir lalu tiriskan

Guling-gulingkan udang dalam bahan pelapis hingga rata

Masukkan kembali ke bahan pelapis, ratakan

Kemudian goreng dalam minyak panas sampai matang. Angkat dan tiriskan

Untuk saus madu, panaskan 2 sdm minyak, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan air, garam halus, gula pasir dan larutan maizena. Aduk hingga rata dan meletup-letup

Menjelang diangkat, tambahkan madu, aduk rata. Cicipi rasanya. Jika sudah pas, matikan api

Langkah 9

Tata udang tepung dalam piring. Siram dengan saus madu. Taburi dengan wijen sangrai dan daun bawang. Siap disajikan

Langkah 10

Udang

Maizena

Merica

Kaldu

Jamur

butir

Ayam

Saus

Madu

Minyak

Wijen

Udang Tepung Saus Madu #JagoMasakMinggu1

Campurkan irisan kol, wortel dan daun bawang.

Tambahkan telur dan garam, aduk rata, dadar sampai matang, sisihkan.

Tambahkan dengan dadar sayur tadi, mayones dan saus sambal. Tutup dengan lembar roti lainnya, potong dua lalu sajikan.

Makanan viral dari korea yang unik rasanya tapi juga sehat dan mengenyangkan

Daun Bawang

Kembang Kol

Mayonaise

Korean Toast Bread #KoreanFood

Masukan semua bahan roti ke wadah, kecuali garam dan mentega. Uleni donan bahan roti sampai setenggah kalis lalu masukan garam dan mentega uleni lagi sampai kalis, diamkan sampai mengembang

Sesudah mengembang kempeskan, lalu isi dengan pisang dan 1/2 sdt meises

Rapikan semuanya di tampah, diamkan sampai 15 menit lalu goreng sampai agak kecoklatan semuanya dan siap dihidangkan untuk keluarga tercinta

Hmmm... hujan lapar molo, bikin yang bisa bikin kenyang akh

Mentega

Meses

Pisang

Roti Goreng Piscok

Goreng kentang hingga kuning kecoklatan lalu angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas hingga harum dan matang.

Masukkan kacang panjang, wortel, dan jengkol yang sudah di iris tipis.

Aduk hingga tercampur rata lalu tambahkan santan.

Beri garam, kaldu jamur, dan gula pasir aduk rata dan masak hingga santan mendidih dan sayuran matang.

Terakhir masukkan kentang yang sudah di goreng tadi, lalu masukkan juga cabai hijau iris dan daun bawang.

Aduk rata, kemudian tes rasa lalu matikan api.

Dimakan bareng telur dadar atau ayam goreng lebih enak 😋

Bumbu Halus :

Cabe

Kacang Panjang

Kentang

Sayur Santan Kacang Panjang

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan layu. Tambahkan krim dan susu ke dalam tumisan lalu aduk hingga rata.

Tambahkan macaroni lalu aduk hingga rata, lalu tambahkan oregano, basil, thyme, keju dan tepung terigu lalu aduk hingga rata.

Fry Pan - Besar

Mix Bowl

Pisau

Kompor - Elektrik & Api

Sutil

Izin recook resepnya chef. bentuknya aku bulat2in biar lebih cepet aja. enak banget buat camilan sore ini. Terimakasih. 
#RecookYummy

thanks resep nya chef, bikin ini buat buka puasa auto kenyang makan 1 aja, tp ini aku ganti pake spaghetti karena ternyata ada nya spaghetti, ternyata bs juga walau rada susah pas balur tepungnya :) #RecookYummy

Pasta

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai hijau dan cabai merah keriting hingga harum.

Tambahkan bihun, kecap manis, garam dan kaldu bubuk.

Aduk hingga tercampur rata dan bumbu meresap. Tes rasa.

Pindahkan ke piring saji dan hidangkan hangat.

Menu praktis di kala malas melanda, tapi tetep nikmat.

Bumbu Iris :

Bihun

Kecap Manis

Tempe

Oseng Bihun Tempe

Dina Krisnaningtyas

Bola - bola Tahu sosis

Bagi puff pastry menjadi dua bagian/ 10x20 cm. Lalu letakkan smoked beef di bagian ujung puff pastry.

Beri keju sliced di atas smoked beef. Lalu letakkan sosis di atas keju.

Beri lada hitam diatasnya, lalu gulung puff pastry. Olesi dengan telur.

Resep Roti Gulung Pisang

Bahan

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Roti Gulung Pisang

Bahan

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY