Kolak Labu

Resep Kolak Labu

Michico Octavian

Michico Octavian

4.0

(33 Rating)

Makanan kesukaan saat berbuka puasa.

Bahan Utama

1 kg labu tua

250 gr pacar cina

1 liter santan dengan kekentalan sedang

200 gr gula aren

2 sdm gula pasir

1 sdt garam

3 lembar daun pandan

Alat & Perlengkapan

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Cara Membuat

Kupas kulit labu, kemudian potong sesuai selera dan rebus hingga empuk. Sisihkan.

Langkah 1

Kupas kulit labu, kemudian potong sesuai selera dan rebus hingga empuk. Sisihkan.

Didihkan air, masukkan pacar cina. Lalu, rebus hingga kenyal.

Langkah 2

Didihkan air, masukkan pacar cina. Lalu, rebus hingga kenyal.

Siapkan panci. Masukkan santan, gula merah, gula pasir, garam, dan daun pandan. Masak hingga kuah mendidih dan gula larut sambil sesekali diaduk.

Langkah 3

Siapkan panci. Masukkan santan, gula merah, gula pasir, garam, dan daun pandan. Masak hingga kuah mendidih dan gula larut sambil sesekali diaduk.

Masukkan labu dan pacar cina yang telah direbus. Tes rasa untuk mengukur tingkat kemanisan sesuai dengan selera.

Langkah 4

Masukkan labu dan pacar cina yang telah direbus. Tes rasa untuk mengukur tingkat kemanisan sesuai dengan selera.

Tuang kolak ke mangkok dan sajikan.

Langkah 5

Tuang kolak ke mangkok dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Sarah Kaalimataw

Sarah Kaalimataw

Kolak Labu

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Hallo chef, recook resepnya, rasanya enak sekali. Terimakasih re...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Kolak Labu

Diskusi (5)

Lihat Semua

Sarah Kaalimataw

Sarah Kaalimataw

3 tahun yang lalu

Halo chef, aku recook resepnya tapi aku skip bahan pacar cina, nggak punya soalnya. Untuk rasa nikmat sekali, terimakasih resepnya sangat menginspirasi. #JagoMasakMaret

Sarah Kaalimataw

Sarah Kaalimataw

3 tahun yang lalu

Hallo chef, recook resepnya, rasanya enak sekali. Terimakasih resepnya sangat bermanfaat. #JagoMasakMaret

Miftahul Jannah

Miftahul Jannah

3 tahun yang lalu

Enak,,,

Kitchen_daily

Kitchen_daily

3 tahun yang lalu

Cocok utk buka puasa 😁

Lihat 2 Balasan Lainnya

Sarah Kaalimataw

Sarah Kaalimataw

3 tahun yang lalu

Hallo chef, recook resepnya, enaaaak dan nikmat sekali. Terimakasih resepnya. Sangat menginspirasi. #JagoMasakMaret

Sarah Kaalimataw

Sarah Kaalimataw

5 tahun yang lalu

enak nih buat buka puasa,

Reza Addrian Putra

Reza Addrian Putra

5 tahun yang lalu

Cocok untuk berbuka. Thanks resepnya ya.

Resep Kategori Terkait