Langkah 1

Lalu rebus bersama dengan air, gula pasir dan satu lembar daun pandan. Rebus hingga gula larut.

Langkah 2

Dalam panci kecil campur air, tepung beras, tepung tapioka, satu lembar daun pandan dan secukupnya garam. Aduk hingga tercampur rata.

Langkah 3

Tambahkan secukupnya santan kental. Aduk hingga tercampur rata.

Langkah 4

Lalu masak hingga matang dan terus diaduk agar tidak bergerindil. Masak menggunakan api sedang cenderung kecil. Kemudian sajikan bersama dengan kuah kinca.

Langkah 5

Resep bubur sumsum super simple, berikut ini adalah bahan dan cara membuatnya :

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Daun Pandan

Gula

Tepung

Bubur Sumsum Putih

Haluskan bawang putih, kunyit dan garam, lalu potong tipis tempe.

Buat larutan garam dan bawang putih, lalu celeupkan irisan tempe supaya tempe tidak hambar nantinya.

Larutkan tepung terigu, lalu masukkan bumbu halus dan potongan daun bawang, cek rasa. Jika suka tambahkan penyedap rasa.

Panaskan minyak goreng, lalu ambil irisan tempe, celupkan ke dalam adonan. Goreng sampai matang.

Tempe gembus digoreng dengan balutan tepung terigu dan bumbu.

Daun Bawang

Garam

Telur

Tempe

Tempe Njos #JagoMasakMinggu8

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan panci. Rendam beras ketan putih selama 2 hingga 3 jam. Sisihkan.

Tambahkan daun pandan, masak dengan api kecil cenderung sedang sambil sesekali diaduk.

Masak hingga air santannya menyusut. Matikan api kompor.

Kukus beras ketan hingga matang. Sisihkan.

Siapkan panci lain, kukus kelapa parut muda, tambahkan garam secukupnya. Aduk rata. Kukus selama 5 menit.

Langkah 6

Masukkan beras ketan yang sudah dikukus ke dalam wadah, campur dengan kelapa parut kukus, aduk hingga tercampur rata. Bentuk bulat atau sesuai selera. Siap disajikan.

Langkah 7

Camilan favorit anak-anak dan keluarga.
Bikinnya mudah dan praktis.

Bahan Kelapa Gurih:

Beras Ketan

Kelapa Muda

Santan

Ketan Gurih Kelapa Muda

Polkadot

Puding Polkadot #DiRecookYummy

Puding Cokelat Polkadot #DiRecookYummy

Dadar Gulung Polkadot

Dadar Gulung Polkadot #RoadtoIMY

Dadar Gulung Polkadot isi Vla #JagoMasakMinggu2

Dadar Gulung Polkadot #RabuEkstraPoin

Rebus ayam sampai matang, tiriskan, air rebusannya jangan dibuang.

Setelah dingin, suwir-suwir ayam, sisihkan.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, tomat, daun salam, daun jeruk dan lengkuas hingga harum.

Masukkan ayam dan air rebusan kaldu, aduk rata.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula pasir dan kecap manis secukupnya, aduk rata dan koreksi rasa. Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut, sajikan.

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ayam Suwir

Ulek atau blender bumbu halus. Lalu campurkan bersama telor ayam dan penyedap rasa. Aduk rata.

Tambahkan kulit ikan tenggiri giling, santan dan air. Aduk rata sampai tidak ada yang menggerindil.

Masukan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.

Panaskan minyak goreng. Ambil 1 sendok makan adonan secukupnya dan bentuk pipihkan dalam minyak panas itu. Goreng sampai matang.

Jika ingin krispi dapat digoreng ulang lagi. Pempek Kulit pun siap disajikan.

Ikan

Tepung Tapioka

Pempek Kulit #JagoMasakMinggu8Periode3

Campurkan semua bahan bumbu tahu, masak hingga mendidih.

Rendam tahu dan biarkan hingga bumbu meresap.

Peras perlahan, belah menjadi 2 bagian, buang isi dari tahu.

Campurkan nasi, daging ikan kembung dan wijen sangrai.

Kepalkan perlahan nasi, isi nasi ke tahu. Sajikan.

Inari sushi dengan bahan yang mudah ditemui di pasar. Untuk tambahan ikan kembung pada nasi, boleh diganti dengan ikan tongkol atau sesuai dengan stock di rumah. Enak dan cocok banget untuk bekal.

Bahan Bumbu Tahu:

Kecap Asin

Nasi

Tahu

Wijen

Inari Sushi

Panaskan margarin, tumis bawang bombay hingga harum.

Lalu masukkan sosis. Tumis hingga matang, angkat.

Lalu beri tumisan bawang bombay dan sosis.

Tambahkan keju mozzarella parut di atasnya.

Kemudian panggang dalam teflon dengan api kecil sambil di tutup rapat hingga keju meleleh. Angkat.

Kesukaan anak-anak di rumah. Mudah di buat dan rasanya enak. Selamat mencoba.

Keju

Roti Tawar

Saus Sambal

Sosis

Pizza Roti Tawar

Rebus air dalam ricecooker hingga mendidih.

Taburi dengan gula pasir, lalu beri keju sliced. Tutup dengan roti lainnya.

Masukkan ke dalam ricecooker dengan tambahan alat kukus. Masak selama 10 menit.

Halal

Setor recook ya chef
mantap nih...enak dan simpel banget. trimakasih resepnya🙏🏻. izin reshare juga ya chef 🤗
#RecookYummy

pagi chef..😊
setor #RecookYummy Roti Kukus ala Anak kostnya ya.. saya pake kukusan biasa.. ternyata rotinya jadi lembut bangett.. yummy 😋
trima kasih resepnya chef.. 🤗🙏

menurutku enak banget roti kukus nya,  udh ke sekian recook ini, dan ini kali ke dua upload recook nya, tp kali ini nyoba isinya pakai keju, gula  aren campur cinamon bubuk dan apel. yg pertama uploadbbrp bulan lalu ( lupa) recook nya tanpa modif dan enak bgt jd recook2 lagi deh nyoba isian lain#recookyummy

Makasi chef inspirasi resep roti kukus ala anak kost nyaa.. 

Karena saya masih punya sagu mutiara, jadi saya beri sebagai toping, dan di siram susu kental manis.. Hehehe.. 

Enak dan mengenyangkan ala anak kost ❤

#JagoMasakMaret

MinChef mantab ini, aku sering bikin roti gula kadang kasih keju persis seperti ini, tapi blm pernah nyoba di kukus. kemarin pagi aku cobain ternyata  beda banget dari biasanya.. langsung jadi fav ini, karena gulanya leleh lebih lengket dan kejunya pun jadi melebur tp tetap punya jati diri. Jadi ada rasa gimana gitu yg g bs di jelaskan kata kata, harus coba! Teksturnya menurutku kenyal2 enak gitu pas di gigit beda deh pokok nya sama yang di panggang ataupun dimakan langsung #JagoMasakMaret

Roti

Roti Kukus Ala Anak Kost

Kukus 150 gr talas taro hingga lunak, lalu haluskan bersama 30 gr tepung ubi ungu, 30 gr gula pasir, dan 50 ml susu cair hingga menjadi pasta lembut

Oleskan adonan 150 gr pasta talas di atas 1 lembar kulit pastry yang sudah disiapkan

Tambahkan 50 gr keju cheddar leleh di atas pasta taro, lalu ratakan

Tutup dengan 1 lembar kulit pastry lainnya, lalu tekan bagian pinggirnya agar tertutup rapat. Olesi permukaan pastry dengan 1 butir kuning telur dan taburi 5 gr biji wijen putih di atasnya

Panggang dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya pada suhu 180°C selama 10 menit. Setelah 10 menit, balik kue dan lanjutkan memanggang selama 5 menit

Hallo sobat yummy. Aku mau berbagi resep cemilan, resep ini diajarkan oleh bibi ku

Susu

Sweet Taro Cheese Pastry

Masukan gula merah, gula pasir, garam, daun pandan dan air ke dalam panci. Rebus hingga gula larut.

Tambahkan sagu gunting siap pakai, aduk rata dan masak sekitar 5 menit.

Tuang santan ke dalam panci, masak sampai sagu matang sekitar 20 menit sambil diaduk sesekali.

Kocok satu butir telur, masukan beberapa sendok kuah bubur ke dalam telur, aduk rata. Masukan kocokan telur tadi ke dalam panci dan aduk cepat.

Masak sekitar 5 menit sampai telur matang, matikan kompor dan tunggu dingin untuk disajikan

Salah satu olahan khas Banjarmasin, Kalimantan Selatan. Sagu guntingnya beli sudah jadi di pasar tradisional.

No Alcohol

Gula Merah

Bubur Sagu Gunting Khas Banjar

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan potongan cabe gendot dan tomat, kemudian tumis sampai layu.

Langkah 8

Langkah 9

Langkah 10

Jalan-jalan ke Dieng terus nemu cabe khas dataran tinggi Dieng yang bentuknya bulat lonjong dan rasanya super pedas tapi segar. Orang Dieng menyebutnya cabe gendot. Awalnya bingung mau dimasak apa. Karena keluargaku suka banget udang, akhirnya aku masak si cabe gendot ini dengan udang. Keluargaku suka banget! Walaupun makannya sambil kepedesan.

No Pork

Tomat

Udang

Tumis Udang Cabe Gendot Dieng

Didihkan air, kemudian masukkan 2 bungkus mie goreng sedap. Rebus kurang lebih 3 menit & tiriskan.

Uleg bumbu-bumbu (cabe rawit, bawang putih, bawang merah, terasi & garam).

Panaskan minyak, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan & tambahkan semua bumbu mie instan. Tumis hingga harum.

Setelah bumbu harum, masukkan kubis, mie & telur yang sudah di orak-arik. Tambahkan sedikit kecap, air & kaldu bubuk. Aduk hingga merata.

Masukkan irisan tomat, kemudian masak sampai bumbu meresap & matang.

Matikan api kompor. Tata di atas piring saji, taburi bawang goreng diatasnya dan siap untuk dihidangkan.

Bumbu-Bumbu

Kubis

Mie Goreng Pedas

Siapkan semua bahan. Kupas ubi, cuci bersih lalu sisihkan.

Potong potong ubi untuk ukuran satu suap. Sisihkan. Pisangnya dikupas dan dipotong saat adonan kolak sudah jadi saja.

Didihkan air. Masukkan gula merah. Aduk rata.

Potong potong pisang untuk ukuran satu kali suap. Masukkan ke panci.

Masukkan santan (jangan terlalu kental), gula pasir dan garam. Aduk rata. Gunakan api sedang sampai mendidih.

Jika pisang sudah lembut, matikan api. Kalo tidak dimatikan nanti santannya jadi berminyak.

Tuang secukupnya ke mangkuk saji.

Sajikan selagi hangat. Diberi es batu enak juga lho 😉😉

Tips:
1. Lebih baik lagi jika rebus ubi sebentar sebelum masuk ke adonan kolak hingga setengah matang. Buang air rebusannya. Sisihkan.

2. Jangan lupa diaduk kuah kolaknya ya. Nanti santannya pecah.

ala Mamaknya Mamak lagi nih 😁😁

Disini mamak pake 2 jenis ubi ya.. Ubi jalar sama ubi

Mamak disini juga pakai gula merah dari Jogja ya. Jadi manisnya lumayan wow.

Jadi biar manisnya ga bikin sakit tenggorokan, mamak pakai cuma seperempat aja gula merahnya dan mamak tambahin pake gula pasir. Jika nanti kurang manis, tambahin lagi aja gula pasirnya ya buibu. Sesuai selera laaah 😉😉

Bumbu:

Pisang

Kolak Pisang dan Ubi

kentang kleci dipotong agak tipis, dicuci bersih lalu tiriskan.

Kacang panjang dipotong 3 cm dan daun melinjo disobek kasar.

Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus hingga harum.

Rebus air bersama bumbu halus hingga mendidih lalu masukkan tempe. Masak hingga tempe matang.

Masukkan kentang kleci, masak hingga kentang kleci lunak.

Masukkan kacang panjang dan daun melinjo lalu masak hingga lunak.

Masukkan santan cair instant, garam dan gula merah lalu didihkan. Cek rasa lalu matikan api.

Kentang kleci yang biasanya dijual dalam bentuk direbus bisa juga lho kita olah dalam bentuk sayur lodeh. Olahan ini banyak kita jumpai di daerah Yogyakarta.

Bumbu halus

Hallo mb salam kenal ya, setor recook resepnya. Kebetulan aku ada sedikit leunca jadi aku campur jadi satu 😊 terima kasih..

#JagoMasakMaret

Kacang

Kacang Panjang

Sayur Lodeh Kentang Kleci

Tumis bumbu halus dan rempah aromatik sampai bumbu matang dan harum.

Masukkan ayam dan aduk-aduk sampai ayam kaku.

Kemudian tuang air secukupnya dan masak dengan api sedang.

Tambahkan kecap manis, cuka makan, garam, lada bubuk, gula pasir, dan penyedap rasa.

Masak sampai ayam matang dan kuahnya mengental, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Masakan khas Banten yang biasa dimasak menggunakan daging kambing atau daging sapi, saya memasak menggunakan daging ayam menyesuaikan bahan yang ada dirumah.

Anak Kost

Apple Pie Goreng Ala Anak Kos

Cah Tahu Dan Sawi Putih

Tahu Bumbu Manis Pedas

Tumis Terong, Tahu, dan Teri

Tumis Sawi Telur

Balado Tongkol Cue

Tumis Jamur Tiram

Cah Kangkung

Oseng Kikil Sapi Tempe

Paha Ayam Goreng Tepung

Tahu Tauge Kuah Kacang

Nasi Goreng Brambang