Resep Sambal Goreng Kentang Hati
Lia_Ariani
5.0
(1 Rating)
Recook dari Deasy Lusiana P dengan tambahan petai.
Bahan Utama
Alat & Perlengkapan
Blender
Cara Membuat
Langkah 1
Cuci kentang lalu potong dadu, goreng dan sisihkan.
Langkah 2
Potong hati ayam yang sudah direbus, sisihkan.
Langkah 3
Kupas petai, geprek serai dan daun jeruk dibiarkan utuh.
Langkah 4
Blender bumbu halus dengan air secukupnya.
Langkah 5
Tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan serai tanpa minyak.
Langkah 6
Bila air sudah menyusut, masukkan petai dan beri minyak. Lalu tumis sampai petai setengah layu.
Langkah 7
Tuangi air dan masukkan hati ayam. Aduk rata.
Langkah 8
Masukkan kentang, koreksi rasa. Masak sampai air habis.
Langkah 9
Siap untuk disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi
Belum ada diskusi
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
