Zuppa Soup #LiburandiRumahAja

Resep Zuppa Soup #LiburandiRumahAja

dhewy rahayu

dhewy rahayu

4.0

(4 Rating)

Daripada beli di luar, mending bikin zuppa soup sendiri saja untuk mengisi liburan di rumah. Soupnya yang terbuat dari sayuran wortel, ditambah denganLihat Selengkapnya

Bahan Utama

2 lembar kulit pastry instant

2 bawang putih (cincang halus)

1/2 bawang bombay (cincang halus)

250ml susu full cream

4 sosis (potong-potong kecil)

100gr ayam fillet (potong-potong kecil)

2 wortel (potong kotak kecil)

2sdm tepung terigu

3sdm keju cheddar parut

500ml air kaldu ayam

2sdm margarin

Secukupnya garam, lada bubuk dan kaldu bubuk

Untuk Olesan:

1 kuning telur

Secukupnya keju cheddar parut

Alat & Perlengkapan

Aluminium Foil

Oven

Parutan Keju

Advertisement

Cara Membuat

Panaskan margarin, tumis irisan bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Tambahkan tepung terigu aduk rata. Tambahkan susu cair aduk rata. Tambahkan air kaldu ayam aduk rata. Masak sampai meletup-letup.

Langkah 1

Panaskan margarin, tumis irisan bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Tambahkan tepung terigu aduk rata. Tambahkan susu cair aduk rata. Tambahkan air kaldu ayam aduk rata. Masak sampai meletup-letup.

Lalu tambahkan potongan wortel, sosis, ayam cincang dan parutan keju. Tambahkan kaldu jamur, lada bubuk dan garam secukupnya. Aduk-aduk agar tidak menggumpal. Masak hingga wortel menjadi empuk dan ayam menjadi matang. Cek rasa.

Langkah 2

Lalu tambahkan potongan wortel, sosis, ayam cincang dan parutan keju. Tambahkan kaldu jamur, lada bubuk dan garam secukupnya. Aduk-aduk agar tidak menggumpal. Masak hingga wortel menjadi empuk dan ayam menjadi matang. Cek rasa.

Setelah matang, pindahkan soup ke wadah aluminium foil.

Langkah 3

Setelah matang, pindahkan soup ke wadah aluminium foil.

Siapkan kulit pastry, ukur melebihi wadah soup. Lalu letakkan di atas wadah soup. Oles dengan kuning telur dan taburi sedikit parutan keju di atasnya.

Langkah 4

Siapkan kulit pastry, ukur melebihi wadah soup. Lalu letakkan di atas wadah soup. Oles dengan kuning telur dan taburi sedikit parutan keju di atasnya.

Panggang dengan suhu 200 derajat selama 30 menit (sesuaikan oven masing-masing). Sajikan zuppa soup selagi hangat

Langkah 5

Panggang dengan suhu 200 derajat selama 30 menit (sesuaikan oven masing-masing). Sajikan zuppa soup selagi hangat

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait