Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Langkah 1

Tumis humbu halus dan daun jeruk hingga wangi.

Langkah 2

Kemudian masukkan kaldu jamur dan gula pasir, aduk rata.

Langkah 3

Tambahkan oncom, aduk rata. 
Masak hingga agak kering. 
Kemudian matikan api.

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Kemangi

Gula

Kencur

Terasi

Sambal Oncom Rawit Hijau Kemangi #MENUTANGGALTUA

Rebus buncis dan garam hingga layu, sisihkan.

Siapkan wajan, beri mentega bawang putih, bawang bombay dan jahe hingga harum.

Masukkan daging cincang masak hingga berubah warna.

Masukkan saus tiram, kecap manis, kecap asin, garam, gula, kaldu bubuk aduk hingga rata.

Masukkan minyak wijen, air, aduk rata hingga air menyusut. Tata buncis di atas piring dan tambahkan daging diatasnya lalu sajikan.

Buncis

Daging Sapi

Tumis Buncis Daging Cincang #JagoMasakMinggu10

Campur garam dan tapioka dalam wadah,didihkan air dan tuang kedalam tepung tapioka, aduk-aduk dengan sendok, setelah agak dingin ulenin.

Setelah kalis beri beberapa tetes pewarna makanan hitam, campur rata.

Bulatkan adonan boba, sambil ditaburi tapioka kering agar tidak lengket.

Rebus 250 ml air, masukkan gula palm/aren, gula pasir dan boba masak hingga boba matang dan air mengental.

Didihkan 500 ml air, masukkan 3 sdm teh thailand hijau, diamkan 10 menit kemudian saring. Ambil gelas saji, masukkan 3 sdm boba di dasar gelas beserta air gula, tuang susu cair hingga setengah gelas, beri es batu.

Terakhir bagian atas tuang air seduhan teh hingga memenuhi gelas. Sajikan.

Salah satu minuman yang lagi hitz banget.

Susu

Tepung

Thaitea Green Boba Homemade #JagoMasakMinggu1Periode2

Panaskan minyak, potong tahu sesuai selera. 
Goreng hingga kecokelatan.  
Tiriskan.

Potong tempe, goreng sebentar saja.  
Tiriskan.

Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun kunyit daun jeruk, daun salam, serai dan lengkuas geprek, aduk rata.

Tambahkan santan, masak sampai mendidih, diaduk terus.

Lalu masukkan tahu dan tempe, lalu beri garam, kaldu bubuk, lada bubuk, ketumbar bubuk, koreksi rasa.

Masak sampai santan kuah sedikit menyusut dan keluar minyak, matikan kompor, siap disajikan.

Langkah 7

Resep simple, enak dan gurih.  
Saya recook resepnya mba Rayna Kitchen.  
Alhamdulillah keluarga suka. 
Terima kasih inspirasi resepnya ya mba.  
#JagoMasakMaret

 Bumbu Halus

Daun Jeruk

Daun Salam

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lada

Serai

Tahu Tempe Kuah Bumbu Kuning

Goreng bawang merah dan bawang putih sampai layu. Kemudian giling bersama daging ayam sampai halus.

Campur daging dengan bahan lainnya. Aduk rata.

Belah tahu. Kemudian isi dengan adonan sempol.

Campur semua bahan kulit. Aduk rata. Masukkan tahu. Balur sampai rata.

Goreng diminyak panas dengan api sedang sampai matang. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Tepung Tapioka

Tahu Goreng Isi Sempol #JagoMasakMinggu5Periode2

Bumbu halus, bawang merah iris, tomat daun salam.

Tumis terlebih dahulu bawang merah sampai harum.

Masukan bumbu halus, tumis sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang masukan ayam dan aduk sebentar sampai ayam terlumuri bumbu, masukan juga daun salam.

Setelah mendidih dan setengah matang masukan potongan tomat,gula,garam dan kaldu bubuk, masak sampai matang.

Merica

Garam

Kaldu

Salam

Sereh

Tomat

Ayam Sayur Kuning

Cuci bersih tahu, masing-masing potong menjadi 4 bagian kemudian rendam dengan air garam.

Campur semua bahan adonan tepung aduk hingga tercampur rata.

Masukkan tahu yang sudah digoreng kedalam adonan tepung.

Masukkan kedalam minyak yang sudah dipanaskan. Goreng hingga matang.

Alhamdulillah untuk lauk hari ini, inspirasi resep ayu aura.

Halal

No Alcohol

Tahu Kemripik

haluskan bumbu halus nya, jangan terlalu lembut, biarkan sedikit bertekstur

panaskan minyak dalam wajan, lalu tumis bumbu halus dan irisan gula jawa, masak sampai wangi

lalu masukan bandeng, aduk sampai bandeng merata dengan bumbu, lalu bumbui dengan gula, garam dan penyedap rasa, aduk rata cek rasa, sajikan

kreasi bandeng yang mudah, singkat tapi enak polll 🤤

Bumbu Halus :

Cabe Merah Besar

Gula Merah

Ikan

sambal bandeng

Pilih daun sawi yang segar, cuci bersih lalu tiriskan.

Campur terigu, tapioka dan garam, masukkan telur dan jus sawi.

Setelah tercampur rata, istirahatkan adonan selama 30 menit dengan ditutup plastik.

Bagi menjadi 5, pipihkan lalu giling. Baluri tepung tapioka setiap kali menggiling.

Penggilingan dilakukan berulang-ulang supaya hasilnya licin.

Terakhir, giling dengan alat pemotong mie. Mie homemade siap untuk diolah. Jika mau disimpan dulu di kulkas, bungkus dengan plastik, dan bisa tahan 3 harian. Kalau di freezer bisa sampai 1- 3 bulan

Langkah 8

Membuat mie cukup mudah. Hanya dengan 5 bahan saja sudah didapat mie sehat.

Bahan Jus Sayur

Sawi

Tepung Terigu

Mie Sawi Homemade #1Resep1NasiBungkus

Ulek bumbu halus, geprek lengkuas dan serai. Buang tulang daun jeruk.

Lumuri ayam dengan air perasan jeruk nipis, diamkan beberapa menit lalu bilas dengan air bersih.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, lengkuas, serai, daun jeruk dan daun salam. Masak sampai harum.

Masukkan air. Tambahkan garam dan kaldu bubuk.

Masukkan ayam. Masak sampai matang dan bumbu meresap. Sesekali dibalik supaya matang merata. Jika sudah empuk matikan api dan biarkan sampai suhu ruang.

05.01.24
Ungkepan ini sebenarnya sudah bisa langsung santap loh. Bumbunya sudah meresap. Mantul.

Lengkuas

Ungkepan Ayam Kampung

Buang bagian ujung buncis, potong dua lalu cuci bersih.

Panaskan minyak tumis bumbu halus hingga harum.

Kemudian tambahkan air, gula pasir, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.

Masak hingga buncis matang, jangan terlalu layu. Salin ke piring saji dan siap dinikmati.

Minyak

Buah

Rawit

Buncis Belacan

Setelah diparut, masukkan cabe merah, bawang merah, bawang putih dan kunyit yang sudah dihaluskan, aduk merata.

Masukkan garam secukupnya, penyedap secukupnya, gula dan merica 1/2 sdm. Aduk merata.

Setelah itu masukkan daun prei dan seledri yang sudah di iris. Aduk merata.

Panaskan api, lalu goreng menggunakan api kecil. Goreng sampai warna kecoklatan.

Angkat dan sajikan perkedel ubi singkong.

Langkah 9

Resep enak dan lezat turunan dari keluarga😉

Perkedel Ubi Singkong

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Siapkan gelas saji, lalu tempelkan bagian mulut gelas ke malam madu lalu tempelkan ke dalam gula pasir sebagai hiasan.

Masukkan es batu ke dalam gelas lalu tambahkan blewah serut kedalamnya.

Tambahkan biji selasih, daun mint yang telah diiris dan nata de coco ke dalam gelas.

Tuangkan simple sirup ke dalam gelas lalu tuangkan air soda ke dalam gelas hingga penuh.

Sajikan es blewah mint selagi dingin dengan mengaduknya sebelum diminum.

Bahan

Es Blewah Mint

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!  

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rendam cumi asin dengan air panas 5-7 menit dan tiriskan. Lalu iris sesuai selera 1-1,5 cm, cuci bersih dengan air mengalir, dan tiriskan

Tumis cumi yang telah dibersihkan sampai berubah warna, lalu angkat

Tumis bumbu halus bawang merah dan bawang putih hingga kecoklatan

Kemudian masukkan cabai merah, serai, daun salam, dan daun jeruk. Aduk rata dan masak hingga matang (minyak kemerahan)

Masukkan cumi yang telah ditumis sebelumnya

Tambahkan garam, gula, kaldu jamur, dan perasan jeruk limau

Langkah 10

Cumi

Cabai

Jeruk

Penyedap

Cumi Asin Sambal Daun Jeruk #JagoMasakMinggu10Periode2

Rebus 1liter air hingga mendidih, masukkan koro. Tunggu hingga 5menit matikan api, tutup. Biarkan selama 30menit.

Kupas kulit ari koro. Cuci bersih lalu rebus kembali, posisi air 1cm diatas koro. Tambahkan pandan 2 lembar. Rebus hingga airnya keset (20menitan).

Hancurkan koro, tambahkan garam, kelapa parut 1sdm, dan nasi (jumlah nasi 1.5 lebih banyak dari koronya). Aduk hingga benar benar tercampur rata. Koreksi rasa.

Kukus ketan koro dan 1 lembar daun pandan dalam kukusan selama 30menit.

Ketan koro matang dan siap disajikan dengan kelapa parut.

Kacang

Nasi

butir

Kelapa

pandan

Ketan Koro Khas Jawa

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit hingga harum.

Lalu masukkan jamur kuping, tumis sebentar lalu tambahkan sedikit air.

Masukkan daun bawang masak hingga air sedikit menyusut.

Lalu bumbui dengan kaldu bubuk dan merica. Aduk rata.

Masak hingga sayuran empuk, cicipi rasanya kemudian matikan api.

Salin ke dalam piring saji, kemudian sajikan.

Sayur enak penuh gizi. Dan mudah untuk dibuat.

Resep Wedang tape #MENUTANGGALTUA

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Diskusi

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Wedang Tape

Wedang Tape

Wedang Tape

Wedang Tape

Wedang Tape

Wedang Tape

Wedang Tape

Bolu Tape 2 telur

Wedang Tape Jahe

Wedang Tape Rempah

Artikel Terkait

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

KurCep: Upload Resepmu Melalui Kurasi Cepat Untuk Tayang Lebih Cepat

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Rondo Royal

Kue Apem Tape Singkong #IMYEkstraPo

Gabin Tape Keju

Tape Singkong Aroma #JagoMasakApril

Es Doger #JagoMasak2022

Rondo Royal Keju #JagoMasakApril

Bola-Bola Tape Isi Coklat

Apem Contong #IMYEkstraPoin

Smoothies Pisang dan Tape Singkong #SmoothiesSobatYummy

Smoothies Tape dan Wortel #SmoothiesSobatYummy

Resep Kategori Terkait

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol