Sayur Tahu Kacang Panjang #JagoMasakMinggu9Periode2

Resep Sayur Tahu Kacang Panjang #JagoMasakMinggu9Periode2

Ellyatikah Atikah

Ellyatikah Atikah

5.0

(3 Rating)

Menu sederhana yang bikin nambah nasi terus.

Bahan Utama

1 buah tahu putih

3 lonjor kacang panjang

2 lembar daun salam

1 batang sereh

2 lembar daun jeruk

Air matang secukupnya

65 ml santan instan

Bumbu Halus :

2 siung bawang merah

2 siung bawang putih

1 sdt kunyit bubuk

1 ruas jahe

1 buah kemiri

1 sdt ketumbar bubuk

Minyak sayur secukupnya

Garam secukupnya

Gula secukupnya

Kaldu bubuk secukupnya

Lada bubuk secukupnya

Cara Membuat

Panaskan minyak, goreng tahu setengah matang lalu sisihkan.

Langkah 1

Panaskan minyak, goreng tahu setengah matang lalu sisihkan.

Tumis bumbu halus bawang merah,bawang putih,kunyit,jahe,kemiri,ketumbar  hingga harum

Langkah 2

Tumis bumbu halus bawang merah,bawang putih,kunyit,jahe,kemiri,ketumbar hingga harum

Tambahkan santan, air, salam, sereh dan daun jeruk aduk hingga rata.

Langkah 3

Tambahkan santan, air, salam, sereh dan daun jeruk aduk hingga rata.

Masukkan tahu dan kacang panjang aduk hingga kacang panjang layu.

Langkah 4

Masukkan tahu dan kacang panjang aduk hingga kacang panjang layu.

Tambahkan garam, lada, kaldu dan gula lalu koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Tambahkan garam, lada, kaldu dan gula lalu koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

iikfatty

iikfatty

Sayur Tahu Kacang Panjang #JagoMasakMinggu9Periode2

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Ijin recook ya mbasay...tahunya aku ganti fillet ayam .Enak dan ...Lihat selengkapnya
Vhita Hani

Vhita Hani

Sayur Tahu Kacang Panjang #JagoMasakMinggu9Periode2

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Salam kenal mbak Elly, setor recook ya.... Sesuai bahan yang ada...Lihat selengkapnya

Diskusi ()

Lihat Semua

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait