Siapkan bahan-bahan. Campur telur, gula, SP & garam. Campur & ayak terigu & maizena. Campur & aduk rata minyak & santan.

Langkah 1

Mixer campuran telur dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak selama 10 menit.

Langkah 2

Masukkan tepung, mixer kecepatan rendah. Asal rata saja.

Langkah 3

Masukkan minyak, aduk rata dengan spatula.

Langkah 4

Bagi adonan menjadi 6. Masing-masing beri pewarna, aduk rata. Masukkan ke dalam plastik segitiga.

Langkah 5

Olesi cetakan mawar dengan minyak. Tuang adonan ke dalam cetakan selang-seling.

Langkah 6

Langkah 7

Rainbow cake kukus dengan tampilan cantik.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Gula

Minyak Sayur

Santan

Telur

Tepung

Mawar Rainbow

Cuci bersih ayam lalu cincang halus. Lalu iris bawang merah dan bawang putih.

Panaskan minyak di pan, lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Setelah itu masukkan ayam, aduk rata sampai ayam berubah warna, lalu angkat.

Cuci bersih beras dan tiriskan. Siapkan panci, kemudian masukkan beras, tumisan ayam, garam, kaldu bubuk dan air. Setelah itu aduk rata dan masak dengan api sedang.

Masak aron sampai air surut, aduk rata lalu tutup rapat.

Siapkan kukusan dan air. Selagi menunggu air mendidih, biarkan aron nasi tertutup. Setelah air mendidih baru buka tutup, aduk rata kembali aron nasi, lalu pindahkan ke panci kukusan. Kemudian kukus selama 45 menit, dan angkat.

Pindahkan nasi uduk ke piring saji, taburi bawang goreng. Nasi uduk siap disajikan dengan lauk sesuai selera.

Nasi uduk enak, nih, buat sarapan pagi. Ini bukan nasi krawu ya.

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Serai

Nasi Uduk Ayam Tanpa Santan

Siapkan adonan cilok, tepung tapioka , tepung terigu, bawang daun, garam dan merica bubuk, tambahkan air, campur hingga adonan bisa dibentuk.

Didihkan air, bulatkan adonan cilok dan rebus hingga matang dan mengambang.

Siapkan panci dengan air yang baru, didihkan dan rebus bumbu halus beserta daun jeruk dan sereh, tambahkan garam, gula pasir, kaldu jamur, kecap ikan dan merica bubuk.

Daun Bawang

Tepung Tapioka

Cilok Kuah Tomyam #JagoMasakMinggu5Periode3

Bekukan yakult terlebih dahulu lalu keluarkan dari botol dan hancurkan, sisihkan.

Masukkan yakult beku yang sudah dihaluskan lalu beri selasih di atasnya.

Minuman ini segar banget serta mudah bikinnya.

Mangga

Es Mangga Yakult #JagoMasakMinggu1Periode2

Rebus mie sampai matang, angkat & tiriskan

Beri 1 sdm minyak goreng & 1 sdm kecap manis, aduk rata

Tumis bawang merah & bawang putih sampai layu & harum

Pinggirkan tumisan bawang, lalu masukkan telur

Masukkan mie, bumbui garam, merica bubuk, kaldu bubuk & kecap manis, aduk sampai merata, koreksi rasanya. Jika sudah pas, angkat & sajikan

Praktis & cepat untuk sarapan atau makan malam

Hallo mbak... Selamat malam... Salam kenal ya... Maaf setor recook malem² 🤭🤭🤭

Malem² laper, mau beli makan diluar hujan. Buka yummy app searching mie goreng nemu resep mie goreng simple bumbunya cuma diiris aja,,, langsung deh eksekusi... 

Hanya bermodal duo bawang dan kecap tapi rasanya enak banget. Isian aku tambahi bakso dan sayuran ya mbak sama tambah gula. Makasih resepnya mbak, sangat menginspirasi dan ga bikin mager yang mo recook 🤭🤭. 

#JagoMasakMaret

Kecap Manis

Mie Goreng Bumbu Iris

Campur tepung tapioka dan tepung terigu.
Beri bawang putih bubuk, lada bubuk, kaldu ayam bubuk dan garam, aduk rata.

Masukkan irisan kucai dan seledri lalu tuang air panas. Aduk rata dan tes rasa.

Potong masing-masing tahu menjadi 2 buah segitiga.

Enak banget, bisa dicocol saos sambal ataupun dimakan sama kuah bakso.

Garam

Lada

Seledri

Tahu

Tepung Terigu

Tahu Aci Kukus

Aduk rata semua bahan kecuali mentega dan garam.

Uleni hingga setengah kalis, kemudian tambahkan mentega dan garam.

Uleni kembali hingga kalis, kemudian diamkan selama 30 menit hingga mengembang.

Gilas adonan, kemudian cetak berbentuk bulat.

Bolongi tengahnya dengan bantuan tutup botol.

Panaskan minyak goreng, jika minyak goreng sudah panas, dengan api kecil. Kemudian masukkan donat.

Goreng hingga golden brown 1x bakik saja agar mendapatkan white ringnya. Angkat dan tiriskan.

Bungkus donat dengan plastik agar mudah dibawa sebagai menu bekal anak. Gula donatnya di bungkus terpisah agar tidak cepat cair.

Langkah 8

Mentega

Ragi

Susu

Donat Tape Singkong #MISIHARIANAKNASIONAL

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Setelah matang letakkan dalam bowl lalu tambahkan daging giling.

Tambahkan kuning telur, minyak wijen, dan kecap asin kemudian aduk rata.

Isikan pada kulit pangsit lalu ikat dengan daun bawang, lakukan sampai pangsit habis.

Panaskan minyak gunakan api kecil goreng ekkado sampai matang dan kecoklatan. Sajikan.

Pangsit dengan isian daging diikat dengan daun bawang.

Daging

Buah

Cabe

Kunyit

Ketumbar

Minyak

Wijen

Kecap

Ekkado #RabuEkstraPoin

Siangi ikan dan kerat-kerat badannya, lalu cuci bersih.

Bumbui ikan dengan garam, kunyit bubuk, kaldu jamur dan jeruk nipis, lalu goreng ikan hingga matang.

Sajikan ikan goreng dengan sambal dan lalapan.

Untuk rasa pedasnya sambal disesuaikan dengan selera saja.

Bahan Sambal Goang :

Siang mba heny.. 

Aku recook yaaa ikan nila goreng sambal goang nya... 

Enak banget 🤤 dimakan pake nasi jagung 😍

Masyallah.. Nikmat sekali.. 

Suami ku makan sampai nambah² minta di bikinin lagi sambal nyaa. 

Aku ijin reshare yaaa

#JagoMasakMaret

Ikan

Jeruk Nipis

Nila Goreng Sambal Goang Kencur

Kukus tahu dan tempe yang sudah diiris tipis-tipis.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Tumis hingga harum dan matang.

Tuang santan cair, tahu dan tempe. Masak kembali hingga mendidih dan santan cair menyusut.

Beri garam, gula dan kaldu bubuk. Tuangi santan kental. Masak kembali hingga mendidih, sambil sesekali diaduk. Koreksi rasanya.

Bubuk Koya : Sangrai kelapa parut hingga kecoklatan. Kemudian blender hingga halus, campur dengan bubuk bawang putih.

Siapkan mangkuk. Beri beberapa potongan lontong, taoge dan daun seledri.. Lalu siram dengan kuah oremnya. Taburi koyah kelapa. Sajikan dengan sambal kecap.

Bumbu Halus :

Koyah Kelapa

Pelengkap :

Nasi

Tauge

Tempe

Lontong Orem-Orem Khas Malang #JelajahBarat

Dalam wadah bersih campurkan semua bahan kecuali air.

Tambahkan air dan aduk adonan menggunakan whisk, saring bila perlu. Diamkan adonan selama 5 menit. Untuk kekentalan adonannya, bisa disesuaikan patokan airnya, bisa ditambah sesuai selera.

Panaskan teflon olesi dengan margarin kemudian lap menggunakan tissu, masukkan satu sendok sayur ke teflon dan ratakan.

Setelah bagian bawah crepes berwarna keemasan beri topping.

Si kecil suka sekali crepes yang di jual di mall dan karna pandemi jadi gak bisa jajan di mall. Yaudah kita bikin aja di rumah 😊 saya pakai takaran sendok makan karna malas ngeluarin timbangan.

Assalamualaikum bunda.. salam kenal… kirim recook crepes jajanan SD ku dulu yaa… awalnya takut ga berhasil… eeeh practise make perfect yaaa.. setelah buat yang ketiga kali baru bisa pas ketipisan dan kriuknyaa… duuh makasih banyak ya bun resepnyaa.. simple juga karena pakai takaran sendok.. 
#JagoMasakFebruari

Crepes

Rebus telur sampai matang, kemudian angkat dan diamkan sebentar, lalu kupas cangkangnya

Kemudian panaskan minyak, lalu goreng telur sampai berkulit

Kemudian goreng petai sampai layu, jangan terlalu masak

Lalu blender cabai dan tomat sampai halus

Masukkan cabai yang sudah diblender tadi. Bumbui dengan garam dan MSG, kemudian tes rasa, lalu masak sampai wangi langu hilang

Terakhir masukan telur dan petai. Aduk hingga rata, lalu pindahkan ke piring saji dan sambal siap disajikan

Enak banget dimakan bareng nasi panas 🥰

Petai

Tomat

Sambal Petai Telur

Kupas dan iris tipis kentang dengan ketebalan +- 3mm. Kupas dan iris tipis bawang bombay. Potong kecil-kecil cabe rawit. Potong daun seledri. Panaskan minyak, masukkan kentang dan masak sampai setengah matang.

Tambahkan bawang bombay, kornet, cabai dan seledri. Masak hingga kentang lunak (5 menit). Haluskan kentang dengan menekan-nekan menggunakan sendok kayu sambil tetap diaduk agar tidak hangus (5 menit). Matikan api, sisihkan.

Masukkan 4 butir telur, garam, dan merica ke dalam mangkuk. Kocok sampai tercampur rata. Masukkan kentang ke dalam kocokan telur. Aduk sampai tercampur rata.

Panaskam teflon dengan menggunakan api sedang. Panaskan sedikit minyak. Masukkan 1/2 adonan ke dalam teflon. Masak sampai setengah matang sekitar 10 menit. Tambahkan keju mozarella diatasnya. Tutup mozarella dengan menambahkan 1/2 adonan sisanya. Masak 5 menit.

Balik omelette, lalu masak kembali sampai matang sempurna sekitar 5 menit. Omelette siap disajikan.

Sarapan Omellete Nikmat Buat Harimu Penuh Semangat.

Kentang

butir

Kornet

Mozarella

Bombay

Cabai

Rawit

Merica

Omelette Kentang Lumer

Campur susu kental manis bersama dengan susu cair, lalu aduk rata. .

Siapkan wadah, masukkan tepung gandum, tepung terigu dan ragi instan. lalu masukkan campuran susu, Bisa diuleni dengan tangan ataupun di mixer. uleni hingga setengah kalis.

Kemudian tambahkan margarin dan garam. Uleni hingga kalis. tutup dengan plastik wrap. Diamkan selama 1 jam.

Kempiskan adonan, lalu timbang sesuai selera. Saya membuat roti burger dan hot dog. Jadi ini saya timbang kira-kira 65 gram.

Proofing lagi selama 30 menit dan jangan lupa tutup dengan plastik wrap lagi. Panggang roti dengan suhu 160 derajat Celcius selama 25 menit (sesuaikan dengan  oven masing-masing). Roti siap dinikmati atau dipakai untuk burger.

Saya punya stok gandum di rumah. Akhirnya saya bikin roti dengan berbahan susu kental manis. Empuk loh. Gandumnya bisa dihaluskan atau utuh seperti ini. Silakan dicoba ya ampun dah!

Margarin

Roti SKM Gandum

Kemudian masukkan mangga dan biskuit. 
Tata sesuai selera.

Cara simple bikin ala Dessert khas korea dengan saya modif bahan sesuai yang ada. Recook from chef yummy.

Es Krim

Madu

Roti Tawar

Jenga Patbingsoo

Tumis bawang bombay, bawang merah dan bawang putih, tumis sampai layu dan harum.

Masukkan wortel dan tauge, masak sampai layu.

Tambahkan air, masukkan bumbu bumbu, garam lada dan kaldu bubuk, aduk rata.

Masukkan tauge, aduk kembali masak sebentar aja asal tauge layu, lalu tes rasa.

Setelah pas rasanya, masukkan daun bawang, aduk sebentar lalu angkat dipiring saji.

Bikin tumisan simple yukss.. tiga bahan aja, tauge, jagung dan wortel dijamin enak.

Bawang Bombay

Cabe Merah Besar

Jagung

Wortel

Tumis Tauge, Jagung dan Wortel

Cuci bersih sayuran bayam,wortel dan bawang bombay. Untuk wortel saya potong memanjang.

Masukan semua bahan kering tepung terigu,garam,kaldu bubuk dan baking powder.

Tuang air es, ingat ya harus air es. Supaya nanti saat proses di goreng tepungnya jadi sangat krispy dan renyah. Kekentalan tepung sedang tidak encer.

Masukan potongan wortel kedalamencer.m campuran tepung.

Kemudian goreng hingga matang kecoklatan.

Lanjut untuk menggoreng tempura bayam. Cukup celupkan sebentar kedalam adonan tepung,lalu goreng hingga garing. Angkat dan tiriskan.

Kalau sayuran nya dibuat cemilan seperti ini, anak-anak semua pada suka 👍

Bumbu Tepung Basah

Bayam

Tempura Sayuran

Keluarkan sarden dari kaleng, lalu sisihkan saus dan ikannya

Lalu goreng kentang sampai matang, kemudian angkat lalu tiriskan

Kemudian goreng sebentar ikan sarden, jangan terlalu lama, setelah itu angkat dan tirikan

Lalu goreng bawang merah terlebih dahulu, setelah keluar aroma wangi, lalu masukkan cabai tadi beri garam kemudian aduk-aduk masak sampai wangi langu hilang

Setelah cabai masak, masukkan saus sarden aduk-aduk sebentar

Lalu masukkan ikan dan kentang, kemudian aduk-aduk sebentar, lalu sajikan di piring saji, selamat menikmati

Enak banget dimakan dengan nasi hangat 🥰

Sarden Pucuk Ubi

Rebus tulangan sapi di air mendidih sekitar 10 menit, lalu buang air rebusannya.

Tumis bumbu halus hingga bumbu matang dan harum.

Kemudian masukkan kayumanis dan bumbu halus yang sudah ditumis ke dalam panci.

Bila sudah menjelang matang, masukkan kentang dan wortel, lalu bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Setelah semua matang masukkan irisan daun bawang, cicipi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Takaran garam dan bumbu lainnya disesuaikan dengan selera saja.

Daging Sapi

Sop Tulangan Sapi

Sanjai

Keripik Sanjai #RabuEkstraPoin

Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, gula pasir, ragi instan, dan susu cair. Uleni hingga setengah kalis.

Tambahkan garam dan margarin. Uleni kembali hingga adonan kalis elastis.

Walaupun adonannya tanpa menggunakan telur, teksturnya empuk. Bikinnya juga simpel.

Resep Tahu Tauge Kuah Kacang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tahu Tauge Kuah Kacang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya