Langkah 1

Kupas wortel dan kentang, potong dadu kecil.

Langkah 2

Cincang bawang putih, tumis hingga harum.

Langkah 3

Masukkan air dan beras, masak hingga mendidih.

Langkah 4

Tambahkan garam, kaldu, merica, gula pasir, kecap asin dan kecap ikan, aduk rata. Masak hingga bubur matang.

Langkah 5

Tambahkan sayuran, masak kembali hingga matang. Sajikan hangat.

Langkah 6

Enak, mudah dibuat dan sehat. Cocok buat sarapan.

Bahan Utama

Beras

Garam

Kecap Asin

Kentang

Lada

Wortel

Bubur Sayur

Kupas mentimun, potong dadu kecil, sisihkan.

Ulek kencur, bawang putih, cabai serta garam.

Campurkan semua bahan lalu aduk rata, koreksi rasa.

Bahan-bahannya tidak perlu dimasak, hemat waktu.

Asam Jawa

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Daun Kemangi

Tauge

Timun

Terancam #JagoMasakMinggu9

Haluskan bawang merah dan bawang putih goreng, kemudian campur dengan nasi sambil sedikit di tekan-tekan.

Masukkan juga udang yang sudah dipotong kecil-kecil, aduk rata.

Goreng sebentar hingga berkulit, tiriskan, angkat dan sajikan di atas piring saji.

Olahan nasi dan udang goreng sisa, ternyata enak juga.

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Nasi

Udang

Bola Nasi Udang

Pertama, siapkan wortel dan kentang. Potong kecil-kecil dan cuci bersih, lalu orak arik telur dan masukkan kentang beserta wortel. Kemudian tambahkan kaldu bubuk.

Lalu, rebus hingga wortel dan kentang empuk. Setelah empuk, tambahkan gula dan garam.

Setelah empuk, tambahkan larutan tepung terigu dan masak hingga menggumpal.

Saat adonan menggupal, matikan kompor lalu beri parutan keju. Kemudian aduk rata.

Siapkan bahan pencelup, kemudian bulatkan adonan dan masukkan ke pencelup.

Setelah semua terbentuk, masukkan ke lemari pendingin agar adonan padat.

Langkah 7

Siapkan minyak, kemudian goreng hingga matang (warna cokelat keemasan).

Langkah 8

Ini juga simple buatnya.. dan pastinya recommend banget buat anak anak.. soalnya cemilan ini kesukaan anakku.

Bahan Pencelup:

Gula

Keju

Telur

Tepung Roti

Tepung Terigu

Potato Cheesy Ball

Siapkan panci lalu tuangkan santan dan daun pandan masak dan aduk hingga mendidih. Kemudian sisihkan.

Siapkan bowl lalu masukkan tepung beras, tepung terigu, kelapa parut, gula halus dan garam lalu aduk dengan menggunakan whisk.

Tambahkan santan panas ke dalamnya lalu aduk hingga tercampur rata. Sisihkan.

Siapkan cetakan serabi di atas kompor dengan api kecil lalu tuangkan adonan serabi ke dalamnya kemudian biarkan matang.

Setelah matang, angkat serabi lalu letakkan di atas piring saji lalu sajikan dengan saus kinca.

Bahan

Halal

No Diet

Kelapa

Ragi

Santan

Tepung

Tepung Beras

Serabi Saus Kinca

Ati ampela ayam direbus sampai matang, potong-potong sesuai selera.

Masukkan air, ati ampela ayam, tahu, saus tiram, kecap manis dan merica, masak sampai mendidih.

Masukkan tomat, garam dan gula. Masak 5 menit.

Ayam

Buah

Tahu

Merica

Kecap

Saus

Tiram

Semur Ati Ampela Ayam Tahu #JagoMasak2022

Rebus filet paha ayam hingga empuk dan matang, lalu suwir-suwir, sisihkan.

Pisahkan kelopak bunga kecombrang. Pisahkan kelopak yang tua dengan yang muda, dapat dilihat dari teksturnya. Sisihkan.

Panaskan minyak, tumis bumbu cincangan hingga harum bersama daun jeruk dan lengkuas dan kelopak kecombrang yang keras.

Tambahkan ayam suwir, aduk hingga rata lalu masukkan bunga kecombrang. Beri gula, garam, dan sedikit air kaldu ayam. Aduk hingga rata, koreksi rasa. Masak sebentar saja. Angkat dan sajikan dengan nasi putih hangat.

Pedas, segar, dan nikmat bikin lupa diet.

Jeruk

Lengkuas

Kaldu

butir

Cabai

Rawit

Ayam Suwir Kecombrang

Masukkan jagung popcorn. Aduk terus hingga meletup.

Tutup teflon agar popcorn tidak berserakan. Tunggu hingga semua jagung meletup.

Lelehkan butter. Masukkan semua bahan caramel.

Tuang caramel ke popcorn. Aduk segera sebelum caramel mengeras

Kangen caramel popcorn XXI. Buat sendiri aja dirumah yuk.

Bahan Caramel

Jagung

Susu

Salted Caramel Popcorn

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan air, garam, dan kaldu bubuk kemudian masak sampai mendidih.

Masukkan oyong, wortel, daun bawang, dan seledri.

Masukkan soun, biarkan sebentar hingga soun mengembang. Sajikan saat matang.

Soun

Seledri

Sop Oyong Soun #LebihSehat

Siapkan semua bahan isi, masukan dalam satu wadah.

Aduk semua bahan isian hakau hingga tercampur rata.

Masukan tepung tang mien, tepung tapioka dan garam aduk rata. Lalu masukan minyak bawang, aduk kembali. Tuangkan air panas, aduk cepat. Lalu uleni hingga kalis. Diamkan 10 menit, tutup lap agar tidak kering.

Pipihkan adonan, lalu cetak dengan ring cutter 10 cm. Beri minyak goreng tipis, pada alas dan rolling pin agar tidak menempel.

Lipat hakau udang jamur, rekatkan sisi- sisinya.

Panaskan panci kukusan. Alasi panci dengan baking paper, olesi minyak goreng tipis di kedua sisinya agar hakau tidak menempel.

Kukus selama 10 menit. Hingga matang. Kulit hakau akan terlihat bening.

Kulit hakau sebening kristal. Gurih dan super yummy...!

Jamur

Minyak Wijen

Hakau Udang Jamur #YummyOCC9

Cuci bersih daun kelor, kemudian tiriskan.

Rebusan air hingga mendidih, kemudian masukkan wortel, kentang dan jagung, masak hingga lunak. Kemudian masukkan jahe, bunga lawang dan kapulaga.

Tambahkan bumbu halus dan kaldu bubuk rasa ayam, aduk hingga tercampur rata.

Masukkan daun kelor, masak kembali selama 2-3 menit.  Kemudian angkat dan sajikan.

Bumbu Halus:

Jahe

Sup Daun Kelor #KurCepMakananBerkuah

Tape buang sumbunya, haluskan. Jika tape terasa sangat lembek, tambahkan tepung terigu.

Ambil satu sendok makan tape, pipihkan, isi dengan coklat, bulatkan. Lakukan hingga adonan habis.

Campur tepung terigu, tepung beras, gula dan vanili. Tambahkan air hingga tidak terlalu kental atau encer. Aduk rata hingga tidak bergerindil.

Celup dan gulingkan tape ke dalam adonan tepung hingga semua permukaan tertutup.

Goreng hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Bisa ditambahkan toping susu kental manis, taburan gula palem dan parutan keju.

Terigu

Vanili

Coklat

Rondo Royal Simpel #INDONESIAKAYA

Lelehkan mentega di suhu ruang hingga lembut, lalu kocok sampai mengembang dan berwarna putih.

Masukkan 50gr tepung, 10gr susu bubuk, dan baking powder ke dalam campuran mentega.

Tambahkan susu cair, aduk hingga membentuk adonan yang halus dan tidak lengket.

Bentuk adonan menjadi bulat-bulat kecil sekitar 1gr per bola, letakkan di atas loyang yang telah dialasi kertas roti.

Tutup dengan plastik wrap dan biarkan adonan mengembang selama 30 menit sebelum dipanggang. Semprotkan air alkali sedikit dan panggang selama 20 menit dengan suhu 130°C hingga matang.

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep cemilan favorit ku, resep ini diajarkan oleh temanku.

No Alcohol

Baking Powder

Mentega

Tepung Tapioka

Roti Kecil Wang Zai

Dalam panci masukkan jelly, coklat powder, dan garam, aduk rata, tuang kental manis, susu dan air sambil diaduk.

Jerang diatas api sedang sambil diaduk terus sampai mendidih. Cek rasa.

Setelah uap panasnya berkurang tuang ke cetakan atau cup plastik 3/4 dari tinggi gelas. Biarkan sampai set.

Buat vla. Masukkan semua bahan vla, aduk rata. Jerang diatas api sedang sambil terus diaduk sampai mendidih dan terlihat sedikit mengental. Cek rasa dan matikan api.

Aduk terus sampai uap panasnya hilang. Tuang diatas puding yang sudah set. Simpan dikulkas sampai benar-benar dingin. Sajikan.

Vla Coklat

Bubuk Jelly

Cokelat

Puding Coklat Vla Coklat

Iris bawang merah,bawang putih, cabai dan lengkuas.

Panaskan sedikit minyak sayur. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Tambahkan cabai dan lengkuas tumis hingga layu.

Masukkan putren,bakso, dan tomat, tambahkan sedikit air, aduk rata lalu tutup. Masak hingga matang.

Tambahkan gula, garam, kecap dan saos tiram. Aduk rata dan tes rasa. Angkat dan sajikan.

Selamat pagi kak..ijin setor recooknya ya kak..terimakasih resepnya enak dan mudah dibuat
#JagoMasakMaret

Bakso Ikan

Saus Tiram

Tumis Putren Bakso

Potong-potong ayam menjadi beberapa bagian lalu cuci ayam sampai bersih.

Masukkan putih telur,bawang putih parut,es batu, garam,micin, bumbu penyedap, kecap asin, minyak goreng, tepung tapioka/kanji, dan tepung terigu.

Setelah selesai masukkan adonan kedalam kulit pangsit lalu bentuk sesuai selera.

Jika sudah kukus dimsum selama 15 menit dan dimsum siap untuk disajikan.

Resep dimsum ayam yang lezat dengan topping wortel dan keju parut

Bahan Penyedap

Bahan Kedua

Dimsum Ayam

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe hingga harum.

Masukkan mie instan. Masak hingga cukup matang.

Tuangkan ke piring saji berisi bumbu mie instan. Sajikan dengan telur rebus dan taburi dengan bawang goreng.

Mie kuah ga pernah salah menemani hujan. Tambahan santan membuat kuah jadi lebih gurih.

Bahan pelengkap

Mie Instan

Mie Instan Kuah Santan

Iris tipis jagung muda yang sudah dicuci.

Iris tipis bawang putih dan bawang merah lalu tumis hingga harum.

Masukkan jagung muda dan telur puyuh yang sudah dikupas.

Tambahkan 1 sdm saos tiram lalu aduk merata kemudian angkat dan sajikan.

Telur Puyuh

Jagung Muda Telur Puyuh Saos Tiram

Rebus sohun hingga lembut, kemudian tiriskan.

Campur rata daging dengan bahan marinasi, diamkan di kulkas 1 jam agar bumbu meresap.

Tumis daging yang telah dimarinasi hingga matang merata, sisihkan.

Panaskan sedikit minyak goreng, kemudian tumis bawang bombay hingga layu. Tambahkan wortel, masak hingga wortel empuk.

Siapkan wadah bersih, masukkan sohun, bayam rebus, tumisan daging, tumisan wortel dan bumbu japchae.

Aduk hingga semua tercampur rata, tes rasa.

Daging Sapi

Bayam

Madu

Wijen

Japchae #JagoMasakMinggu4Periode2

Ayam dicuci bersih, beri perasan jeruk nipis, biarkan kurang lebih 10 menit. Lalu cuci kembali.

Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas.

Didihkan air lalu masukkan bumbu tumis dan ayam. Beri bumbu. Biarkan sampai ayam matang.

Soto ayam ini dimakan tanpa nasi juga enak lho, karena sudah kumplit yaa ada karbohidratnya dari sahun, ada protein dari telur dan ayamnya serta seratnya dari kol dan tauge. Pokok e maknyuuus😋😋😋

Resep Paha Ayam Goreng Tepung

Bahan Utama

Bahan Bumbu :

Bahan Lapisan Basah :

Bahan Lapisan Kering :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Paha Ayam Goreng Tepung

Bahan Utama

Bahan Bumbu :

Bahan Lapisan Basah :

Bahan Lapisan Kering :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya