Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Langkah 1

Tumis cabai, bawang, rebon, lengkuas, dan daun salam sampai layu.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Bumbui dengan garam, gula, dan penyedap. Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap.

Langkah 5

Balik kampung langsung masak tempe cabe ijo. Rasanya mantul nih sobat yummy.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Oseng Tempe Lombok Ijo Ndeso

Kemudian ukep dengan bumbu dan biarkan sampai bumbu meresap

Siapkan bahan untuk sambalnya dan cuci bersih

Setelah ikan nila sudah matang kemudian haluskan sambalnya dan siap disajikan

Menu ini sangat sederhana tapi satu keluarga semua suka dicoba ya semoga bermanfaat

Cabe Merah Besar

Ikan

Jeruk Nipis

Ketumbar

Kunyit

Tomat

Ikan Nila Goreng Sambal Tomat

Cuci bersih wortel dan buncis, lalu potong kecil-kecil.

Siapkan nasi hangat, beri buncis, wortel dan jagung rebus, tambahkan mayonnaise, saus sambal dan garam.

Tata selada pada piring, lalu tata nasi, sajikan dengan telur rebus setengah matang, sajikan.

Bisa buat sarapan ataupun makan siang, diet friendly banget.

Buncis

Mayonaise

Nasi

Salad Nasi Morocco

Campur tepung ketan, tepung beras, garam dan pewarna makanan jadi satu.

Tuang air sedikit demi sedikit, uleni sampai adonan tercampur rata dan bisa dibentuk.

Ambil adonan secukupnya kemudian tambahkan gula merah secukupnya kemudian bulatkan dan masukkan ke dalam air mendidih.

Rebus klepon hingga mengapung dan matang.

Gulingkan ke dalam kelapa parut dan siap disajikan.

Langkah 6

Garam

Gula Merah

Kelapa

Pewarna Makanan

Tepung

Klepon Pinky

Siapkan bawang putih, kencur dan cabe rawit, ulek halus.

Ceplok telur dan orak-arik bersama bumbu.

Langkah 7

Masukkan sosis, makaroni, penyedap rasa dan masak sampai semua matang, setelah matang, siap disajikan.

Langkah 8

Sedap, ini enak cocok dijadikan makanan di kala hujan.

Kencur

Seblak Makaroni Creamy

Cuci bersih kacang panjang, lalu iris kecil-kecil.

Bumbu Sambel

Kacang Panjang

Karedok Kacang Panjang

Rebus mie setelah matang, tiriskan. Rendam mie dengan 300 ml santan encer (rendam selama 45 menit).

Campurkan mie dengan tepung terigu, lada halus, garam.

Goreng dengan api sedang sambil diaduk, sampai kuning kecokelatan.

Langkah 9

Santan

Mie Kriuk #JagoMasakMinggu6Periode2

Cuci bersih ayam, rebus bumbu ( cabe merah, duo bawang dan kemiri) sampai layu. Angkat dan tiriskan.

Blender dengan menambahkan minyak goreng dan sedikit air. Blender sampai halus.

Panaskan wajan dan margarin. Tuang bumbu halus dan tumis sampai harum. Masukkan daun salam, sereh, daun jeruk dan lengkuas.

Masukkan ayam, aduk rata. Masukkan garam, ketumbar bubuk dan gula pasir, aduk. Tambahkan air, ungkep sampai ayak matang.

Tambahkan madu, aduk rata. Ungkep lagi sebentar sampai air menyusut. Lalu sajikan!

Pengennya sih bikin ayam bakar madu, tapi lagi nggak boleh makan yang bebakaran..so bumbunya pun kudu direbus buat ngurangin pemakaian minyak.  Biarpun  nggak dibakar, tapi ayam madu bumbu merah  ini enak banget lho.. Ngabisin nasi dah.. Tapi kalau mau di bakar, oke juga, kok.

Kemiri

Ayam Madu Bumbu Merah

Bersihkan ikan, potong sesuai selera. Lumuri dengan air jeruk nipis, diamkan kurang lebih 10 menit.

Siapkan semua bumbu. Ulek bahan yang dihaluskan.

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus sebentar, masukan serai, lengkuas, dan daun jeruk. Tumis sampai harum.

Kemudian masukkan irisan tomat hijau, cabe merah dan cabe rawit.

Kemudian masukkan ikan dan air putih. Campur rata dengan bumbu, masak sampai air mendidih. Masukkan potongan cabe, daun bawang, dan belimbing wuluh. Campur rata.

Palumara adalah masakan khas Makassar dan ada juga yang mengatakan dari Palu. Palumara ini mirip dengan asem-asem bandeng.

👉Bahan Yang Dihaluskan:

Daun Salam

Serai

Palumara Ikan Gurami #JelajahTengah

Tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum dan matang.

Setelah matang tambahkan air kemudian masukkan ayam, bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk, dan lada bubuk aduk hingga tercampur rata dan bumbu meresap.

Selanjutnya masukkan saus tiram dan kecap manis aduk hingga matang dan air menyusut.

Kocok lepas telur, garam, kaldu jamur, dan lada bubuk. Selanjutnya masukkan daun bawang dan ayam kecap aduk hingga tercampur rata.

Tuang minyak ke dalam teflon secukupnya, kemudian panaskan sebentar setelah cukup hangat masukkan satu lembar kulit lumpia tambahkan adonan telur secukupnya kemudian lipat dengan bantuan sepatu.

Goreng hingga matang dengan api sedang cenderung agak kecil.

Menu cemilan siang ini, enak dinikmati pas saat hujan wajib dicoba nih.

Bahan Ayam Kecap:

Halal

Kecap Manis

Kulit Lumpia

Martabak Telur Mini Isi Ayam Kecap

Rebus makaroni hingga matang, angkat lalu tiriskan.

Lelehkan margarin dalam wajan, tumis bawang putih cincang hingga harum.

Masukan sosis dan tepung terigu, masak hingga tepung bergerindil.

Masukan keju parut, tambahkan susu cair, lada bubuk, dan kaldu bubuknya.

Aduk terus hingga adonan menggumpal, matikan kompor lalu biarkan adonan hangat.

Setelah itu bentuk bulat-bulat adonannya.

Snack time🥰cocok untuk cemilan berat nya anak-anak dan bisa juga untuk ide usaha yah ManTeman🤗rasanya enak,sehat dan juga mengenyangkan😊

Bahan Lapisan :

Keju

Pasta

Susu

Macaroni Cheese Ball

Kocok lepas telur tambahkan sejumput garam kocok hingga tercampur rata

Tuang sedikit minyak, buat dadar tipis, lakukan hingga semua adonan habis

Tumis bawang putih, bawang merah, potongan cabe hingga harum

Tambahkan potongan telur dadar , bumbui kecap manis, saus tiram, saus tomat, lada bubuk Tambahkan larutan tepung maizena aduk hingga tercampur rata kemudian beri potongan daun bawang angkat dan sajikan

Punya telur. Bosen di ceplok dan di dadar, akhirnya di modifikasi di dadar dan di bumbu saus tiram tambah cabe, nasi hangat jadi kalap makannya

Bahan Penyedap

Telur Dadar Masak Saus Tiram

Haluskan cabai rawit, tomat, bawang putih, dan terasi.

Panaskan minyak goreng, oseng bawang merah sampai layu dan wangi.

Masukkan ayam asap, kemudian tambahkan gula, garam, saos tiram, aduk dan masak sampai bumbu tercampur rata dan matang.

Buah

Rawit

Terasi

Cabai

Gula

Tiram

Minyak

Sayur

Rica-rica Ayam Asap

Rebus mie kurang lebih selama 2 menit, lalu tiriskan.

Goreng telur orak-arik, lalu masukkan bawang merah dan bawang putih, tumis sampai harum.

Masukkan kecipir, aduk rata. Tumis sampai agak layu.

Bumbui dengan lada, gula, garam, pala, dan kaldu ayam bubuk, lalu aduk rata.

Tumis Mie Kecipir

Campur ragi instan dengan air hangat kemudian tutup selama 15 menit hingga berbuih.

Campur tepung terigu, gula pasir, baking powder, susu bubuk.

Beri garam dan mentega, uleni hingga kalis.

Beri pasta coco pandan, kemudian tutup dan diamkan selama 30 menit.

Bulat-bulatkan adonan kemudian belah bagian tengah.

Panaskan minyak, goreng hingga matang, biarkan dingin dan beri topping di atasnya.

Baking Powder

Mentega

Ragi

Donat Kentang Love Coco Pandan #KURCEPCEMILANANAK

Masak air bersama daun pandan dan didihkan

Masukkan labu parang yang sudah dicuci dan dipotong potong

Lalu masukkan kolang kaling, masak hingga labu empuk

Lalu masukkan santan instan, gula dan garam, aduk rata, koreksi rasa

Lalu terakhir masukkan biji Selasih, aduk rata, matikan kompor, dan biarkan biji Selasih mengembang, sajikan

Baru kali ini bikin kolak putih tanpa gula Jawa, enak juga 🥰

Daun Pandan

Kolang Kaling

Selasih

Kolak Labu Selasih Kolang Kaling

Potong kecil-kecil kepala ayam, beri perasan jeruk nipis lalu diamkan selama 10 menit, cuci hingga bersih, tiriskan.

Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik hingga harum dan matang.

Masukkan air, kaldu bubuk, garam, gula pasir dan kecap manis. Masak hingga mendidih lalu koreksi rasa.

Masak hingga bumbu meresap dan air sedikit menyusut, masukkan cabe rawit iris, aduk rata. Masak sebentar lalu matikan api.

Pedasnya nampol banget, ini lebih enak dimakan saat masih hangat..

Bahan Bumbu Halus

Bumbu Aromatik

Rica Kepala Ayam

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Haluskan oreo dengan blender atau bisa ditumbuk

Panaskan mentega sampai mencair lalu campurkan dengan oreo yang sudah halus

Padat kan oreo yang sudah di campur dengan mentega cair

Selanjutnya, campurkan susu full cream, susu kental manis, keju parut, dan tepung maizena yang sudah dilarutkan terlebih dahulu menggunakan air.

Masak dengan api kecil sambil diaduk sampai mengental

Siram saus yang sudah dibuat diatas oreo yang sudah dipadatkan, kemudian taruh kembali oreo di lapisan berikutnya sampai cup tidak terlalu penuh.

Terakhir, berikan toping diatas cheesecake sesuai dengan selera, bisa menggunakan oreo atau keju. Kemudian cheesecake disimpan dikulkas selama 1 jam dan cheesecake siap dihidangkan

Epe

Pisang Epe Keju

Pisang Epe Khas Makassar

Pisang Eppe Khas Makassar #IMYEkstraPoin

Pisang Epe

Pisang Epe Khas Makasar #JelajahTengah

Pisang Epe Khas Makasar #JelajahTimur

Pisang Epe Khas Makassar

Pisang Epe

Pisang Epe

Pisang Epe #JagoMasakMinggu9Periode3

Pisang Epe #JagoMasakMinggu9Periode3

Pisang Epe Makassar #JagoMasakMinggu9Periode3