Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Panaskan minyak dalam wajan, lalu goreng tahu hingga matang, sisihkan

Langkah 1

Cincang halus bawang putih, lalu iris daun bawang

Langkah 2

Panaskan mentega dalam wajan, lalu tumis bawang putih hingga harum

Langkah 3

Masukan saus teriyaki, saus tomat, kecap, lalu aduk dan beri sedikit air

Langkah 4

Masukan tahu yang sudah di goreng, aduk rata sampai bumbu tercampur dan meresap, matikan api, sajikan tahu dengan taburan wijen dan irisan daun bawang

Langkah 5

Bahan Utama

Halal

No Pork

Bawang Putih

Kecap Manis

Mentega

Saus Teriyaki

Wijen

Tahu Saus Teriyaki

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba! 

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Buat telir ceplok sampai matang, tiriskan

Tuang air, beri kecap manis, garam, gula, dan kaldu bubuk, aduk rata

Lalu masukkan telur ceplok, aduk sampai tercampur rata

Pedas, manis, dan gurih. Bisa juga menggunakan telur rebus

Bumbu Halus :

Cabe

Minyak Sayur

Telur Ceplok Sambal Kecap

Dalam panci, rebus singkong dengan secukupnya air, daun pandan dan garam sampai singkong empuk. Angkat. Tiriskan. Siihkan dahulu

Buat sausnya; dalam panci campur air, santan, gula pasir garam, susu kental manis putih dan vanilli cair. Rebus dengan api kecil sambil diaduk aduk sampai meletup letup.

Masukkan larutan maizena. Aduk sebentar sampai cukup kental. Matikan api

Siram dengan sausnya. Dan taburi dengan keju cheedar parut.

Langkah 6

Kudapan gurih dan nikmat simak resep singkong thailand keju berikut ini ya. #JagoMasakMinggu1Periode3

Alat & Perlengkapan

Ingin membuat sendiri di rumah singkong Thailand keju di rumah? Simak resep singkong Thailand keju berikut ini ya.

Resep Singkong Thailand Keju yang Mudah Dibuat

Garam

Santan

Gula

Susu

Keju

Singkong Thailand Keju

Nita

Pepes Tahu Mantap

Oseng Ikan Sarden

Sambel Gerih

Lawar Kacang Panjang

Tumis Genjer

Tumis Bunga Pepaya Tidak Pahit

Tahu Isi Sayur Pedas

Rujak Uyup

Ayam Panggang Madu Air Fryer

Tumis Kacang Saos Tiram

Unyet Unyet Tahu Tempe Sayur

Ungkep Daging Sapi

Kupas nanas, buang mata buahnya. Lalu potong bulat setebal setengah ruas jari.

Cuci bersih lalu rendam selama 5 menit dengan campuran 500 ml air, ditambah 1/2 sdt garam. Cuci dan bilas kembali. Tiriskan.

Taburi permukaan nanas dengan garam, chili flakes dan kayu manis bubuk.

Panaskan alat pemanggang dengan api sedang. Panggang nanas sampai ada jejak bekas panggangan disetiap sisinya.

Snack yang bersahabat untuk para pelaku clean food dan bagi mereka yang sedang menurunkan berat badan. Tentu saja porsi tetap diperhatikan.

Bahan Taburan

Nanas

DietFood : Grilled Pineapple

Campur terigu, gula, ragi instan & telur. Aduk rata. Tuangi susu sedikit-sedikit sambil diuleni.

Tambahkan minyak goreng & garam. Uleni sampai kalis. Bulatkan adonan. Olesi wadah adonan dengan sedikit minyak, lalu tutup. Istirahatkan selama 1 jam.

Setelah diistirahatkan. Bagi adonan jadi @35 gram atau sesuai selera. Oles tangan dengan minyak karena adonan cukup lengket. Bulat-bulatkan adonan, tutup & istirahatkan kembali selama 10 menit.

Pipihkan adonan dimulai dari yang pertama dibulatkan tadi. Oles permukaannya dengan air. Lalu taburi wijen. Tata di atas loyang yang sudah dioles margarin. Istirahatkan lagi 30 menit.

Oven sampai matang. Saya pakai oven tangkring dengan api sedang, 25 menit rak bawah, 20 menit rak atas.

Tekstur agak padat, enak untuk teman ngopi/ ngeteh.

Ragi

Tepung

Kompiang Khas Flores #JagoMasakMinggu10Periode3

Masukkan buah naga ke dalam blender tambahkan gula dan air.

Blender buah naga selama 30 detik lalu masukan ke dalam gelas.

Tuang yogurt ke dalam gelas yang berisi jus naga dan sajikan.

Jus buah naga yang manis pasti disukai banyak orang.

Buah Naga

Yogurt

Jus Naga Yogurt Drink #JagoMasakMinggu1Periode2

Letakkan cabe rawit merah besar, gula pasir, garam halus, penyedap rasa di cobek.

Tambahkan terasi udang panggang, gula aren dan ulek kembali hingga tercampur rata.

Tambahkan tomat ranti atau tomat rampai, ulek kasar hingga berair.

Tambahkan jeruk limau, tekan-tekan dengan batu ulekan hingga sari jeruknya keluar, hingga tercampur rata. Sajikan!.

Sambal tempong khas Banyuwangi enak dan sederhana favorite keluarga.

Gula Merah

Terasi

Tomat

Sambal Tempong Khas Banyuwangi

Panaskan minyak sayur. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan layu.

Lalu masukkan ayam, tumis hingga ayam berubah warna.

Masukkan air, aduk rata dan masak hingga mendidih.

Kemudian masukkan wortel dan kentang. Aduk rata. Masak hingga empuk.

Setelah itu masukkan bumbu kare jepang, gula pasir dan garam. Aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental. Lalu angkat.

Langkah 7

Ini enak banget dimakan dengan nasi hangat. Selamat mencoba.

Kare Jepang

Bersihkan kembang turi dari putik dan serbuk sari supaya rasanya tidak pahit. Bayam juga dipotong-potong.

Rebus air, setelah mendidih masukkan kembang turi dan garam. Rebus sebentar saja. Begitu juga dengan bayam.

Goreng kacang tanah dengan sedikit minyak sampai matang.
Haluskan kacang.

Siapkan bawang putih, cabe dan daun jeruk. Goreng dengan sedikit minyak goreng.
Haluskan bumbu dan garam.

Ambil bumbu secukupnya lalu beri dengan air matang sedikit demi sedikit sambil diaduk rata sampai kekentalannya sesuai.

Langkah 8

Tata pecel dan pelengkapnya di piring saji lalu siram dengan saus kacang.

Langkah 9

Pecel adalah salah satu makanan tradisional paling favorit masyarakat Jawa Timur. Kali ini saya bikin pecel, memanfaatkan bunga atau kembang turi. Supaya tidak pahit, ikuti tips yang ada di resep ini ya. Juga bumbu pecel yang rasanya pas dan nikmat sekali. Cobain yuk sobat Yummy.

Bumbu Pecel

Pelengkap

Asam Jawa

Daun Jeruk

Kacang Tanah

Kencur

Pecel Lontong Kembang Turi #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Blender ayam, sisihkan. Haluskan bawang putih goreng, sisihkan.

Campur tepung tapioka, tepung terigu, garam, kaldu bubuk, lada dan irisan daun bawang. Kemudian tuang air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan centong kayu. Aduk hingga rata.

Masukkan ayam dan bawang putih goreng, aduk rata. Masukkan adonan ke dalam piping bag, gunting ujungnya.

Cetak adonan cilok, langsung dimasukkan ke dalam air panas. Celupkan sendok ke air panas tiap kali akan mengambil adonan supaya tidak lengket.

Nyalakan api, rebus hingga cilok mengapung.

Goreng bawang merah, bawang putih dan cabai lalu haluskan. Haluskan juga kacang gorengnya. Masukkan ke dalam sauce pan, beri air secukupnya lalu rebus. 
Sajikan cilok bersama bumbu, kecap dan saus sambal. Beri air perasan jeruk limau jika suka.

Cilok ini jajanan jadul yang paling legend di antara semua jajanan. Resep yang saya recook dari mbak Eva Wijaya ini pas banget rasa dan kenyalnya.

Bumbu Kacang Yang Dihaluskan

Bawang Merah

Daun Bawang

Kacang

Lada

Saus Sambal

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Cilok Ayam Bumbu Kacang

Campur semua bahan cibay, aduk hingga merata.

Ambil secukupnya adonan dengan bantuan sumplit diputar-putar agar memudahkan mengambilnya.

Kemudian lipat seperti amplop, lakukan hingga semua adonan habis.

Goreng dalam minyak panas, gunakan api sedang cenderung kecil hingga kedua sisinya keemasan, angkat, pindahkan ke piring saji.

Cibay (aci ngambay), ngambay sendiri dalam bahasa indonesia berarti menjuntai atau bisa juga disebut melar saat ditarik seperti keju mozzarella baru matang, nah seperti itu.

Pembungkus :

Kulit Lumpia

Cibay Lipat

Siapkan bahan lembaran kulit risoles, telur yang telah dibagi menjadi 2, smoked beef rebus yang telah dibagi menjadi 6 bagian, serta keju yang telah dibagi 6 bagian.

Kocok telur kemudian masukkan gulungan risoles ke dalam celupan telur sampai rata.

Masukkan ke dalam tepung roti, guling-gulingkan agar tertutup tepung roti.

Goreng risoles di dalam minyak panas menggunakan api sedang, tiriskan dan sajikan.

Camilan risoles isi smoke beef keju telur dan mayonais bikin nagih!

Mayonaise

Roti

Minyak

Risoles Smoked Beef Cheese #LebihSehat

Campurkan tepung terigu, tepung tapioka dan daun bawang.

Rebus air kaldu, garam, lada, kaldu bubuk dan bawang putih bubuk.

Tuang sedikit demi sedikit ke dalam wadah berisi tepung, aduk dengan sendok kayu hingga adonan bisa dipulung. Jika air masih tersisa, biarkan saja.

Ambil sedikit adonan lalu bentuk bulat - bulat.

Belum sempet dibuatin sausnya udah keburu abis itu cilok dilahap anak - anak. Kenyal dan gurih.

Cilok Gurih

dalam panci masak air dengan gula, vanili dan margarin sampai mendidih, lalu masukkan tepung.

pindahkan adonan pada mangkuk tunggu sampai agak dingin lalu masukkan telur,aduk rata.

masukkan adonan ke dalam plastik segitiga yang sudah diberi spuit, lalu tekan adonan, cetak memanjang sesuai selera,goreng dengan minyak banyak dengan api sedang cenderung kecil, angkat dan tiriskan jika sudah berwarna kuning keemasan.

saat masih panas beri secukupnya taburan gula dan kayu manis.

Churros merupakan makanan ringan berbahan dasar pastri dough goreng.

Baking Powder

Churros #JagoMasakMinggu2Periode3

Haluskan 4 siung bawang putih kemudian tambahkan garam dan lada bubuk.

Untuk biang : masukkan tepung tapioka, air, bawang putih dan bawang perai ke dalam panci.

Masukkan 1/2 sdm biang ke dalam kulit pangsit. Rekatkan dengan air.

Goreng cibay dengan api sedang dan minyak goreng cukup.

Resep Wedang tape #MENUTANGGALTUA

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Wedang tape #MENUTANGGALTUA

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!