Wonton Soup #RabuEkstraPoin

Resep Wonton Soup #RabuEkstraPoin

Riska Wijaya

Riska Wijaya

5.0

(1 Rating)

Sup ringan berisi pangsit ayam udang sangat enak.

Bahan Utama

150 gram udang kupas, cincang

200 gram fillet ayam, cincang

2 butir putih telur

4 sdm tepung tapioka

1/2 sdt merica bubuk

1/2 sdt kaldu bubuk

1 sdm kecap asin

1 sdm minyak wijen

Secukupnya garam

30 lembar kulit pangsit siap pakai

Bahan Kuah Soup:

3 siung bawang putih, cincang

1/2 sdt merica bubuk

Secukupnya garam

Secukupnya air

100 gram tulangan ayam

1 batang daun bawang, iris halus

1 bonggol sawi hijau, rebus

Cara Membuat

Masukkan ayam, udang, tepung tapioka, garam, merica bubuk, kaldu bubuk, putih telur, minyak wijen, dan kecap asin ke dalam mangkok.

Langkah 1

Masukkan ayam, udang, tepung tapioka, garam, merica bubuk, kaldu bubuk, putih telur, minyak wijen, dan kecap asin ke dalam mangkok.

Aduk hingga tercampur rata.

Langkah 2

Aduk hingga tercampur rata.

Ambil satu lembar kulit pangsit, isi dengan 1 sdt adonan. Rekatkan pinggirannya dengan air lalu lipat, lakukan hingga selesai.

Langkah 3

Ambil satu lembar kulit pangsit, isi dengan 1 sdt adonan. Rekatkan pinggirannya dengan air lalu lipat, lakukan hingga selesai.

Rebus air hingga mendidih, masukkan pangsit, rebus hingga matang, tiriskan.

Langkah 4

Rebus air hingga mendidih, masukkan pangsit, rebus hingga matang, tiriskan.

Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum.

Langkah 5

Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum.

Masukkan air, tulangan ayam, garam, dan merica bubuk. Masak hingga matang.

Langkah 6

Masukkan air, tulangan ayam, garam, dan merica bubuk. Masak hingga matang.

Letakkan pangsit di dalam mangkok. Beri sawi hijau lalu siram dengan kuah soup. Taburi daun bawang dan siap disajikan.

Langkah 7

Letakkan pangsit di dalam mangkok. Beri sawi hijau lalu siram dengan kuah soup. Taburi daun bawang dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi

Belum ada diskusi

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait