Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Sangrai kemiri, kunyit, jinten, ketumbar, kunyit dan kayu manis. Kemudian haluskan kecuali kayu manis.

Langkah 3

Tumis bumbu halus dan bahan geprek, daun jeruk, daun Salam dan kayu manis.

Langkah 4

Bisa ditambahkan minyak pada bumbu jika saat menumis kondisi bumbu belum harum dan matang.

Langkah 5

Bila sudah matang, ambil sedikit santan cair dan campur dengan air.

Langkah 6

Bila sudah mendidih tambahkan santan kental dan air. Aduk terus dan masukkan ayam.

Langkah 7

Tambahkan gula dan garam, didihkan koreksi rasa. Bisa ditambahkan air namun jangan sampai encer. Sajikan.

Langkah 8

Bahan Utama

Kunyit

Santan

Opor Ayam #JagoMasakMinggu11

Letakkan jagung yang telah dihaluskan pada wadah, campur tepung terigu, tepung beras, cabe rawit, irisan daun jeruk, garam, merica dan kaldu bubuk.

Goreng gimbal jagung sampai matang kedua sisi.

Udah deh apapun kalau dicampur daun jeruk tuh, rasanya enak wangi gitu. Kali ini saya membuat gimbal jagung daun jeruk

Daun Jeruk

Jagung

Tepung Terigu

Gimbal Jagung Daun Jeruk Pedas

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campurkan semua bahan bumbu dalam blender lalu haluskan dengan menggunakan blender hingga benar-benar halus.

Tumis bumbu halus diatas teflon dengan minyak hingga harum.

Tambahkan santan cair, kencur, gula, garam dan penyedap lalu aduk hingga tercampur rata dan masak hingga mendidih.

Tambahkan tempe, tahu dan daun bawang ke dalamnya lalu masak kembali hingga matang dan meresap.

Tuangkan tahu tempe kuah kencur ke dalam mangkuk. Tambahakan bawang goreng sebelum disajikan.

Bahan

Bahan bumbu

Alat & Perlengkapan

Halal

Tadi udah coba resep ini, tapi gulanya saya ganti dgn gula jawa dan hanya pakai 1/2 takaran saja. Rasanya enak, nikmat. Dan rasa kencurnya bikin sajian ini makin mantap. Terimakasih team Yummy untuk resepnya :) #RecookYummy #JagoMasak2022

Kembang Tahu

Tempe Tahu Kuah Kencur

Rebus petai cina hingga matang, tiriskan.

Kikis kulit pepaya muda, buang bijinya dan potong kotak.

Campur santan, bumbu halus, daun kunyit dan asam kandis.

Tambahkan petai cina, masak sampai pepaya matang dan gulai keluar minyak.

Biji Petai Cina atau dikenal juga dengan nama lamtoro, bisanya dimasak botok. Tapi di tempat saya, buah petai cina yang masih muda, serta pucuknya juga dibuat gulai. Biasanya dicampur jengkol atau pepaya muda.

Bumbu halus

Jahe

Ketumbar

Lengkuas

Petai

Serai

Gulai Petai Cina

Kupas kentang cuci sampai bersih, iris tipis.

Goreng pada minyak panas sampai kering, angkat dan tiriskan.

Lalu beri air bumbui garam dan gula aduk rata masak sampai mendidih, koreksi rasa.

Masukkan kentang, aduk rata masak sebentar. Sajikan.

Cabe

Balado Kering Kentang #JagoMasakMinggu1Periode3

Blender kasar nasi dengan 1 liter air. Sisihkan dahulu.

Masukkan ayam, bawang putih, jahe, garam dan lada bubuk. Masak hingga ayam matang. Angkat ayam dari panci.

Panaskan secukupnya minyak goreng, kemudian goreng ayam hingga kecoklatan. Angkat, tiriskan kemudian suwir suwir. Sisihkan dahulu.

Masukkan nasi yang sudah diblender ke dalam air kaldu, lalu masak hingga bubur cukup kental. Matikan api.

Tuang bubur ke dalam mangkuk, taburi dengan suwiran ayam, bawang goreng, irisan daun bawang dan cakwe. siap disajikan.

Support menyambut hari lingkungan internasional, saya memanfaatkan sisa nasi yang masih baik menjadi menu leftover food yang sehat yang nikmat.

Pelengkap

Bawang Merah

Beras

Daun Bawang

Nasi

Bubur Ayam Canton ala Chinese Resto

Cincang daun bawang, bawang putih, bawang merah dan seledri.

Masukkan bawang, garam, merica, ketumbar, penyedap rasa, lalu aduk rata.

Masukkan tepung terigu, tepung maizena, air, lalu aduk rata.

Goreng di minyak panas, sampai kecokelatan.

makasi ya bund resep nyaa..  disini aku tambahin ebi biar wangi dan gurih, enak banget💕

Wortel

Seledri

Garam

Tepung

Lada

Tepung Maizena

Bala-Bala

Tumis bawang merah dan bawang putih terlebih dahulu, setelah agak coklat masukkan cabai merah keriting.

Masukkan air, setelah mendidih masukkan garam, penyedap, gula, kecap asin dan saus tiram.

Masukkan batang kangkung terlebih dahulu, setelah agak layu masukkan daun kangkung dan tomat.

Resep Cah Kangkung

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Diskusi

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Cah Kangkung

Cah kangkung

Cah Kangkung

Cah Kangkung

Cah Kangkung

Cah Kangkung

Cah Kangkung

Cah Kangkung

Cah Kangkung

Cah Kangkung

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Mie Kangkung

Tumis Kangkung Kecombrang

Tumis Kangkung Sosis Terasi

Sayur Asem Sunda #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Kangkung Rebus Sambal Terasi

Tumis Kangkung Kecambah

Plecing Kangkung

Plecing Kangkung

Tumis Sayur Kangkung

Tumis Kangkung Terasi

Resep Kategori Terkait

Sayur Asem Kangkung

Kangkung Udang Masak Kecap

Tempe Kangkung Pedas

Oseng Kacang Tempe Kangkung

Tumis Kangkung Tauco

Tumis Kangkung Telur Puyuh Pedas

Tumis Kangkung Teri

Tumis Kangkung Saus Tiram

Cah Kangkung Tempe

Cah Kangkung Belacan Simpel #MENUTANGGALTUA

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota