Sate Ayam #JajanDiRumah

Resep Sate Ayam #JajanDiRumah

dhewy rahayu

dhewy rahayu

5.0

(4 Rating)

Sate adalah hidangan yang sangat populer di Indonesia dan dianggap sebagai salah satu masakan nasional Indonesia. Sate biasanya dijual oleh pedagang sLihat Selengkapnya

Bahan Utama

1 buah dada ayam, potong dadu tipis

2 sdm kecap manis

1 sdm margarin

Tusuk sate secukupnya

Bumbu Kacang:

200 gram kacang tanah, goreng

1 buah cabe merah, goreng

2 siung bawang putih, goreng

1 buah gula merah ukuran kecil, sisir

1/2 sdt garam

3 sdm kecap manis

Air panas secukupnya

Bahan pelengkap

Irisan bawang merah secukupnya

Bawang goreng secukupnya

Campuran 1 sdm kecap manis dan potongan 5 cabe rawit

Alat & Perlengkapan

Teflon

Cara Membuat

Haluskan cabe merah, bawang putih dan garam sampai halus. Lalu tambahkan kacang dan gula merah, haluskan lagi sampai halus.

Langkah 1

Haluskan cabe merah, bawang putih dan garam sampai halus. Lalu tambahkan kacang dan gula merah, haluskan lagi sampai halus.

Taruh bahan halus kedalam mangkuk, tambahkan kecap dan air panas. Aduk rata.

Langkah 2

Taruh bahan halus kedalam mangkuk, tambahkan kecap dan air panas. Aduk rata.

Tusuk potongan ayam kedalam tusuk sate. Lalu baluri ayam dengan kecap secara merata. Panaskan margarin kedalam teflon, bakar sate ayam sampai setengah matang. Lakukan terus menerus sampai habis.

Langkah 3

Tusuk potongan ayam kedalam tusuk sate. Lalu baluri ayam dengan kecap secara merata. Panaskan margarin kedalam teflon, bakar sate ayam sampai setengah matang. Lakukan terus menerus sampai habis.

Ambil 1 sdm saus kacang, lalu baluri merata kedalam sate ayam yang sudah dibakar setengah matang tadi.

Langkah 4

Ambil 1 sdm saus kacang, lalu baluri merata kedalam sate ayam yang sudah dibakar setengah matang tadi.

Bakar kembali diatas teflon, bolak balik hingga sate ayam matang. Angkat, sajikan bersama saus kacang dan bahan pelengkapnya.

Langkah 5

Bakar kembali diatas teflon, bolak balik hingga sate ayam matang. Angkat, sajikan bersama saus kacang dan bahan pelengkapnya.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait