Cuci dan iris tipis bawang putih, bawang merah dan daun bawang.

Langkah 1

Langkah 2

Masukkan kentang dan tempe yang sudah di cuci bersih dan di potong dadu. Aduk rata.

Langkah 3

Tuangkan air bersih secukupnya sampai tempe dan kentang terendam.

Langkah 4

Tuangkan kecap secukupnya. Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur. Aduk rata lalu biarkan hingga air menyusut dan semua bahan matang sempurna.

Langkah 5

Langkah 6

Bahan Utama

Tempe

Buah

Kentang

Kaldu

Jamur

Garam

Gula

Kecap

Orek Tempe Kentang #JagoMasakMinggu4

Tumis bumbu hingga harum, tambahkan sedikit air dan masukkan telur.

Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa. Masak sebentar.

Masukkan santan instan yang sudah dilarutkan dengan air. Tunggu hingga mendidih dan koreksi rasa.

Terakhir taburi dengan bawang goreng dan sajikan.

Bumbu Halus:

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kemiri

Kunyit

Lada

Lengkuas

Santan

Serai

Telur

Terasi

Telur Masak Santan

Masak gula pasir, santan, garam dan pasta pandan sampai gula larut dan mendidih.

Pindahkan kedalam loyang dan tekan-tekan sampai benar-benar padat. Biarkan sampai benar-benar dingin, potong-potong dan sajikan.

Masih ada sisa nasi ketan, saya buat kue wajik saja dari pada mubazir.

Halal

Beras Ketan

Daun Pandan

Kue Wajik Pandan

Masukkan bunga ke dalam gelas kemudian tuang air panas. Aduk rata biarkan warna dari bunga keluar.

Pisahkan/ saring bunga telang dari bunganya kemudian tuang airnya ke dalam gelas berisi madu.

Aduk rata dan teh bunga telang siap disajikan. Yummy.

(Butterfly Pea Tea) Ini teh menyegarkan dan kaya akan manfaat. Sebagai pengganti teh berkafein, yuk ganti cara minum teh kalian.

Malam mbak Laila, kirim recook teh bunga telangnya ya. Ini saya pakai sirup bunga telang, tinggal seduh air panas, srupuuut 😍. Enaknyaaa...aromanya, manisnya, hangatnya 👌. 
Makasih ya mbak resepnya 💕
#JagoMasakMaret

Selamat malam mba laila, recook teh telang madunya. Anget, enak, cocok banget malem begini. Bikin pikiran tenang deh, perut juga kerasa enak. Terimakasih resepnya mba, sukses selalu 😇
#JagoMasakMaret

Assalamualaikum mbak...
Kirim recook teh bunga telang madu yaa... Hangatkan suasana bersama keluarga. Makasih inspirasinya...
#JagoMasakMaret

Hai mbak biar kayak lagi di mana gt minumannya diangkat 😅, seger teh telang polos gini, pakai pemanis madu boleh laaahhh yaa. Aku kasih es biar mantabbb... #JagoMasakMaret

Hallo mbak Laila... Setor recook ya... 

Potona ga bisa secantik punya mbak,,, tp rasanya insyaAllah sama 🤭🤭... 

Makasih ya mbak resepnya,,, pagi² mik teh telang pake madu, sehatnya dapat segarnya juga dapet. 

#JagoMasakMaret

Madu

Teh Bunga Telang

Tambahkan irisan bawang merah dan bawang putih.

Menjelang matang masukkan bayam, aduk-aduk sampai layu.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur. Cicipi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Takaran garam dan bumbu lainnya sesuai selera saja.

setor sayurnya enak dan seger banget mba saya beri tambahan lengkuas makasih resepnya 🥰

Bayam

Jagung

Bening Bayam Putren

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri, gula merah, garam dan kaldu bubuk. Cek rasa.

Balurkan bumbu pada ikan dan belut. Bisa juga gunakan ikan gabus laut. Aduk hingga rata.

Ambil 2 lembar daun pisang. Beri daun salam, beberapa potong ikan/belut yang dibalur bumbu, kemangi, irisan tomat dan 1 buah cabe.

Gulung dan sematkan lidi pada kedua ujungnya. Berikan tanda pada pepes dengan menggunting ujung daun untuk membedakan isi pepes.

Masukkan ke dalam kukusan. Kukus selama 30-45 menit.

Bisa langsung disantap atau dibakar sebentar agar lebih wangi.

Langkah 7

Sekeluarga beda selera, bikin pepes bumbu sama, ikan beda-beda.

Alat & Perlengkapan

Ikan

Pepes Belut Ikan Gabus #JagoMasakMinggu6

Corn

Potato Corn Gratin #JagoMasakMinggu4Periode3

Oat Corn Soup

Corn Chips Crunchy #JagoMasakMinggu5Periode2

Kastangel Renyah

Corndog Kentang

Japanese Corn Dog

Corn Mac and Cheese

Chicken Pop Corn

Corn Dog #RabuEkstraPoin

Indomie Corn Dog #AlaAnakKos

Egg Corn Beef Hashbrown #AlaAnakKos

Chicken and Corn Soup #AlaAnakKos

Mixer telur, gula pasir, dan SP hingga benar-benar kental.

Masukkan selang-seling tepung terigu dan susu cair/santan secara bertahap.

Bagi masing-masing 3 bagian dan beri pewarna merah, kuning, dan hijau.

Tuang dalam cup secara bergantian adonan warna merah, kuning, dan hijau hingga penuh.

Kukus selama 10-15 menit dengan api besar, kukusan sudah dipanaskan sebelumnya dan alasi tutup kukusan dengan serbet.

Udah lama ngga bikin ini, untung saja ngga kena kutukan ya😁

Tepung

Bolu Kukus 3 Warna #JagoMasakMinggu6

Kupas pepaya muda sampai selesai, potong pepaya muda dengan gesretan kecil - kecil, uleni dengan garam, diamkan sebentar lalu cuci bersih.

Masak bawang hingga harum kuning keemasan

Masukan cabe, garam, gula dan terasi lalu aduk rata.

Masukan pepaya muda aduk rata denga bumbu, buka tutup pepaya hingga pepaya lunak lalu masukan penyedap rasa, koreksi rasa siap disajikan.

Oseng pepaya muda enak lezat dan rasanya yummy .

Cabe Merah Besar

Pepaya

OSENG PEPAYA MUDA

Masukan oncom yang sudah dihancurkan dan tambahkan sedikit air aduk rata, masukan irisan daun bawang, garam, dan kaldu bubuk aduk rata masak hingga bumbu meresap.

Campur singkong parut, kelapa, garam, kaldu bubuk dan ketumbar jadi satu aduk rata.

Ambil secukupnya singkong, lalu isi dengan tumisan oncom tutup lagi bentuk lonjong hingga padat.

Panaskan minyak agak banyak api sedang, goreng hingga matang, jangan sering di bolak balik biar gak hancur tunggu agak kecoklatan baru di balik, goreng hingga matang angkat dan tiriskan.

Bumbu Halus :

Kelapa

Ketumbar

Singkong

Gorengan Combro

Buat telur orak arik lalu masukan bawang merah dan bawang putih halus.

Masukan ayam, buncis dan sosis aduk sampai buncis layu.

Bumbui kaldu bubuk, kecap asin, kecap manis, saus tiram dan minyak wijen, koreksi rasa.

Kenapa nano nano? Karna banyak isinya. 😁 bekal nasi goreng yang tak ada bosen nya.

Buncis

Nasi

Sosis

Nasi Goreng Nano Nano

Blender sampai halus bawang merah, bawang putih dan cabai kriting merah.

Tambahkan telur puyuh, tahu, sedikit air, bumbu penyedap, dan gula kemudian aduk rata.

Tumis tahu telur puyuh merupakan menu yang unik. Perpaduan tahu dan telur puyuh dengan tambahan saus tiram akan membuatnya semakin lezat

Tahu

Telur Puyuh

Tomat

Tumis Tahu Telur Puyuh

Campur gelas dan telur. Kocok hingga rata.

Panggang dengan api kecil.  Bolak balik hingga roti berwarna kecoklatan.

Hai mbak... Assalamualaikum dan salam kenal yaa...
Ternyata enak juga nih roti tawar dengan olesan telur. Manis gurih. Beda deh pokoknya. Ini aku bikin beberapa hari lalu. Cuma kelupaan mau kirim🤭
Makasih inspirasinya ya🙏
#JagoMasakMaret

Margarin

Roti Tawar

Roti Bakar Teflon

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan wadah yang sudah berisi es batu, lalu masukkan kolang kaling ke dalamnya.

Langkah 8

Langkah 9

Cendol

Kacang

Es Campur Medan #JagoMasak #JagoMasakMinggu6Periode3

Siapkan mie kuning, saya pakai mie kuning basah, lalu mie kuning saya rendam dalam air panas, direndam selama kurang lebih 10 menit, angkat lalu tiriskan.

Haluskan cabe merah keriting, bawang merah, bawang putih, kemiri, jinten, biji pala dan kapulaga.

Siapkan wajan, panaskan 3 sdm minyak goreng, lalu goreng bawang merah yang sudah diiris hingga harum.

Lalu masukkan bumbu yang tadi sudah dihaluskan, goreng bumbu hingga harum.

Lalu masukkan udang, masak hingga udang berubah warna.

Lalu beri air, bunga lawang, bubuk kari, kecap manis, garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Lalu masukkan mie kuning, aduk rata. Lalu cicipi, masak hingga bumbu meresap.

Lalu tambahkan toge dan daun bawang, aduk rata.

Aduk hingga toge agak layu, lalu matikan api, mie aceh siap disajikan.

Langkah 10

Suka banget sama mie aceh karena banyak rempahnya, dari suapan pertama langsung ketagihan.

Bumbu Yang Dihaluskan :

Kecap Manis

Udang

Mie Aceh

Potong-potong ikan dan lumuri ikan dengan jeruk nipis, diamkan sebentar kemudian cuci bersih.

Campur ikan dengan bumbu halus dan aduk rata.

Bungkus ikan dengan daun pisang dan semat kedua ujungnya dengan lidi.

Kukus ikan sekitar 20-25 menit atau hingga ikan matang.

Kemudian bakar ikan di atas teflon atau bisa juga menggunakan bara api hingga daun pisang sedikit gosong, siap disajikan.

Pais/paisan (pepes) adalah salah satu kuliner khas Banjar dan biasa menggunakan bumbu kuning atau juga bisa menggunakan bumbu yang dirajang saja, untuk ikan bisa disesuaikan dengan selera.

Daun Pisang

Paisan Ikan Patin

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campurkan semua bahan pasta lalu blender sampai halus.

Masukkan dalam pan anti lengket masak dengan api kecil sambil diaduk aduk hingga membentuk pasta tidak lengket lagi di wajan.

Diamkan pasta sampai suhu ruang lalu ambil 3 gr adonan dan bulatkan, sisihkan.

Campurkan tepung ketan, tepung sagu, gula pasir, dan garam. Tambahkan air panas sedikit demi sedikit sambil di aduk adonannya.

Ambil 5 gr adonan pipihkan beri isian pasta ubi ungu dan bulatkan.

Celupkan dalam air dan gulingkan pada wijen. Lakukan sampai selesai.

Salah satu jajanan pasar paling aku sukai. Biarpun nggak diisi kacang hijau seperti pada umumnya, diisi dengan pasta ubi ungu juga enak banget bikin nagih

Resep Sop Iga Sapi

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Diskusi

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sop Iga Sapi

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Diskusi

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota