Potong ayam dan lumuri dengan ketumbar, kunyit bubuk, garam dan diamkan 1 jam.

Langkah 1

Aduk bumbu basah dan celupkan potongan ayam.

Langkah 2

Langkah 3

Goreng dalam minyak panas sampai kekuningan.

Langkah 4

Ulek sambal geprek dan siram dengan minyak panas.

Langkah 5

Geprek ayam dan sajikan dengan sambal geprek.

Langkah 6

Bahan Utama

Bahan kering

Bahan basah

Sambal Geprek

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ayam Geprek

Pertama buat kuah cukonya terlebih dahulu. Haluskan udang kecepai, bawang putih, cabai rawit dan cabai merah. Lalu campur dengan 250 ml air. Nyalakan api, masak hingha mendidih

Kemudian masukkan gula merah, garam dan air asam jawa. Aduk sebentar, masak hingga kuahnya medok. Sisihkan

Campur daging ikan kembung, udang, putih telur dan bawang putih dalam wadah blender, lalu blend hingga benar-benar halus

Pindahkan ke wadah lain, tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula

Ambil 1 sdm adonan eomuk, ratakan di atas talenan

Gulung ke arah kiri menggunakan pisau. Untuk memudahkan, basahi pisaunya terlebih dahulu

Langkah 7

Gulung terus ke arah kiri sampai berbentuk silinder seperti di gambar

Langkah 8

Laku goreng hingga matang kecoklatan menggunakan api sedang

Langkah 9

Langkah 10

Olahan seafood korea dengan kuah cuko pempek khas palembang

Alat & Perlengkapan

Ikan

butir

Telur

Tepung

Tapioka

Kaldu

Garam

Udang

Asam

Gula

Buah

Cabai

Rawit

Roti

Korean Eeomuk Cuko Sauce #JagoMasakMinggu5

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tahu

Kentang

Tempe

Nata de Coco

Nata De Coco Selasih

Nata De Coco KW

Nata de Coco KW

Nata de Coco Selasih

Dalgona Milo Nata de Coco

Nata De Coco Blewah#JagoMasakMinggu8

Salad Pepaya Nata De Coco

Es Alpukat Nata De Coco

Es Melon Nata De Coco

Panaskan minyak lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi dan layu.

Masukkan nasi putih dan juga bumbu nasi goreng.

Beri kecap manis, aduk hingga tercampur merata.

Terakhir tambahkan daun bawang, aduk rata lagi (tes rasa).
Sajikan.

Pelengkap

Kecap Manis

Nasi

Nasi Goreng Praktis

Siapkan wadah, masukkan telur, sayuran dan daun bawang, aduk rata.

Siapkan kulit lumpia, letakkan sayuran lalu lipat persegi sampai kulit habis.

Kemudian goreng hingga kuning keemasan dan martabak isi sayur siap disajikan.

Daun Bawang

Kubis

Martabak Isi Sayur

Panaskan pan, bakar terong sampai kehitaman dan matang.

Ulek cabe, bawang merah, bawang putih, kencur, gula, garam dan kaldu sampai halus.

Masukkan terong yang sudah dikupas kemudian penyet, sajikan.

Diet? kalau ada pecak terong bakar mah dietnya kapan-kapan aja deh. Ga bakalan bisa nolak sama masakan sederhana nan endes yang satu ini.

Assalamualaiku Mba ,..
Setor pecak terongnya enak banget paling favorit dirumah aq beri tambahan jeruk limau biar sger makasih resepnya yah, bkin nambah trus nih 😍👍 #JagoMasakFebruari

Kencur

Santan

Terong

Pecak Terong Bakar

Rebus telur puyuh selama 5 menit lalu kupas kulit telur. Sisihkan.

Tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam hingga harum.

Masukkan bayam dan telur puyuh, masak hingga setengah matang.

Beri garam, gula dan penyedap rasa. Tes rasa lalu sajikan.

Sayur favorit keluarga, bayam yang kaya akan zat besi dilengkapi telur puyuh yang kaya akan vitamin D untuk memperkuat tulang.

Bumbu Kasar 

Bumbu halus

Bayam

Daun Salam

Lengkuas

Telur Puyuh

Bobor Bayam Telur Puyuh

Siapkan gelas dan masukkan es batu secukupnya.

Tambahkan selasih dan aduk rata sebelum disajikan.

Tape ketan dan susu cair dibuat es ternyata enak sekali, yuk cobain yuk!

Beras Ketan

Es Batu

Selasih

Susu

Es Susu Tape Ketan Selasih

Panaskan minyak, lalu tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum

Masukkan spaghetti yang sudah direbus. Jika agak kering, bisa tambahkan sedikit air

Beri garam, kaldu jamur dan lada hitam. Aduk rata

Masukkan udang, masak hingga berubah warna. Udang ditaruh dibagian akhir agar tidak keras. Jika sudah matang, angkat lalu beri topping keju, parsley bubuk dan cabai bubuk

Resep ini bisa untuk anak-anak jika tidak pakai cabai

Spaghetti

Bombay

Jamur

Minyak

Lada

Keju

Parsley

Simple Prawn Aglio Olio #JagoMasakMinggu1

Haluskan bumbu halus, beri air jika menghaluskan dengan blender.

Masak tanpa minyak bumbu halus hingga air surut, lalu beri minyak, daun salam dan batang serai lalu masak hingga wangi.

Masukkan ikan nila, daun bawang, daun kemangi, tomat hijau, tomat merah, masak hingga bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Pesmol ikan nila favorit keluarga ditambah dengan salah satu daun aromatik favorit. Bisa ditambahkan cabai rawit utuh juga, optional sesuai selera.

Bumbu Halus:

Daun Kemangi

Jahe

Kemiri

Kunyit

Tomat

Pesmol Ikan Nila Kemangi

Potong dadu ayam, lalu rendam dalam bumbu marinasi selama 30 menit.

Ambil 1 sdm tepung, campur dengan air secukupnya. Masukkan ayam, aduk rata.

Cetak nasi menggunakan cetakan kucing. 
Letakkan di kotak bekal yang sudah diberi daun selada.

Beri ornamen mata, hidung dan mulut menggunakan nori.
Tata ayam popcorn, saos tomat dan irisan timun.

Supaya si kecil suka dengan bekalnya, bikin bento kucing yang lucu.

Bahan Marinasi

Bahan Tepung Pelapis 

Tepung Terigu

Timun

Bento Kucing Ayam Popcorn #MISIHARIANAKNASIONAL

Masukkan daun salam dan lengkuas, tumis sampe harum.

Masukkan daging yang sudah dihancurkan, aduk rata.

Masukkan santan, garam dan kaldu jamur, masak sampai mendidih dan kuah mengering.

Bumbu Halus :

Daging Sapi

Abon Daging Basah

Siapkan jelly kelapa dan santan, rebus dengan air secukupnya sampai mendidih lalu matikan

Siapkan es batu di wadah, tuang perlahan jelly yang sudah di rebus ke wadah es batu sedikit demi sedikit membentuk seperti buah kelapa.

Setelah jelly mengeras angkat dan tiriskan

Siapkan wadah/mangkok ukuran besar sedang, masukkan susu evaporasi, susu kental manis, dan air secukupnya, aduk rata

Masukkan nangka, alpukat, jelly kelapa, dan es batu. Sajikan

Bahan

Halal

halo chef setor recook ya. ini enak banget chef. terimakasih ya inspirasinya

Alpukat

Nangka

Es Teler Kelapa Jelly

Potong-potong wortel dan zukini bentuk korek api, sisihkan.

Tumis wortel dengan minyak wijen dan taburi sedikit garam, sisihkan.

Tumis zukini dengan minyak wijen dan taburi sedikit garam, sisihkan.

Tumis bayam dengan minyak wijen dan taburi sedikit garam, sisihkan.

Masukkan daging ayam giling, saus tiram dan merica. Tambahkan sedikit air, masak hingga air asat.

Campurkan semua bahan saus, sisihkan. Kemudian susun nasi dan sayuran ke dalam mangkok, tambahkan telur mata sapi, taburi biji wijen, sajikan bersama saus.

Bahan Saus

Wortel

Bibimbap

Larutkan garam ke dalam air hangat, masukkan telur ayam.

Beri pemberat berupa air dimasukkan ke dalam plastik. Diamkan selama 2 minggu.

Setelah 2 minggu, keluarkan telur kemudian cuci bersih. Kukus telur selama 30 menit atau hingga matang.

Assalamualaikum wr.wb.
Telur merupakan menu andalan di rumah. Biasanya disajikan dengan cara didadar ataupun diceplok, kali ini mencoba membuat telur ayam sendiri. Alhamdulillah berhasil, rasanyapun sama seperti telur bebek dan semua suka.

Telur Ayam Asin

Buat selimut, kocok lepas telur dengan garam.

Goreng dengan minyak sedikit, tipiskan masak sampai kedua sisi matang, tiriskan.

Iris bawang merah, bawang putih, bawang Bombay, sosis dan caisim.

Tumis irisan bawang Bombay, bawang putih, bawang merah dan sosis sampai layu dan matang.

Masukan nasi, kecap manis, saus tiram, garam dan kaldu bubuk aduk sampai tercampur rata.

Siapkan mangkuk kecil, beri telur tipis lalu masukan nasi goreng, cetak lalu sayat bagian tengah telur, masukan juga kulit pangsit goreng, siap untuk bekal.

Bahan Selimut :

Pelengkap :

Bawang Bombay

Sosis

Bekal Nasi Goreng Selimut

Goreng bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, dan tomat sampai layu.

Kemudian ulek bersama terasi, gula, dan garam sampai halus.

Terasi

Sambal Pete

Ulek kasar cabai, bawang merah, garam, gula dan penyedap.

Goreng irisan bawang hingga kekuningan dan kering.

Siram gorengan bawang beserta minyak ke ulekan cabai, aduk rata dan tes rasa.

Sambal pecak yang enak banget pedes nampol, dimakan pakai ayam goreng.

Kamu ingin membuat sendiri sambal pecak yang pedas, segar, dan mudah dibuat sendiri di rumah? Simak resep sambal pecak berikut ini.

Resep Tumis Kangkung Saos Tiram

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Diskusi

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Tumis Kangkung Saos Tiram

Tumis Kangkung Saos Tiram

Tumis Kangkung Saos Tiram

Tumis Kangkung Saos Tiram

Tumis Kangkung Saos Tiram

Tumis Kangkung Saos Tiram

Tumis Kangkung Saos Tiram

Tumis Kangkung Saos Tiram

Tumis Kangkung Saos Tiram

Tumis Kangkung Saos Tiram

Artikel Terkait

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Kangkung Sambal Goreng

Cah Kangkung

Kangkung Masak Terasi #1Resep1NasiBungkus

Tumis Kangkung Kecambah

Cah Kangkung Simpel

Tumis Kangkung Terasi #YummyXtraPointsMei

Tumis Kangkung Kecombrang

Cah Kangkung Udang

Tumis Kembang Pepaya Kangkung

Tumis Kangkung Sosis Terasi

Resep Kategori Terkait

UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol