Campurkan telur, garam, kaldu bubuk, bawang putih bubuk dan merica bubuk ke dalam mangkuk.

Langkah 1

Langkah 2

Masukkan potongan sosis dan daun bawang, aduk kembali sampai rata.

Langkah 3

Panaskan minyak, goreng telur dengan api sedang sampai sisi bawah mulai matang.

Langkah 4

Balik telur, masak sampai kedua sisi matang. Angkat lalu siap disajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Halal

Daun Bawang

Sosis

Telur

Sosis Lenggang

Rebus bihun sampai matang, angkat dan tiriskan, sisihkan.

Rebus air dan setelah mendidih masukkan ayam dan ceker.

Sambil merebus ayam, tumis bumbu halus sampai bumbu matang dan harum.

Kemudian masukkan bumbu yang sudah ditumis kedalam masakan. Masak sampai ayam matang.

Tambahkan bumbu penyedap, koreksi rasanya dan matikan kompor.

Langkah 6

Angkat ayam dari masakan, lalu goreng sampai sedikit berkulit, suwir-suwir daging ayam setelah mulai dingin.

Langkah 7

Penyajian, tata bihun didasar mangkok dan tambahkan ayam suwir, siram dengan kuah panas dan sajikan dengan semua pelangkapnya.

Langkah 8

Enak dan menggugah selera, yuk cobain sobat yummy.

Bumbu halus

Bumbu Cemplung

Bumbu Penyedap

Bahan pelengkap

Bihun

Mie Sop

Rebus air secukupnya hingga mendidih, lalu masukkan iga dan tetelan sapi, rebus hingga mendidih, angkat dan buang air rebusan, bilas iga dan tetelan sapi.

Masak kembali air sekitar 1500 ml, jika sudah mendidih masukkan cengkeh, kayu manis, biji pala, jahe, iga dan tetelan sapi, rebus hingga daging sapi empuk.

Lalu masukkan bumbu halus yang sudah ditumis bersama wortel ke dalam sop, masak hingga wortel matang, tambahkan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk rata.

Tambahkan cabe rawit hijau, daun bawang dan seledri, aduk rata, angkat lalu sajikan.

Salah satu kuliner populer dari Bekasi, Jawa Barat. Konon janda di sini adalah singkatan dari Jawa Sunda.

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daging Sapi

Jahe

Wortel

Sop Janda

Iris bagian bawah tahu kulit kemudian keluarkan isian tahu, lalu balik tahu secara perlahan

Kemudian iris-iris daun bawang dan haluskan bawang putih

Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, isian tahu, daun bawang, bawang putih, lada bubuk, kaldu bubuk, garam, dan sasa. Tambahkan air panas sedikit demi sedikit sampai adonan tercampur

Setelah adonan tercampur merata kemudian masukkan adonan pada tahu

Lalu goreng hingga matang dan kuning kecoklatan

Setelah matang dan kuning kecoklatan angkat dan tiriskan

Tahu walik, gurih, renyah, enak, dan praktis. Cocok dinikmati bersama sambal kecap atau saos sambal.
Semoga bermanfaat 🤗

No Alcohol

Tahu

Tepung

Tahu Walik

Potong beef luncheon memanjang dan rajang bawang prei.

Pecahkan telur di dalam mangkuk tambahkan lada, kaldu jamur dan garam.

Kocok lepas telur kemudian masukkan bawang prei.

Olesi teflon dengan minyak lalu tuang telur adonan, dadar hingga kuning keemasan, angkat tiriskan dan sajikan.

Luncheon Lenggang

<p><p>Sobat Yummy, Sulawesi Utara terkenal dengan kuliner khasnya yang lezat dan menggugah selera. Salah satu masakan yang menjadi favorit di daerah ini adalah ayam woku.</p>
<p>Ayam woku biasanya dimasak menggunakan bumbu-bumbu alami yang ditemukan di kawasan Manado, seperti kemangi, daun jeruk, dan serai. Olahan ayam asal Manado ini memiliki cita rasa pedas dan gurih yang khas.</p>
<p>Jika kamu ingin mencoba membuat ayam woku khas Manado di rumah, berikut ini adalah&nbsp; resep ayam woku yang bisa kamu coba.</p></p><h2>1. Ayam Woku Belanga</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240508/e7373ca7160f31e4d813b43dbbd48774.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ayam Woku Belanga" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">(yummy.co.id/Lisa Ferani)</a></span></div><p><a href="https://www.yummy.co.id/resep/ayam-woku-belanga-3" target="_blank" rel="noopener">Ayam woku belanga</a> adalah salah satu varian ayam woku yang populer di Manado. Hidangkan dalam belanga tradisional untuk pengalaman kuliner yang autentik.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 ekor ayam kampung</li>
<li>1 mangkok daun kemangi (sesuai selera)</li>
<li>3 lembar daun pandan (potong memanjang)</li>
<li>5 batang daun bawang (potong memanjang)</li>
<li>1 lembar daun kunyit (opsional)</li>
<li>2 batang serai (tumbuk)</li>
<li>4 lembar daun salam</li>
<li>5 lembar daun jeruk</li>
<li>1 buah tomat merah (iris)</li>
<li>5 buah cabai rawit merah, untuk bumbu halus</li>
<li>4 buah cabai merah besar, untuk bumbu halus</li>
<li>8 buah cabai merah keriting, untuk bumbu halus</li>
<li>8-9 siung bawang merah, untuk bumbu halus</li>
<li>3 siung bawang putih, untuk bumbu halus</li>
<li>4 butir kemiri sangrai, untuk bumbu halus</li>
<li>1 jari kunyit bakar, untuk bumbu halus</li>
<li>1 jempol jahe bakar, untuk bumbu halus</li>
<li>Garam, gula, dan penyedap rasa secukupnya.</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Potong, lalu cucu bersih ayam. Marinasi ayam dengan perasan jeruk nipis atau cuka. Diamkan selama 15 menit, lalu bilas.</li>
<li>Haluskan bahan-bahan bumbu halus, lalu tumis hingga wangi. Tambahkan serai, daun jeruk, saun salam, daun kunyit, dan daun pandan. Tumis kembali.</li>
<li>Masukkan potongan ayam, lalu tuang air hingga 3/4 bagian ayam terendam air.</li>
<li>Bumbui ayam dengan garam, guula, dan penyedap rasa. Aduk rata. Masak hingga daging ayam menjadi empuk dan kuah menyusut.</li>
<li>Tes rasa, dan sesuaikan lagi bumbu sesuai selera. Kemudian masukkan daun bawang dan tomat. Aduk rata hingga tormat agak layu.</li>
<li>Masukkan daun kemangi, aduk sebentar, lalu matikan api. Sajikan bersama nasi hangat. Ayam Woku Belanga siap dinikmati.</li>
</ol><h2>2. Ayam Woku Kemangi Pedas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240508/e2dde693fb830c065d64ede59a6d3f52.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ayam woku kemangi pedas" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">(yummy.co.id/Friska Resmi Sunarto Putri)</a></span></div><p><a href="https://www.yummy.co.id/resep/ayam-woku-kemangi-pedas" target="_blank" rel="noopener">Ayam woku kemangi pedas</a> memiliki cita rasa pedas yang nendang dan aroma wangi dari daun kemangi segar.&nbsp;</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1/2 ekor ayam</li>
<li>1 genggam daun kemangi</li>
<li>Gula pasir secukupnya</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
<li>4 siung bawang merah, untuk bumbu halus</li>
<li>3 siung bawang putih, untuk bumbu halus</li>
<li>11 cabe rawit merah, untuk bumbu halus</li>
<li>3 buah cabe merah kriting, untuk bumbu halus</li>
<li>2 ruas jahe, untuk bumbu halus</li>
<li>1 ruas kunyit, untuk bumbu halus</li>
<li>2 butir kemiri, untuk bumbu halus</li>
<li>1 buah tomat merah potong dadu</li>
<li>2 lembar daun jeruk buang tulang daunnya</li>
<li>1 batang serai memarkan</li>
<li>1 ruas lengkuas memarkan</li>
<li>2 lembar daun salam</li>
<li>8 buah cabe rawit hijau</li>
<li>600 ml air</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Potong-potong dan cuci bersih ayam. Kemudian rebus selama 10 menit. Angkat dan siram dengan air dingin.</li>
<li>Haluskan bahan-bahan bumbu halus. Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, daun salam, serai, dan lengkuas hingga wangi.</li>
<li>Tambahkan potongan tomat dan cabe rawit. Aduk rata.</li>
<li>Masukkan ayam dan tambahkan air. Masak hingga mendidih.</li>
<li>Beri gula dan garam, aduk rata. Tes rasa, tambahkan bumbu bila perlu.&nbsp;</li>
<li>Masukkan setengah daun kemangi, lalu aduk rata. Masak hingga air menyusut.</li>
<li>Tambahkan sisa daun kemangi kering. Matikan api, angkat dan sajikan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-ayam-suwir-kemangi target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Resep Ayam Suwir Kemangi Pedas, Enak dan Mudah Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Ayam Woku Petai</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240508/e5ad5ba65ac6b862264d20a1660012e3.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ayam Woku Petai" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">(yummy.co.id/Sriwidi))</a></span></div><p>Coba resep <a href="https://www.yummy.co.id/resep/ayam-woku-petai" target="_blank" rel="noopener">ayam woku petai</a> untuk cita rasa autentik Indonesia. Perpaduan sempurna antara ayam, petai, dan rempah-rempah khas Manado yang menggugah selera.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 ekor ayam kampung</li>
<li>1 batang serai (geprek)</li>
<li>3 lembar daun jeruk, sobek</li>
<li>1 lembar daun kunyit, simpulkan</li>
<li>1 batang daun bawang, potong-potong</li>
<li>1 ikat kemangi, petik daunnya</li>
<li>2 buah tomat, potong-potong</li>
<li>1 pak petai kupas, belah dua bagian</li>
<li>1 sdm gula singkong</li>
<li>3 sdm olive oil</li>
<li>Air secukupnya</li>
<li>Sea salt secukupnya</li>
<li>10 siung bawang merah, untuk bumbu halus</li>
<li>2 buah cabai merah besar, untuk bumbu halus</li>
<li>3 buah cabai kecil, untuk bumbu halus</li>
<li>3 cm jahe, untuk bumbu halus</li>
<li>1 ruas kunyit, untuk bumbu halus</li>
<li>4 butir kemiri, untuk bumbu halus</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Potong dan cucu bersih ayam.</li>
<li>Haluskan bahan-bahan bumbu halus. Kemudian tumis bumbu halus bersama serai, daun jeruk, dan daun kunyit hingg matang dan wangi.</li>
<li>Masukkan ayam, aduk rata. Masak hingg ayam berubah warna.</li>
<li>Tuang air secukupnya, aduk rata. Masak hingga ayam matang dan air menyusut.</li>
<li>Masukkan petai, daun bawang, tomat, sea salt, dan gula singkong. Aduk rata.</li>
<li>Masukkan daun kemangi, aduk sebentar. Tes rasa, jika sudah pas matikan kompor. Sajikan.</li>
</ol><h2>4. Ayam Woku Daun Melinjo</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240508/52d458332d9c56a775c3acfd58db6d4e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ayam Woku Daun Melinjo" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">(yummy.co.id/Siti Khumairah Aisyah)</a></span></div><p>Biasanya ayam woku dimasak dengan daun kemangi. Nah, meski&nbsp; <a href="https://www.yummy.co.id/resep/ayam-woku-daun-melinjo" target="_blank" rel="noopener">ayam woku daun melinjo</a> tidak ada aroma kemanginya, namun rasanya tetap lezat, lho.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>750 gr paha ayam fillet</li>
<li>1 ikat daun melinjo</li>
<li>1 buah tomat merah</li>
<li>5 siung bawang putih, untuk bumbu halus</li>
<li>9 siung bawang merah, untuk bumbu halus</li>
<li>3 buah cabe merah, untuk bumbu halus</li>
<li>1 buah cabe rawit, untuk bumbu halus</li>
<li>3 butir kemiri, untuk bumbu halus</li>
<li>1&frac12; ruas kunyit, untuk bumbu halus</li>
<li>1&frac12; ruas jahe, untuk bumbu halus</li>
<li>1&frac12; sdt garam, untuk bumbu halus</li>
<li>3/4 sdt gula, untuk bumbu halus</li>
<li>3/4 sdt kaldu jamur, untuk bumbu halus</li>
<li>&frac12;&nbsp;sdt lada, untuk bumbu halus</li>
<li>&frac12;&nbsp;sdt ketumbar, untuk bumbu halus</li>
<li>1&frac12; ruas lengkuas</li>
<li>2 batang serai</li>
<li>3 lembar daun salam</li>
<li>5 lembar daun jeruk</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Cuci bersih ayam, lalu potong-potong.</li>
<li>Haluskan bahan-bahan bumbu halus, lalu tumis bersama lengkuas, serai, daun salam, dan daun jeruk.</li>
<li>Masukkan ayam, aduk rata. Ungkep selama 10 menit hingga airnya keluar.</li>
<li>Masukkan daun melinjo. Aduk rata.</li>
<li>Masukkan tomat, lalu aduk rata dan masak hingga ayam matang. Setelah matang, matikan kompor dan salin ke wadah saji.</li>
</ol><h2>5. Ayam Woku Cabe Hijau</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240509/e02f008b25a5d8ac690bedb7ff0a1ce6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ayam woku" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">(yummy.co.id/Yulia Pratiwi)</a></span></div><p>Resep <a href="https://www.yummy.co.id/resep/ayam-woku-cabe-hijau" target="_blank" rel="noopener">ayam woku cabe hijau</a> merupakan perpaduan sempurna antara ayam lembut diselimuti bumbu woku, serta dengan cabai hijau segar.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>500 gr ayam</li>
<li>1 buah jeruk nipis, ambil perasan airnya</li>
<li>1 ikat kemangi</li>
<li>2 batang daun bawang</li>
<li>400 ml air</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 sdt gula pasir (opsional)</li>
<li>1 sdt kaldu bubuk (opsional)</li>
<li>1 buah tomat (iris-iris)</li>
<li>2 buah cabe merah besar (potong ukuran besar)</li>
<li>10 siung bawang merah, untuk bumbu halus</li>
<li>4 siung bawang putih, untuk bumbu halus</li>
<li>3 ruas jari jahe, untuk bumbu halus</li>
<li>3 ruas jari kunyit, untuk bumbu halus</li>
<li>100 gr cabe rawit, untuk bumbu halus</li>
<li>50 gr cabe hijau besar, untuk bumbu halus</li>
<li>6 butir kemiri, untuk bumbu halus</li>
<li>3 ruas lengkuas (geprek)</li>
<li>2 batang serai (geprek)</li>
<li>6 lembar daun jeruk</li>
<li>1 lembar daun pandan</li>
<li>1 lembar daun kunyit</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Potong-potong, lalu cuci bersih ayam. Lumuri dengan air perasn jeruk nipis.</li>
<li>Panaskan miyak goreng, lalu goreng ayam hingga setengah matang. Angkat dan tiriskan.</li>
<li>Haluskan bahan-bahan bumbu halus, lalu tumis hingga wangi.</li>
<li>Tambahkan irisan daun bawang, tumis kembali hingga matang.</li>
<li>Tuang air, aduk rata. Masak hingga mendidih.</li>
<li>Masukkan ayam, lengkuas geprek, serai geprek, daun jeruk, daun pandan, dan daun kunyit. Aduk-aduk dan masak hingga air menyusut.</li>
<li>Masukkkan bumbu pelengkap, kemangi, irisan tomat, dan cabe. Aduk rata. Tes rasa dan sesuaikan bumbu sesuai selera. Sajikan.</li>
</ol><h2>6. Ayam Woku Bakar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240508/c4f2ee444a16ea9609d652cd09766209.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ayam woku bakar" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">(yummy.co.id/Nirastorytummy(</a></span></div><p>Bosan dengan olahan ayam woku yang biasa? Coba resep <a href="https://www.yummy.co.id/resep/ayam-woku-bakar" target="_blank" rel="noopener">ayam bakar woku</a> berikut ini. Rasanya yang lezat, aroma <em>smoked</em>-nya pun menggugah selera.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>400 gr paham ayam</li>
<li>100 ml air</li>
<li>3 lembar daun jeruk</li>
<li>2 lembar daun salam</li>
<li>5 siung bawang merah, untuk bumbu halus</li>
<li>2 siung bawang putih, untuk bumbu halus</li>
<li>2 buah kemiri sangrai, untuk bumbu halus</li>
<li>1 sdt kunyit bubuk, untuk bumbu halus</li>
<li>4 buah cabe merah besar, untuk bumbu halus</li>
<li>3 sdm minyak goreng</li>
<li>Daun kemangi secukupnya</li>
<li>Mentimun secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Cuci bersih ayam, lalu sayat dagingnya agar bumbu mudah meresap dan ayam cepat matang.</li>
<li>Haluskan semua bahan-bahan bumbu halus, lalu tumis bersama daun salam dan daun jeruk hingga wangi.</li>
<li>Tuang air dan masukkan ayam. Masak hingga ayam matang dan bumbu meresap.</li>
<li>Setelah matang, angkat ayam dan sisihkan sisa bumbu.</li>
<li>Panggang ayam di pan anti lengket hingga warnanya berubah kecoklatan.</li>
<li>Sajikan ayam. Tuang sisa bumbu di atas ayam serta daun kemangi.</li>
</ol><h2>7. Ayam Woku Menu Diet</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240509/66e4f16c26a9901ca02081b8b4ca9c2c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi ayam woku sehat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">(yummy.co.id/Thea Priestiashanti)</a></span></div><p>Buat kamu yang suka makanan sehat atau sedang menjalani program diet, resep ayam woku menu diet ini bisa dicoba. Olahan ayam woku satu ini tanpa minyak, gula, maupun santan.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>8 potong ayam kampung</li>
<li>1 buah jeruk lemon</li>
<li>4 ikat kemangi</li>
<li>2 lembar daun salam</li>
<li>3 lembar daun jeruk</li>
<li>1 batang serai (geprek)</li>
<li>2 ruas lengkuas (geprek)</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Gula diet secukupnya</li>
<li>Kaldu jamur secukupnya</li>
<li>6 siung bawang merah, untuk bumbu halus</li>
<li>4 siung bawang putih, untuk bumbu halus</li>
<li>2 cabe merah besar, untuk bumbu halus</li>
<li>8 cabe merah keriting, untuk bumbu halus</li>
<li>4 cabe rawit merah, untuk bumbu halus</li>
<li>2 ruas jahe, untuk bumbu halus</li>
<li>1 ruas kunyit, untuk bumbu halus</li>
<li>3 buah kemiri, untuk bumbu halus</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Cuci bersih ayam, lalu beri perasan air lemon. Diamkan selama 10 menit.</li>
<li>Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan ayam dan rebus selama 10 menit. Sisihkan.</li>
<li>Sangrai kunyit dan kemiri. Kemudian haluskan bersama bahan-bahan bumbu halus lainnya dan 50 ml air.</li>
<li>Tumis bumbu halus tanpa minyak. Masukkan daun salam, daun jeruk, serai geprek, dan lengkuas geprek.</li>
<li>Setelah air agak susut, tambahkan air, garam, gula diet, dan kaldu jamur. Masak hingga matang.</li>
<li>Masukkan ayam ke dalam bumbu tumis dan masak selama 10 menit.</li>
<li>Masukkan kemangi, masak sebantar. Masukkan tomat, masak sebentar agar tomat tidak terlalu layu. Tes rasa, lalu sajikan.</li>
</ol><p><p>Nah, Sobat Yummy, itu dia resep ayam woku khas Manado yang bisa kamu coba di rumah. Dengan bumbu-bumbu alami yang kaya akan citarasa, ayam woku pasti akan menjadi hidangan yang lezat dan menggugah selera. Jangan lupa siapkan nasi putih hangat sebagai pendamping. Selamat mencoba!</p>
<p><em><strong>Penulis: Citra Irhamna</strong></em></p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/10-resep-masakan-khas-manado-yang-terkenal-lezat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Resep Masakan Khas Manado yang Terkenal Lezat </em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Ingin mencoba masakan khas Manado yang lezat? Berikut ini adalah 7 resep ayam woku yang istimewa dan menggugah selera.

7 Resep Ayam Woku Khas Manado Sulawesi Utara - Yummy App

7 Resep Ayam Woku Khas Manado Sulawesi Utara

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Mixer telur dan gula kastor hingga mengembang.

Masukkan gula pasir dan baking powder, mixer dengan kecepatan rendah.

Masukkan pisang dan margarin cair, aduk balik dengan spatula.

Tuang dalam loyang yang telah dioles margarin.

Cemilan enak untuk teman ngopi atau santai bersama orang tercinta.

Almond

Baking Powder

Pisang

Tepung Terigu

Bolu Pisang Almond

<p>Sobat Yummy pasti sudah tidak asing dengan tempat makan bertajuk warmindo atau kepanjangannya warung Indomie. Jenis warung ini selalu menjadi incaran kalangan milenial, karena harga yang sangat terjangkau, menu bervariatif dan siapa, sih, yang tak tahan dengan godaan cita rasa mi instan Indomie.</p>
<p>Makin kesini, masing-masing warmindo terkadang memiliki inovasi racikan minya sendiri yang enak dan unik. Jadi tidak membuatmu bosan dengan mi yang itu-itu saja. Bahkan ada juga berbagai menu lezat lainnya non mi, mulai dari yang gurih hingga manis. Yuk, cari tahu apa aja menu warmindo yang lezatnya bukan main dan murah banget. Bisa jadi inspirasi bisnis juga, nih! Langsung saja <em>move to the list</em>!</p><h2>1. Mi pedas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230919/159aa7a988ac91b6ebf5181d0fcf8e64.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="menu warmindo mi pedas" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mi pedas (instagram.com/lumieko.id)</a></span></div><p>Bukan warga +62 namanya jika tidak makan dengan ditambah cita rasa pedas. Warmindo pun menyediakan menu mi dengan level kepedasan yang bisa <em>request</em>, untuk memuaskan lidah pelanggan.</p>
<p>Biasanya warmindo menyediakan menu mie dari level 1&ndash;10 atau bahkan lebih. Cabainya juga tidak main-main, dari menggunakan 2 cabai dalam satu porsi, hingga ratusan. Mi Indomie pedas dibandrol mulai dari Rp10.000 hingga Rp20.000.</p><h2>2. Mi galunggung</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230914/c2b4135ec2ae6257c3cdae9dd84d5ff8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="mi galunggung" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mie galunggung (instagram.com/ellyshuang)</a></span></div><p>Menu mi satu ini sangat viral di warmindo Mang Ade di Kawasan Bangka, Jakarta Selatan. Mi galunggung dibuat dari Indomie Aceh dengan tambahan racikan khas dari warung tersebut, sehingga menambah nikmat hingga pelanggan rela antri berjam-jam untuk menikmati seporsi mie galunggung. Apalagi penyajian menu satu ini dengan <em>hotplate</em> yang dapat menjaga makanan tetap hangat.</p>
<p>Menu ini banyak diliput juga oleh YouTuber saking kelezatannya viral di mana-mana. Bahkan warkop Mang Ade ini bisa menghabiskan 250 porsi per hari untuk menu satu ini. Mi galunggung dibandrol hanya Rp17.000.</p><h2>3. Mi bangladesh</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230919/5c392f94b3743af3b18065d3a222bf1d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="menu warmindo mi bangladesh" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mi bangladesh (instagram.com/warkop_icut)</a></span></div><p>Satu lagi menu warmindo yang viral, bahkan Sobat Yummy pasti sudah pernah mendengar nama menu ini. <em>Yup</em>, mi bangladesh! Kreasi mi nyemek satu ini enak banget dan banyak fansnya. Mi bangladesh berbahan dasar Indomie bisa rasa apa saja, tapi ditambah dengan racikan bumbu merah khas Aceh yang menambahkan kelezatan.</p>
<p>Tidak seperti namanya, menu ini tidak berasal dari Bangladesh secara harfiah. Sebenarnya nama Bangladesh sendiri ternyata berasal dari singkatan dari nama sang pencetus ide menu ini, yakni Abdullah Delima Sigli. Mi bangladesh dibandrol mulai Rp15.000 saja.</p><h2>4. Aneka topping</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230914/8dfc33ded7e5c8ddb6eb6ff82dfb6c60.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Indomie bertopping" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Indomie bertopping (instagram.com/yudabustara)</a></span></div><p>Bukan warmindo namanya jika tidak memiliki varian <em>topping</em> untuk disandingkan dengan menu mi. Masing-masing warmindo umumnya memiliki jenis dan jumlah <em>topping</em> yang berbeda-beda.</p>
<p>Telur merupakan <em>topping</em> yang wajib ada di warmindo. <em>Topping</em> lainnya juga ada sosis, <em>beef</em>, sayur, keju, <em>nugget</em>, bakso, pangsit, ayam suwir dan masih banyak lagi. Harganya pun mulai dari Rp4.000&ndash;Rp7.000.</p><h2>5. Nasi goreng</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230912/5f488f036e97c887fef38176113e1ead.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep nasi goreng jawa" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi goreng jawa (instagram.com/kulinertulungagung)</a></span></div><p>Salah satu masakan yang menjadi favorit masyarakat Indonesia, yakni nasi goreng. Di warmindo, nasi goreng tidak kalah larisnya dengan menu mi.</p>
<p>Sobat Yummy bisa kombinasikan nasi goreng dengan ragam <em>topping</em> seperti sayuran, telur, suwiran ayam, sosis, dan lainnya. Nasi goreng di warmindo dibandrol mulai harga Rp12.000.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-nasi-goreng-indonesia target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Nasi Goreng Indonesia yang Bikin Nagih dan Cara Membuatnya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Magelangan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230914/876d603489b3ade57d3a567109a8eaa7.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="mi magelangan khas warmindo" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi magelangan (instagram.com/bakmimbahnoto)</a></span></div><p>Menu yang satu ini cukup unik dan dapat mensiasati kamu yang bingung memilih antara mi ataupun nasi goreng. Pasalnya magelangan merupakan menu gabungan antara mi instan dan juga nasi goreng, yang mana digoreng dalam satu wajan biasanya dengan tambahan bumbu khas dari masing-masing warmindo.</p>
<p>Megelangan biasanya tersaji dengan porsi yang jumbo. Pas banget untuk memuaskan kelaparanmu. Untuk menikmatinya, menu ini memiliki harga mulai dari Rp15.000.</p><h2>7. Nasi ayam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230727/22cd2d86fa80bb93847c9b924cbc68bf.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="nasi ayam hainan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi ayam hainan (instagram.com/cirebonsosmed)</a></span></div><p>Menu warmindo selanjutnya yakni nasi ayam. Biasanya menu ini tersedia ayam <em>crispy</em> plus nasi dan disajikan dengan sambal bawang, seperti ayam geprek.</p>
<p>Menu ini juga menjadi incaran, lho! Terlebih terkadang anak muda sangat gemar makan ayam geprek. Nasi plus ayam di warmindo dibandrol mulai dari Rp10.000&ndash;Rp15.000.</p><h2>8. Gorengan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230914/a4ee07e8d957a3b5a5255ce5553b902d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="gorengan khas warmindo" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi gorengan (pinterest.com/buzzfeed)</a></span></div><p>Selain menu mi, gorengan juga menjadi menu yang laris dipesan. Menu sederhana ini biasanya mencakup tahu isi, bakwan sayur, tempe mendoan, pisang goreng, cireng, risoles, dan masih banyak lagi. Biasanya disajikan dengan petis atau saus sambal.</p>
<p>Menu ini juga cukup terjangkau, mulai dari Rp1.000&ndash;Rp5.000, kamu bisa menikmati 1 pcs gorengan.</p><h2>9. Bubur kacang ijo</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230227/c850d0294ac1bd84aeb8dbe694906a30.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep bubur kacang ijo untuk takjil buka puasa" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/bubur-kacang-ijo-7" target="_blank">ilustrasi bubur kacang ijo (dok. Yummy App/dapurtehnia)</a></span></div><p>Yup! Menu bubur kacang ijo biasanya selalu hadir di warmindo. Salah satu menu bercita rasa manis yang menjadi favorit juga.</p>
<p>Satu porsinya terdiri dari kacang ijo, ketan hitam, dan kuah santan. Kamu juga bisa <em>request</em> disajikan dengan es batu atau hangat. Bubur kacang ijo dibandrol dengan harga Rp10.000&ndash;Rp15.000.</p><h2>10. Roti bakar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230914/0fcdebf899df4e7b04c754880e579754.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="roti bakar warmindo" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi roti bakar (unsplash.com/yukiko kanada)</a></span></div><p>Satu lagi menu manis di warmindo. Akan tetapi tidak semua warmindo memiliki menu roti bakar.</p>
<p>Menu ini biasanya disajikan dengan varian <em>topping</em> yang bisa dipilih, seperti taburan messes, keju, dan aneka selai (cokelat <em>crunchy</em>, stroberi, hingga nanas). Roti bakar di warmindo biasanya memiliki harga mulai Rp10.000&ndash;Rp20.000.</p><h2>11. Aneka minuman</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230725/0138acbaba705871de8b2a74a4a3f43c.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="2 gelas milkshake coklat dan kopi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi milkshake (instagram.com/fillupurbelly)</a></span></div><p>Biar gak seret, mari kita beralih ke pembahasan aneka minuman warmindo. Menu minuman di warmindo ada banyak sekali variannya. Seperti minuman <em>basic</em>, teh atau kopi, kemudian minuman sasetan, jus buah, <em>milkshake</em>, soda gembira, es cokelat, dan lainnya sebagainya. Aneka minuman dibandrol mulai Rp2.000&ndash;Rp15.000.</p><p><em>So</em>, itulah ragam menu warmindo yang bisa kamu cicipi, atau menjadi inspirasi ide bisnis. Masing-masing warmindo terkadang memiliki menu uniknya sendiri. Bahkan mereka juga meracik rempah-rempah sendiri untuk menghasilkan menu makanan yang memiliki cita rasa lezat. Sobat Yummy suka menu yang mana?</p>
<p>Untuk menikmati menu warmindo di atas, kamu juga bisa membuatnya sendiri di rumah dengan sontek resepnya di <em>Yummy App</em>!</p>
<p>Yuk, <a title="download aplikasi Yummy" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download aplikasi Yummy</a> sekarang untuk dapatkan informasi dan resep masakan terbaru dengan mudah.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/apa-boleh-makan-mie-setiap-hari target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Apa Boleh Makan Mie Setiap Hari? Bikin Gemuk hingga Malnutrisi!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Nggak hanya mie, menu warmindo punya banyak variannya, mulai dari rasa pedas hingga makanan manis. Yuk, cari tahu di sini!

11 Menu Warmindo Enak yang Harus Kamu Ketahui

11 Menu Warmindo Enak yang Harus Kamu Ketahui, Ada Makanan Manisnya!

Rebus bayam dalam air mendidih selama 2-3 menit.

Campur nasi dengan mayones dan bubuk nori, aduk hingga tercampur rata.

Alasi meja kerja dengan plastik, tata lembaran nori di atas plastik lalu ratakan nasi di atasnya.

Tata sosis dan bayam lalu beri mayones secukupnya.

Gulung nori sambil dipadatkan, ini cara mudah jika tidak punya bambu mat.

Basahi pisau dengan air hangat lalu potong gimbap, siap untuk disajikan dengan taburan wijen sangrai.

Praktis dan mudah untuk bekal atau untuk sarapan.

Bayam

Mayonaise

Nasi

Rumput Laut

Gimbap Sosis Bayam

Panaskan minyak sayur dengan api sedang, tumis bawang merah, bawang putih hingga layu.

Masukkan cabe rawit merah cincang dan tumis hingga layu dan tidak berbau langu.

Masukkan daging ayam dan masak hingga daging ayam berubah warna.

Masukkan kecap asin, saus tiram, merica hitam bubuk, gula dan penyedap rasa, aduk rata dan masak hingga matang.

Masukkan daun bawang, bawang bombay, aduk rata dan masak sesaat. Matikan kompor dan tambahkan minyak wijen, aduk rata. Sajikan!

Daging ayam slice cah daun bawang enak dan sederhana favorite keluarga.
Noted: tanpa garam halus.

Ayam

Ayam Slice Cah Daun Bawang

Rebus cecek terlebih dahulu kemudian buang airnya.

Panaskan minyak secukupnya kemudian tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan salam hingga wangi.

Kemudian masukkan cecek dan tambahkan air.

Masukkan garam, gula dan kaldu bubuk, aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut, koreksi rasa tunggu agak dingin.

Kemudian tusuk dengan tusukan sate lalu sajikan.

Biasanya kalo makan sate ini nggak cukup 1 tusuk, tekor kan kalo makan banyak, nahh... biar nggak tekor bikin aja sendiri bisa puas-puasin makan.
Cecek = kulit sapi (bukan kikil).

Daun Jeruk

Daun Pandan

Kemiri

Ketumbar

Sate Cecek ala Angkringan

Kupas dan potong-potong kentang. Rebus sampai empuk.

Setelah kentang matang dan empuk, tiriskan. Tumbuk sampai benar-benar halus.

Siapka  wajan anti lengket, masukkan kentang tumbuk bersama susu fullcream, whipping cream, butter dan garam. Nyalakan api sedang kecil.

Setelah matang dan halus matikan api. Siap disajikan.

Alat & Perlengkapan

Kentang

Margarin

Susu

Creamy Mashed Potato

Belah terong menjadi empat bagian, rendam sebentar menggunakan garam kemudian tiriskan. Goreng terong hingga berwarna kecoklatan angkat dan tiriskan.

Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe keriting, cabe rawit dan daun bawang menggunakan blender campurkan minyak secukupnya.

Tumis bumbu halus hingga tercium baru harum.

Setelah itu masukan terong yang telah digoreng aduk dengan bumbu yang sudah ditumis hingga tercampur.

Setelah tercampur dengan bumbu tambahkan air secukupnya, beri garam, kaldu jamur dan gula secukupnya. Tunggu hingga airnya menyusut. Setelah selesai terong balado siap disajikan.

Terong merupakan sayuran yang bisa diolah menjadi berbagai macam makanan, salah satunya dijadikan sambal. 

Recomend banget untuk teman makan nasi yang bikin nagih salah satunya olahan terong balado.

Terong balado merupakan hidangan khas orang Indonesia yang dikenal diberbagai macam daerah. Memiliki tekstur yang lembut dan cita rasa yang menggugah selera tidak heran dijadikan hidangan yang favorit. 

Jika kalian suka dengan masakan ini boleh dicoba..

Terong

Terong Balado

Masukkan wortel dan air, masak dulu sebentar agar wortel setengah matang.

Masukkan pakcoy dan kembang kol. Aduk kembali.

Tambahkan gula, garam dan saus tiram. Masak sampai semua bahan tercampur dan matang.

Sawi

Tumis Sayur Saus Tiram

Ambil 2 sdm tepung ayam krispi instant lalu tambahkan 60 ml air mineral, aduk rata lalu celupkan udang.

Balur udang pada sisa tepung ayam krispi kering. Lakukan pencelupan dan pembaluran dua kali. Tepuk-tepuk udang untuk membuang sisa tepung.

Dan goreng udang dengan api sedang hingga matang, angkat, dan tiriskan.

Panaskan minyak sayur dengan api sedang, tumis bawang putih cincang hingga layu lalu masukkan bumbu halus dan tumis hingga tidak berbau langu.

Tuangkan saus, aduk rata, dan masak hingga mendidih.

Masukkan irisan kulit buah naga, bawang bombay, dan daun bawang, masak hingga agak layu lalu tuangkan bahan pengental, aduk rata dan masak hingga saus mengental. Matikan kompor.

Sajikan udang goreng tepung dengan saus padang dan taburi dengan daging buah naga, jika suka taburi juga dengan petersely kering dan rosemary kering!

Udang saus padang pedas manis dengan tambahan irisan kulit buah naga dan taburan buah naga enak favorite keluarga.

Noted: memasak setiap bagian dari buah naga mulai dari kulit dan daging buahnya.

Bahan Saus (Aduk Rata)

Bahan Pengental (Aduk Rata)

Bawang Bombay

Buah Naga

Garam

Minyak Sayur

Saus Sambal

Saus Tiram

Tepung Tapioka

Udang

Udang Saus Padang Buah Naga

Rendam pare di air garam selama 30 menit. Bilas.

Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris.

Tambahkan lada bubuk, garam halus, dan penyedap rasa. Aduk rata.

Tumis hingga sayur empuk. Koreksi rasa. Siap disajikan!

Jagung

Lada

Pare

Pasta

Tumis Pare Makaroni Jagung

Masukkan bakso dan suwiran ayam, masak sebentar. Masukkan telur buat orak-arik.

Tuang air tunggu mendidih, masukkan mie dan bumbu mie. Tunggu sampai mie setengah lunak.

Masukkan irisan sawi, cabe, daun bawang, kecap manis, saus sambal, lada, masak sampai semuanya rata.

Setelah mie matang segera matikan api, pindahkan ke mangkuk. Taburi bawang goreng. Sajikan.

Jum'at, 26.01.24
Mie instan dimasak begini enaknya jadi nambah 🥰

Bumbu Halus:

Mie Instan

Mie Tektek Kuah

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang, setelah bumbu matang masukkan daun bawang aduk sebentar hingga layu.

Selanjutnya tambahkan air secukupnya kemudian masukkan kentang, wortel dan ayam. Kemudian bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk dan lada bubuk aduk rata dan masak sampai sayuran empuk dan matang.

Terakhir masukkan larutan tepung terigu aduk rata.

Masak hingga mengental dan tercampur rata.

Lelehkan margarin dan minyak hingga mendidih.

Campur tepung terigu, garam dan margarin selagi masih panas aduk hingga berbulir. Kemudian tuang air sedikit demi sedikit uleni sampai adonan kalis dan bisa dibentuk. Tutup dengan serbet bersih dan istirahatkan selama 30 menit.

Setelah adonan selesai di istirahatkan, bagi adonan menjadi beberapa bagian dan masing-masing timbang sebanyak 25gr. Ambil satu buah adonan kemudian gilas tipis kemudian tambahkan isian dan satu potong telur rebus.

Pilin pastel supaya lebih rapi, lakukan hingga semua adonan habis.

Langkah 9

Langkah 10

Bisa untuk ide jualan, ekonomis karena tanpa menggunakan susu cair.

Bahan Penyedap

Bahan Isian:

Bahan Tambahan:

Pastel Isi Ragout Sayur Ekonomis

Tumis bawang merah iris hingga harum lalu masukkan bawang putih giling.

Masukan nasi putih, kecap manis, saus tiram, dan kaldu bubuk aduk rata.

kebetulan ada stock rendang, dibuatkan nasi goreng untuk bekal anak. enak lho

Seledri

Bekal Nasi Goreng Rendang

Haluskan cabai merah keriting, cabai rawit merah, bawang merah, bawang putih, kemiri, merica, kunyit, jahe, dan gula jawa

Masukkan telur dan santan cair, masukkan juga cabai hijau

Salah satu resep favorit keluarga. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Resep Wedang Roti

Bahan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Wedang Roti

Bahan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya